龙井茶茶叶特点  2022-11-29 22:00

"茶中之美数龙井"，龙井茶素有"色翠、香郁、味醇、形美"四绝之称，一般只要“色香味形”俱全就是好龙井！ 外形：外形挺秀、扁平、；龙井触感光滑，干燥，生脆易折断。 色泽：色泽翠绿，冲泡后汤色嫩绿鲜亮清澈，叶底细嫩呈朵。 气味：龙井茶香气为清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；冲泡之后的正宗西湖龙井香味更加持久。 味道：龙井茶味道香醇，喝完唇齿留香。 选购西湖龙井茶叶时还是需要看清是明前，...  查看全文>

西湖龙井茶是中国十大名茶之一，因产于浙江杭州市西湖“龙井”而得名。它以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”，闻名于世外。   那西湖龙井茶的特点主要有那些呢？ 西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，龙井茶制工精细、外形扁平光滑、色泽翠绿、香气清馨持久，滋味甘鲜清口，具体如下： 1、色绿：西湖龙井干茶匀称、挺秀，色泽绿润、呈糙米色；汤色杏绿清澈明亮。龙井茶冲泡后，茶色...  查看全文>

西湖龙井为中国十大名茶之一，因产于杭州西湖龙井茶区而得名，是绿茶中难得的佳品。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，下面我们就具体来看一下吧！ 1、外形 西湖龙井黄中带绿，外形大小不甚均匀，当地人称其为“土茶”。优质龙井茶叶扁形，条索整齐， 宽度一致，手感光滑;叶细嫩，一芽一 叶或二叶，芽长于叶 3 厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片。 2、味道 西湖龙井有...  查看全文>

什么是杭州龙井茶？龙井茶制作工序特级龙井茶叶色泽嫩绿，不过随着龙井级别的下降，茶叶色泽也会随之改变，从嫩绿一嫩黄一青绿一黄褐一墨绿。龙井茶制作经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理、收灰贮存数道工序而制成。【类别】：绿茶【总述】：是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。形光扁平直，色翠略黄似糙...  查看全文>

龙井茶入口顺滑滋味细腻，素以色绿，香郁，味甘和形美而闻名，入口饱满，滋味甘醇。龙井茶不经发酵，风味鲜爽，受众和普及度都较高，在冲泡时水温85℃为宜，能更好的释放茶质，保持口感。龙井茶入口顺滑滋味细腻龙井茶入口顺滑滋味细腻，龙井茶作为浙江名茶，素以色绿、香郁、味甘和形美而闻名，冲泡后口感鲜醇甘爽，伴随有淡淡豆花香，入口饱满、丰盈，口齿芳香馥郁。龙井茶属于绿茶，不经发酵，在很大程度上保留了鲜叶嫩芽原始...  查看全文>

龙井茶为中国十大名茶之一，以形美、色绿、茶香、味甜而闻名。上品的龙井茶，形状光滑挺直、长短大小均匀整齐、颜色翠绿鲜嫩;茶汤呈淡淡的黄绿色，汤汁清澄、颜色明亮。茶汤清香，其香味浓郁、香气持久;滋味鲜爽，味浓而微涩，后续回味甘甜、茶韵悠长。龙井茶的三大特点1、干茶外形上品的龙井茶，形状光滑挺直、长短大小均匀整齐、颜色翠绿鲜嫩。龙井茶的采摘要求极高：一是早，二是嫩，三是勤。越早采摘的茶叶，其外形越整齐均...  查看全文>

西湖龙井茶有色绿、形美和香、甜的美誉，主要的品质特点是外形扁平，色泽翠绿，味鲜醇厚，带有栗香。春茶中的西湖龙井色泽浅绿，夏秋两季的则是深绿色，整体上的品质以春茶最佳，在各个产地中又以狮峰的西湖龙井品质最佳。西湖龙井茶主要特点介绍西湖龙井茶素有色绿、形美和香、甜的美誉，其主要品质特征是外形扁平挺直，色泽翠绿鲜亮，味鲜而醇厚，带栗香。龙井茶采摘春、夏、秋三季，越早采摘的龙井茶品质越好，随着采摘时间延迟...  查看全文>

花因香而“活”，茶因香而“贵”。春茶尤其是明前投茶，香气韵味悠长，不仅仅有浓与淡，更是富有层次的……今天，就来细细品味西湖龙井的香气。水飘香是最初级的茶香，香气轻浅飘扬。注水入茶时，可以闻到散发出的茶香，细嗅茶碗的杯盖上，别样清新。西湖龙井常见炒豆香，冲泡时香气四溢，类似炒兰花豆，喷香又清新。再高级一点的茶香，就是香能入水。茶香依旧是大部分飘在汤面上，有一部分融入茶汤中，这类茶香给人的感觉就是：闻...  查看全文>

狮峰龙井茶的特点为干茶翠绿，条索紧致紧结，冲泡后的茶汤透亮纯净，嫩绿通透，口感甘甜醇厚，无苦涩感，豆香气味浓郁持久，饮用口感极佳，其制作工艺为采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰、包装。龙井，是地名，亦是茶名。 龙井狮峰山，是最著名的绿茶原产地。核心原产地的龙井，狮峰所产为上品。来自西湖之外的龙井茶，仅能被称做“浙江龙井”。 由于鲜叶中叶黄素高于叶绿素，成茶后天然嫩黄的“糙米色”...  查看全文>