黄茶六大茶类之一，按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。 一、黄芽茶 黄芽茶是采摘一芽一叶至一芽二叶制成的。 （1）君山银针 君山银针是中国十大名茶之一，是黄芽茶中的极品，成品茶外形茁壮挺直银毫披露，芽身金黄光亮，内质毫香鲜嫩，汤色杏黄明净，滋味甘醇鲜爽。在国际和国内市场上都久负盛名，身价千金。湖南省君山银针茶业有限公司生产的君山银针较为正宗。 ... 查看全文>
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本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：俊茗不同茶类采摘标准、制作工艺、存储时间等有所差异，其口感滋味不尽相同，但是一款品质保证的好茶其实是有共性的。就普洱茶来说，生茶、熟茶口感相差甚远，各有所长，但是在接触到好茶之后，就会发现它们都有一定的共性。对好茶的色、香、味等有了衡量的通用标准，在选购的时候帮助我们分辨。好茶在冲泡得当的前提下会有以下这些共性！1、冲泡出来的汤色始终透亮、明亮的普洱茶有“... 查看全文>
我国茶叶种类多，不同茶类的特征也大不相同，采摘的标准、加工的程序以及保质期也各不相同，所以不同种类的茶之间很难分辨出孰好孰坏，毕竟各有所长。但各个茶类中的好茶还是有一些通用的鉴别标准的，了解了这些，无论购买什么茶，分辨起来都没那么困难了。品质好的茶都有什么样的标准？01好茶冲泡后茶汤颜色透亮无论是浓茶还是淡茶，无论茶汤的颜色是红、绿、黄、黑，汤色都是透亮的，看起来非常的干净、舒服，很明显区别于劣质... 查看全文>
喝茶的9大好处都有啥？喝茶，是一键特别能提升幸福感又好处多多的事，也是值得推荐给家人朋友的事。今天浅谈喝茶的好处，总结出了9条。1、喝茶会让生活丰盈幸福在繁重工作的间隙，在稍显困乏的午后，在假日睡醒之后，可以给自己泡一杯茶，静坐、静思、甚至是发会呆，给自己留一个空隙。慢生活，会更让人觉得幸福，哪怕只幸福一小会，会更有活力，日子会更丰盈一点。2、喝茶可以保护皮肤茶叶中有茶多酚，这是清除自由基的好物。... 查看全文>
我们知道，茶中富含多种营养物质，补充人体所需，常喝茶对身体有益，这已经成为越来越多人的共识。但是，喝茶不仅仅是为了健康，对我们每一个热爱喝茶的人们来说，有更多的意义。喝茶，结交茶友 “君子之交淡如水”，意思是说，君子之间的交往清淡的像水一样。然而时间可以冲淡一切，包括友情。长时间没有联系，昔日好友也会有了隔阂。而喝茶就成为了好友之间联系的桥梁。好友相聚，以茶代酒，为健康，更是为了重续友情。 喝茶，... 查看全文>
黄茶是一种越来越稀有和昂贵的茶品种。制作黄茶的过程与绿茶的过程类似，但增加了包装和蒸制茶的步骤。 这使得茶以较慢的速度氧化，产生比大多数绿茶更加醇厚的味道； 这也使得叶子在干燥过程中呈现微黄色。由于其轻度氧化，黄茶通常与绿茶属于同一类别。 制作黄茶的主要目的之一是去除绿茶的特有草味，同时保持绿茶的相关健康品质。有些人甚至推测黄茶可能更健康。黄茶是我国的特产名茶，按照鲜叶的老嫩、芽叶的大小可以分为：... 查看全文>
生普茶的功效为生津解渴，醒脑提神，消除积食，其次亦能促进身体代谢，提高身体的免疫能力，有缓解压力，促进消化的作用，而熟普茶的功效为暖胃抗寒，消除疲劳，缓解湿气，其次也能增强体质，提高身体的抵抗能力，有通便利尿，缓解干燥的好处。生普生普主要是指在加工的过程中，普洱茶并没有经过发酵，所以茶叶中的物质，得以最大程度地保留原装，比如说茶多酚、咖啡碱等，这些物质要更为丰富一些。饮用后可提神醒脑、解困去乏；且... 查看全文>
温性茶有祁门红茶、滇红茶、川红茶、正山小种、金骏眉、英德红茶、普洱熟茶、安化黑茶、雅安藏茶、老白茶等，温性茶品种较多，其属性温和，刺激性较弱，且汤质醇厚，风味独特，不仅可以补充身体能量与水分，同时亦能消暑解渴，因此适合日常冲泡品饮。温性茶叶有哪些1、红茶代表茶品：祁门红茶、滇红茶、川红茶、信阳红茶、正山小种、金骏眉等。红茶性温和，具有暖胃的作用，所以喝红茶最好的季节应该是在冬季，这对于增加胃口、帮... 查看全文>
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥你喝几天，哩哩啦啦二十三。”今天就是腊八，年味就从这个节日开始酝酿。腊八要吃腊八粥，但腊八粥也有不同，不仅有甜粥，还有加入面条、肉的咸粥，甚至每个地方，都有自己的限定版本。另外还有芝麻糖、豆腐、腊八蒜等“节日限定”。吃吃喝喝，才是过年啊。小米 夏夏| © 撰文西瓜| © 版式01腊八蒜、芝麻糖南阳腊八粥与众不同▼腊八要喝腊八粥，但在河南，也有一些不同。河南人... 查看全文>
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