普洱茶能用密封袋保存吗?近日,一位茶友在后台问,他家在南方,这段时间潮湿多雨,因此用密封袋把普洱茶套起来,再放到纸箱里存放。茶友疑惑,这样存放普洱茶到底对不对?普洱茶能用密封袋保存吗?要想弄清楚这个问题,就要把普洱茶后发酵转化的原理弄清楚。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和茶友们聊聊家庭存茶的问题。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购... 查看全文>
目录
普洱茶产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,那普洱茶饼可以保存几年呢? 普洱茶储存时间,一般不好定论,可能10年或100年到数百年。主要依靠喝茶者直觉研判其陈化的程度。 一般来说,只要保存的方式正确的话,普洱茶年代寿命没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点,必须加以密封贮... 查看全文>
普洱茶饼是用普洱茶压缩成饼的形状,俗称普洱茶饼。多为饼状压制的方式储藏以及运输,历史上一饼357克,七饼为一挑,那怎样保存普洱茶饼呢? 第一种:放罐子里储存 茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。 第二种:木炭储藏法 取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一... 查看全文>
普洱茶根据制作方式的不同,分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶,普洱茶想比其他的茶叶来说来说,发酵的程度很高,所以在保存的时候有很多的讲究,下面我们就具体来看一下。 1、生饼、熟饼分开放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。 2、放放置地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化。 3、普洱茶饼保存方法叵住公寓有品茗间,可放茶。辟茶室存放,不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分... 查看全文>
很多茶友对存茶有很多疑虑,到底要不要存茶有很多困惑,存茶有价值吗!?到底是因为喝才存,还是因为存才喝,经过各种信息的轰炸已经不知如何是好!有普洱记录的时间,最早出现在元朝,到明朝后期改为“普洱茶”,名声大震,清朝年间“改土归流”后成“皇家贡茶”,现存于世最老的是故宫博物院收藏的“金瓜贡茶”,有两百多年的历史,是可以查证的。对于普洱爱好者喝茶,其实是近二十年的事情,早期云南当地喝的都是“蒸酶茶”,也... 查看全文>
都说,普洱茶的品饮价值和收藏与投资价值在于“存”,而后“陈”,“陈”后便能生“香”,升值。茶叶转化主要有两条路径,一是氧化,二是微生物转化。在真空条件下,氧化路径完全停止,茶叶的涩度基本保持不变。(出仓后通风醒茶即可迅速降低涩感。)只要茶叶含水量在10%左右,也不在极端低温中,微生物转化路径将照常进行,仍然可以让茶汤变厚,喉韵变深。可见,真空密封的茶仍然会向着汤质变厚、喉韵变深的方向转化,但是绝对... 查看全文>
一、什么是密封存茶?密封存茶完全不同于传统流行的通风透气的自然仓。是指对茶体(紧压茶和散茶)进行密封(成件,成提),但不抽真空。对茶叶存放空间(茶仓)进行相对密封,同时避光、控湿的存茶方法。二、为什么要密封存茶?受后发酵理论的影响,90年代以来普遍性的存茶方式,采用的是通风透气的自然仓。自然仓存茶的主要问题是无法保存茶香。普洱茶的后期变化可以通过三条途径来完成:一是发酵。就是通过微生物作用加速茶叶... 查看全文>
普洱茶拆开要密封保存,由于普洱茶叶吸附性强,拆开后又易吸收异味,再加上普洱茶为后发酵茶,如存放地潮湿、异味大、密闭不透风,则容易发生变质,密封保存则效果更佳,可用铝箔袋密封后放置于书架上方保存,偶尔透透气检查一下。普洱茶保存注意事项:1.茶叶极易吸味,存储的场所一定要避开厨房、卫生间、以及有化妆品、药品的地方。2.要选择不会受潮的地方。茶品一旦受潮,及容易霉变,轻则品饮起来会有股仓储味,改变口感;... 查看全文>
茶叶可以使用密封袋保存,但需要保证袋子干净、无异味、密封。铝箔袋:具有较强的密封性、阻隔形、避光性,用来存茶可以保持茶叶的新鲜度和原始状态。牛皮纸袋:韧性强、防潮,密闭性良好,可保护茶叶,避免破碎,同时使用方便,易保存。牛皮纸袋存茶牛皮纸袋无毒、无味、无污染,符合国家环保标准,具有高强度、高环保,是国际上最流行的环保包装材料之一。在超市、商场、鞋店、服装店等等场所购物,一般都会有牛皮纸袋供应,方便... 查看全文>
普洱茶应该密封保存,还是存放在适度通风的环境中?对此茶友们一直争论不休。原料、工艺和仓储,是决定普洱茶品质的三个核心要素。因为“越陈越香”的属性,茶友们都非常注重普洱茶转化后的整体品质,所以仓储环境的选择就尤为重要。有的茶友认为,适度通风更有利于普洱茶的后期转化;另外一些茶友则认为,普洱茶更适合存放在相对密闭的环境中。两者究竟孰对孰错?这需要从普洱茶的转化路径说起。普洱茶转化路径普洱茶存储过程中的... 查看全文>
关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!