普洱茶既分生茶也分熟茶，这是大家都知道的普洱茶常识。熟茶口感滋味顺滑醇厚陈香，功效多。生茶口感猛烈，苦涩回甘快。很多新“入坑”的茶友一般接受不了这种滋味。普洱茶是存放越久越好吗？存多久才好喝？普洱茶饼一般来说需要存放一年半以上，三查则需存放六个月以上。存放的时间不同，口感滋味也就不同。三个月刚刚制造的普洱茶存放三个月左右，茶性重、茶气强，滋味也有青涩。优缺点明显突出，香气高扬四溢，这个时候的茶，适... 查看全文>
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有的茶越久越好，有的茶一两年就过期了。越久越好的茶有：普洱茶、老白茶、陈年铁观音、黑茶等等。 一、越久越好的茶 1、陈年铁观音 铁观音茶叶经烘焙、冷却、密封后储于特别仓窖中促其后熟而成。分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年者最佳。 干茶色泽枯暗，汤色深黄、褐色或红褐色，味道温和，冲泡后微甜回甘。除具有茶的一般功能外，还有降压、降脂、助消化等效用。茶叶经烘... 查看全文>
众所周知，白茶具有越陈越香的特点，白茶存放时间越长，其药用价值越高，那白茶放的越久越好吗？下面我们就一起来看一下吧！ 白茶在后期存放过程中，茶多酚、咖啡碱、氨基酸等成分都成递减趋势，刺激性物质减少，糖分则会递增，所以白茶会越来越香甜，越来越醇和。加上白茶不炒不揉，阳光干燥，不仅最大限度保持了茶叶的内涵物质，并且化掉了茶中过多的寒气，茶性转寒为凉，所以白茶有扶正祛邪的功效。 但是，目前市... 查看全文>
众所周知，普洱茶属于发酵茶，普洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中后发酵形成的，一定时间后普洱生产中的主要化学成分茶多酚，氨基酸，糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色、香味趋向与理想化，那普洱茶放越久越好吗？ 一般来说，正常情况之下，普洱茶放越久越好，但是如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放，这也必然降低其品质。品质达到至优的普洱茶，仍一味的无限期地存放，必然使其茶叶中的有益陈分逐渐分解... 查看全文>
白毫银针作为白茶中的珍品，有不少茶友都非常喜欢饮用，当然，也有很多喜欢喝白茶的茶友都知道，白毫银针经过几年的存放后，滋味口感会更醇厚香甜，其保健养生的功效也会更加的显著。那么现在问题来了，白毫银针年份越久越好吗？以下就为大家解答一下。每日有茶事，杯中看春秋，想了解更多绿茶，红茶，白茶，小青柑，陈皮的选购和冲泡信息，可以关注悦品茗公众号，每天分享实用茶知识！私信备注：免费领茶样，就可以喝上性价比好茶... 查看全文>
最近经常看到有网友问类似“茶叶放得越久越好？家里老人总说越老的茶越香是为什么？”的问题，这类问题其实并不复杂，但对于喝茶新手来说，又是一个容易误解的问题。首先要明确，凡事无绝对，所以肯定不是所有的茶都越陈越香，也就是说并不是所有的茶叶都放得越久越好。有的茶叶之所以能“越陈越香”，主要是因为其内含物质发生转化，包括香气物质和滋味物质，促进这些物质转化还需要生物酶等微生物的参与，转化得好的茶往往酶的活... 查看全文>
普洱茶并不是放得越久越好。普洱茶并不是越陈越香。普洱茶需要好原料、好工艺和好的储存环境,品质才可能随时间推移越来越高,普洱茶才会出现越陈越香的特点。 其实，历史上所谓的普洱茶“藏之越久越佳”的说法，是针对生普而言的。因为直到1973年，熟普才被发明出来。 存放时间对普洱茶品质的改善和提高有一定的作用，但不能说明存放时间越长品质越好。一般来说，熟普在10年内就达到品质峰值了，生普的时间会长一... 查看全文>
陈皮是不是放得越久越好呢，理论上是的，陈皮保存的时间越长，它的营养价值就越高，可以起到更好的保健养生作用。陈皮放得越久越好不谈陈皮越久价格就越高，只要我们拿起两片不同年份的陈皮一对比就能看出来，陈皮年份越久清香味就越醇厚，回味越悠长，而陈皮存放超过10年之后，就会闻到一股老药香。而这种药香，并不是那种刺激性的苦香，而是一种清淡的药香，这是高级中药材才会有的香味。我们把不同年份的陈皮拿来泡水后，这种... 查看全文>
1、寿眉白茶，口感柔顺、口腔甘醇；2、普洱生茶，口感甘醇，滋味香冽；3、普洱熟茶，口感饱满顺滑，花蜜香浓郁；4、老青茶，醇厚甘爽，茶香清淡；5、茯砖茶，入口纯正，口感醇厚。1、寿眉白茶寿眉白茶是白茶中产量最多的茶叶，其原料选用较为粗老的鲜叶，经过简单的脱水、干燥之后，便将其蒸软制为成茶，寿眉经过长时间的陈化保存，陈茶口感柔顺、口腔甘醇，回味无穷。2、普洱生茶普洱生茶采用云南大叶种茶树鲜叶为原料，不... 查看全文>
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