白茶是一种有记忆的茶。也可作为回眸茶饮,注入岁月的秘香。在老白茶的浓郁醇厚中,贮藏时间沉甸甸的。白茶的营养价值白茶色白如银,汤色杏黄色,清亮。其制作过程自然而具体。它不油炸也不揉,它是文火和干燥的。保留了丰富的活性酶和多酚等,具有优良的药理功能和保健作用。明代顾、田以衡在《小片炊春》中写道:“茶师次于火师,生晒为第一,也亲近自然。”主页>白茶性寒,具有与犀角一样的神奇功效,可以退烧、降火、降... 查看全文>
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经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分,称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。 1、饮茶可以补充 人体需要的多种维生素 茶叶中含有... 查看全文>
饮茶作为中国的一种传统的文化,很多小伙伴都喜欢在闲暇的时光饮杯茶。可是小伙伴们对茶的营养知识了解吗? 茶叶的营养价值 1、茶多酚。 茶多酚是茶叶中的一种主要化学成分。是茶叶中30多种酚类物质的总称,味苦涩。南方的茶叶、夏天的茶叶、嫩茶、绿茶中茶多酚含量最高。茶多酚具有抗衰老、抗辐射等作用。 2、氨基酸。 茶叶中的氨基酸含量一般占茶叶干物质的1-4%。茶叶中氨基酸极易溶于水,且具有鲜... 查看全文>
按照加工工艺的不同,茶叶可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。每一位茶叶爱好者不仅在意茶的口感,也在意喝茶养生的妙用,那么六大茶叶中他们的养生功效有什么区别和侧重点呢? 一、绿茶 【特点】是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。 【功效】常饮绿茶能防癌和降血脂,防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害,用日... 查看全文>
普洱茶树品种稀少,制作工艺独特,当然也与其他茶不同,它越陈越好,并且养颜功效出奇。也许多人会问这普洱茶越陈越香,怎么能养颜呢?其实普洱茶在陈置的时间越久,促使茶叶中的大分子化合物变成对人体有益的小分子物质;同时,普洱茶在存放过程中有微生物参与,使普洱茶的美容功效得到升华。 深层排毒,恢复肌肤健康 普洱茶生津止渴,消暑,解毒,通便。有便秘困扰的MM,大可借助普洱茶,够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决... 查看全文>
凤凰单丛营养价值含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱,其中茶多酚有很强的抗辐射作用,且含量可达30%。凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶。凤凰单丛简介:凤凰单丛茶,广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶出产于风凰镇,因凤凰山而得名。相传南宋末年,宋帝卫王赵南逃路经乌岽山,口渴难忍,山民献红茵茶汤,饮后生津止渴,赐名为宋茶,后人称宋种。还有凤凰鸟闻知宋帝口渴,口衔茶枝赐茶的传说,因此又... 查看全文>
白毫银针到底有多少营养价值? 白毫银针是白茶中的珍品,也是其中的名贵品种,其不仅外形好看,而且营养价值丰富,对保健人体健康有显著的作用。那么,白毫银针到底有多少营养价值?现在就一起详细的来了解看看。一、白毫银针的营养价值 白毫银针的营养价值是非常高的,而且其内里含有多种对人体有益的物质。那么白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1、B2、烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维... 查看全文>
洛神花茶的功效与作用,花茶可以缓解疲劳,降低血压,清热解渴。它还富含维生素C,可以改善体质。水肿,利尿和排毒的效果也很好。它可以有效分解并清除体内多余的脂肪。洛神花茶还可以达到美容养颜的功效,而且促进血液循环的效果也很好。它的味道很酸,可以解渴,促进体液并帮助消化。它还可以使胃功能更强。适当喝一些。洛神花茶可以抵抗衰老,帮助消化,预防冠状动脉粥样硬化和癌症,并可以有效抑制自由基。洛神花茶还可以达到... 查看全文>
奶茶的成分有葡萄糖、鲜奶精、蛋白糖、全脂奶粉等,其营养价值为补充身体所需的维生素以及糖分,当精神疲惫的时候,饮用奶茶可以提神醒脑,提高工作效率,日常饮用可舒缓心情,缓解焦虑不安,但奶茶不宜多喝。如何掌握正确的喝奶茶姿势:1、控制奶茶的摄入量如上面所说,饮用一杯500ml的奶茶所含的糖分完全超过了我们身体的每日所需。那么,我们在喝的时候,可以点小杯尝一下就好了,不要全部喝完,不要一日三餐全部都离不开... 查看全文>
熟普洱茶属于后发酵茶,内含丰富营养成分,有提神醒脑、解困去疲、暖胃解寒的功效,可促进肠胃消化,加快新陈代谢速度,有缓解油腻、开胃消食、利尿护眼的功效,适度饮用,可缓解身体因缺水导致的干燥,有补充水分、抗氧化的营养价值。熟普洱的营养价值及功效:1.提高身体免疫力普洱熟茶主要的活性作用成分是茶红素、黄茶素、茶褐素、茶多酚和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形... 查看全文>
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