泡茶是一门技艺,品茶则是一种精神和物质的双重享受。《实用茶艺图典》一书向你详细介绍了茶艺的学问。 先说泡茶。泡茶看似简单。其实大有讲究。曹雪芹在(红楼梦)中对泡茶有一段十分生动的描写:贾母、宝玉、黛玉等一行来到栊翠庵,妙玉亲手泡茶待客,她为贾母用旧年积存的雨水泡了“老君眉”,盛在五彩小盖盅里;而对宝玉、黛玉、宝钗更是另眼相待。泡茶用的水竟是“五年前收的梅花上的雪,装入瓮中埋入地下,今夏才开... 查看全文>
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88青是普洱茶界的一个传奇,被称为“普洱茶界神话”。印级茶以来的普洱老茶,唯独88青饼独树一帜。88青何以能够成就传奇,成为80-90年代中老期普洱茶中的典范?今天就来聊聊88青,从默默无闻到成名天下的传奇过程。 ▲88青资料图 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 88... 查看全文>
喝什么茶,和什么人一起喝,也很有讲究。比如约上三五知己,在山林中,或者旷野的木屋中,又或者是在闹市僻静的一隅喝茶,都是人生的一大乐事。一杯破孤闷,两杯涤烦尘,三杯心字生香,这岂不是茶禅一味,且饮且舒心。 晚上难得清闲,和几个好友一起喝茶,茶是福建的十年老白茶白牡丹,单单这名字就透着无限的雅意,更何况这味道。其实老白茶不厌千遍煮,越煮越有味道,就像人生,慢慢煮就煮出了别样的韵味,那种光阴的气... 查看全文>
人生沉浮,如一盏茶水,香如茶,苦亦如茶。一个女子,只有经过时光的淬炼,才会有醇厚的味道。她去掉那些个天真、繁芜、阴凉、世故,或许带一些淡淡的邪恶,但会显出更倾颓的味道,少女的美是一派天真,有气息有味道的女人,让人如临深渊如陈年普洱和千年老树,光阴赠给她的,除了凛冽的寒凉更多的是这种叫做气质的东西。 正如茶叶,从离开茶树那一刻起,就期待着与你相逢;水唤醒茶,茶成就水;水包容茶,茶丰富水;茶因... 查看全文>
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