龙井茶属于绿茶,产自浙江省,是中国十大名茶之一。龙井茶是不发酵茶,茶性较凉,其颜色翠绿鲜嫩、形外光滑挺直、香味清香浓郁、茶汤黄绿清澈、滋味甘爽醇厚。冲泡龙井茶,可使用80度的水在白瓷盖碗中冲泡,先醒茶再冲泡2-3分钟即可饮用。龙井茶是绿茶龙井茶产自浙江省,是中国十大名茶之一,其制作工艺为采摘、晾晒、揉捻、炒制,属于不发酵茶,茶性较凉,符合绿茶的制作工艺及特点,绿茶的代表品种有西湖龙、碧螺春、信阳毛... 查看全文>
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龙井茶是中国的名茶,位于中国十大名茶之首,地位很高,但是很多的人对于龙井茶是绿茶还是红茶却不是很了解,下面我们就来看看龙井茶是绿茶还是红茶。 西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史[1] 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。按外形和内质的优次分作1~8级,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香... 查看全文>
龙井茶,又称西湖龙井茶,是中国十大茶之一,凭借其优越的品质和独特的生产方法,被授予“中国名茶”称号。龙井茶呈淡黄绿色,略带芳香,口感顺滑,不苦,留下温和,余味的余味,那龙井茶是绿茶吗? 龙井茶属于绿茶中的一种,而且是绿茶中的精品。特别是西湖龙井茶,无论是它的外形汤色还是口感都非常好,可谓是龙井茶中的佼佼者。冲泡出来的龙井茶茶汤绿亮有光泽,看起来十分的清澈,且茶汤闻起来香味非常浓,口感非常... 查看全文>
绿茶是我国的六大茶类之一,其品种繁多,产量大,面积广。绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉捻、干燥等三个步骤,制成的茶叶保留了鲜茶叶的绿色色调,而且冲泡后茶汤颜色也以绿色为主。那么龙井茶也有绿茶的特性,它是不是也是绿茶中的一种呢? 龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。 ... 查看全文>
西湖龙井茶是所有中国茶叶吸引国内外游客的首选绿茶,不可避免地被列入几乎所有杭州之旅甚至中国文化之旅的待办事项列表中。因为西湖龙井不仅仅是中国茶文化的一个标志,而是一个正确的方式来到一个真正的杭州,一个有着丰富历史和文化的诗意城市。 西湖龙井是我国的十大名茶之一,有着十分悠久的历史,在很早以前就是我国茶叶中的名茶精品了,西湖龙井茶的品质是十分好的,西湖龙井茶茶叶外形纤细紧直,茶叶颜色看起来... 查看全文>
说起茶來,大伙儿毫无疑问都是感觉它不仅仅是一种健康饮品,也是一种可以承传中华文化中华传统文化的质粒载体,而且伴随着社会发展的发展也渐渐地变为了一种我们一起享有的生活习惯。经常来一壶茶,不但大大的有利于我们的身体,还可以做到健康养生的实际效果。在那么多类型的茶叶之中,许多人最先会想起的就是龙井茶叶茶。但假如再去详说龙井茶叶,实际上许多人并非非常掌握。因此,今日就来给大伙儿讲下,龙井茶叶是什么茶?龙井... 查看全文>
黄山毛峰,绿茶中的精品,采摘于清明谷雨前后,大概是3月22至26号左右,每隔2-3天可以巡回采摘一次,直到立夏结束,采摘时以一芽一小叶,外形似麻雀舌头的为上品,是一种很多人都喜欢饮用的茶叶。下面小编就来介绍一下。 黄山毛峰属于绿茶 黄山毛峰属于绿茶,产于安徽黄山,外形微卷,形状似雀舌,芽尖锋芒,不仅银豪显露,还带有金黄色鱼叶。俗称的“金黄片”,就是指黄山毛峰。黄山... 查看全文>
龙井茶色泽青绿,很符合绿茶干茶绿、茶汤绿和叶底绿茶的特点,但鉴定茶叶的所属茶类不能简单的看色泽,那么龙井茶是绿茶么?龙井茶属于绿茶西湖龙井茶的采摘和加工技艺相当讲究。西湖龙井是经过采摘、晾晒、揉捻和炒制制作而成的,整个炒茶过程分为青锅、回潮、辉锅三个阶段,辉锅后的茶叶起锅晾凉就是成品的西湖龙井了。西湖龙井有独特的炒制手法,传统的龙井炒制有十大手法:抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨,不同品质... 查看全文>
西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到中国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶",那龙井绿茶陈茶叶能喝吗?相关的介绍如下!龙井茶的保质期西湖龙井是绿茶中的名品,很多人都仰慕龙井的大名,每年在新茶上市之际很多人都会去建... 查看全文>
龙井茶属于绿茶,产自浙江省,是中国十大名茶之一。龙井茶是不发酵茶,茶性较凉,其颜色翠绿鲜嫩、形外光滑挺直、香味清香浓郁、茶汤黄绿清澈、滋味甘爽醇厚。冲泡龙井茶,可使用80度的水在白瓷盖碗中冲泡,先醒茶再冲泡2-3分钟即可饮用。龙井茶是绿茶龙井茶产自浙江省,是中国十大名茶之一,其制作工艺为采摘、晾晒、揉捻、炒制,属于不发酵茶,茶性较凉,符合绿茶的制作工艺及特点,绿茶的代表品种有西湖龙、碧螺春、信阳毛... 查看全文>
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