听到安吉白茶这个名字,很多人都会觉得安吉白茶一定是白茶来的,然而安吉白茶到底是不是白茶呢?当然不是!安吉白茶是中国历史名茶,从它奇妙的名字就知道,这茶可不一般。茶类的划分是按加工工艺,而不是按品种、颜色、名字等,中国的茶根据制作工艺和发酵程度,茶分为6类,分别是:绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶和黑茶。 打个比方,我们平时说的绿茶并不是“绿茶树”采摘制成的,红茶也不是“红茶树”制成的,它们可... 查看全文>
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很多人对于安吉白茶和福鼎白茶都是傻傻分不清楚的,以为它们都是白茶。其实安吉白茶和福鼎白茶是完全不同的两类茶,安吉白茶属于绿茶,福鼎白茶属于白茶,具体来看看它们之间的区别吧! 安吉白茶 特点:安吉白茶属于绿茶,安吉白片外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津,叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。 加工工艺:安吉白茶是用绿茶... 查看全文>
关于安吉白茶和福鼎白茶人们都比较好奇,那么什么是安吉白茶?什么是福鼎白茶?它们有什么区别呢? 一、安吉白茶简介 安吉白茶,浙江省安吉县特产,国家地理标志产品。 安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。 2004年4月,原国家质检总局正式批准“安吉... 查看全文>
安吉白茶的品质,从鲜叶上来看简单地说,就是叶片越白越好,经脉淡绿;其次就是闻香,高海拔的鲜叶会有花香,是平地茶所不能比的;再者看其匀整度,好的安吉白茶,以一芽一叶为佳,其次是二叶初展或二叶。 ... 查看全文>
福鼎白茶主要产于福鼎、政和、松溪、建阳等地,是我国茶类中的特殊珍品,因其如银似雪的颜色而得名。福鼎白茶源于福鼎,而安吉白茶源于中国浙江的安吉县,那它们之间有什么不同呢? 茶类不同:福鼎白茶是白茶,具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的的品质特点;而中国浙江的安吉白茶却属于绿茶类,因自然变异整片茶叶呈白色,不同于带有白色绒毛的一般白茶,是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的... 查看全文>
安吉白茶 好喝又营养 送礼佳品... 查看全文>
老白茶含有较多的活性酶,能显着提高体内脂肪酶的活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素的分泌,延缓葡萄粉的肠道吸收,分解血液中多余的糖分,促进血糖升高平衡。白茶营养成分1。儿茶素的总量不高,但EGCG、ECG、GCG等酯型儿茶素的比例较高,酯型儿茶素/儿茶素总量的比值>0.9。鲜叶长期枯萎失水导致EGCG大量异构化形成GCG,因此GCG的绝对含量和相对比例较高。与其他茶相比,嘌呤碱基含量更高,... 查看全文>
白茶是一种有记忆的茶。也可作为回眸茶饮,注入岁月的秘香。在老白茶的浓郁醇厚中,贮藏时间沉甸甸的。白茶的营养价值白茶色白如银,汤色杏黄色,清亮。其制作过程自然而具体。它不油炸也不揉,它是文火和干燥的。保留了丰富的活性酶和多酚等,具有优良的药理功能和保健作用。明代顾、田以衡在《小片炊春》中写道:“茶师次于火师,生晒为第一,也亲近自然。”主页>白茶性寒,具有与犀角一样的神奇功效,可以退烧、降火、降... 查看全文>
安吉白茶,冲泡后茶香高扬且持久,滋味鲜爽,唇齿留香。叶底嫩白明亮,芽朵饱满,含有一丝清冷如“淡竹积雪”的奇异之香。因此,安吉白茶非常适合饮用。茶中茶氨酸还具有增强免疫、提高脑神经传导活性、提高记忆力和镇静的功效,那选择哪种合理呢?相关的介绍如下!精品安吉白茶的特征1、龙形:外形扁平、光滑、挺直、尖俏、嫩绿显玉色;匀整、无梗、黄片;2、凤形:条直显芽,芽壮实匀整,嫩绿,鲜活泛金边,无梗、朴、黄片;特... 查看全文>
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