散茶和饼茶没有本质区别,但是普洱茶有一个时间概念,那就是越陈越香,在产量比较大的茶区,他们的选择会把茶做成饼茶,这样利于后期保存,而对于那些稀缺名山古树来说,基本都是散茶,量本来就不大,尝鲜的人却是多数,供不应求的时候也没必要多做一道工序。普洱散茶和茶饼哪个好? 一、散茶 普洱茶的散茶保持了茶叶原有的形态,没有经过重压。我们能够通过茶叶清晰地感受到其手感和色泽。也能通过茶叶的零碎程度判断... 查看全文>
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散茶,未压制成片、团的茶叶。茶从发酵工艺来分,可分为生茶和熟茶;按是否压制来分,可分为压制茶和散茶。 一、散生茶 散生茶即为晒青毛茶,因为没有经过蒸软压制的过程,所以非常蓬松,叶底比较完整。市场上有些被称为“乔木茶”(又叫大树茶)“野生荼”散生茶,与人工种植的台地茶相区分,多数人会以为叶片越大、越长的茶叶越符合“乔木茶”“野生茶”的特征,实际并非如此。相对而言,台地茶叶脉、叶炳较平,不像... 查看全文>
散茶和茶饼哪个好?散茶和茶饼主要表现在白茶和普洱茶上,绿茶基本是散茶,黑茶基本是茶饼。 一、白茶的散茶和茶饼哪个好 第一:如果更注重保存,白茶茶饼是不错的选择 目前国家对于白茶干茶的含水量,要达到8.5%才算合格,而为了能够长期收藏,茶农一般会控制在7%以下,如此低的含水量,决定了白茶的易碎度。 散白茶,体积蓬松,稍微磕磕碰碰,很容就碎裂了。 因而如果茶友家中没有足够大的空间将散茶... 查看全文>
关注荣瑞祥,带你了解更多茶知识、资讯#茶生活##普洱茶#普洱茶的形制很多,有砖茶、沱茶、饼茶等紧压茶类,也有一些散茶。除此之外,根据压制的松紧程度又可分为泡饼和铁饼。现在,有很大一部分茶友基于普洱茶越陈越香的属性,会有收藏普洱茶的习惯。那么,问题来了,究竟普洱茶压制的松紧程度会对茶叶后期陈化产生怎样的影响呢?接下来我就以铁饼和泡饼为例,给大家分析一下。1. 铁饼和泡饼有什么区别1)泡饼压制稍松,茶... 查看全文>
这几天已经有几位壶友问,现在到底是新茶好喝,还是老茶更不错?其实这个问题没有确切的答案,看个人的品饮习惯了。不过还是想分享一下个人的一点看法,给大家做个参考吧。首先要看茶叶的品种,因老嫩程度而异。通常老叶茶自然是越久越好,嫩芽茶是新的最佳。以白茶为例来说吧。白花寿眉主要是老叶,物质丰富,陈年转化以后会把一些苦涩的刺激物质渐渐钝化,因此越陈越好。白毫银针是用嫩叶自然萎凋制成的,因此就要喝新茶。白牡丹... 查看全文>
安徽名茶:太平猴魁和六安瓜片哪种更好喝?安徽作为我国产茶大省之一,本地有许多知名茶叶,著名的安徽名茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、屯溪绿茶、岳西翠兰等等,就拿六安瓜片和太平猴魁这两种茶来说,你觉得哪款更好喝呢?六安瓜片六安瓜片简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,它拥有悠久的历史,是中国十大传统历史名茶,在清朝时,曾是名茶中之精华,被列为朝廷贡茶,当年慈禧生同治皇帝后,才有资格每月享受十四... 查看全文>
不同等级的白茶采摘鲜叶的标准不同。都是花苞头,用来制作白毫银针;一芽二叶的,用来做白牡丹;一芽三四叶的,用来做公梅和寿梅。白茶和绿茶哪种更好?虽然白茶和绿茶具有许多相同的有益营养素和抗氧化剂,但到目前为止,白茶几乎在所有方面都更胜一筹。您可能希望选择白茶作为首选饮料的一些原因包括:脱咖啡因虽然白茶和绿茶的咖啡因含量都低于其他形式的茶,但白茶的咖啡因含量甚至低于其表亲绿茶。事实上,每份白茶的咖啡因含... 查看全文>
1、工艺,福鼎白茶散茶经过自然萎凋后干燥而成,而茶饼需完成蒸制、压榨等工序;2、口感,散茶入口甜润,茶饼滋味单薄;3、香气,散茶带有花香,茶饼枣香浓郁;4、储存,散茶占据空间大,茶饼可以装箱;5、外形,散茶呈条索状,茶饼圆润周正。1、工艺福鼎白茶散茶主要是经过自然萎凋后干燥而成,制作工艺简单。而福鼎茶饼则是以散茶为原料,通过蒸压方式制作所得,在蒸压过程中,先将散茶蒸制变软后,再进行压榨。2、口感福... 查看全文>
茶文化历史源远流长,每种茶都有他自己不同的特性。茶的味道的醇香与浓厚跟茶叶的储存方式有着十分密切的关系。古人们为了储存茶叶选择把茶叶压成固定形状的方式来储存。那么,白茶茶砖和茶饼哪个好呢?1、白茶茶砖和茶饼哪个好茶砖和茶饼都是很不错的,茶砖与茶饼都是储存茶叶的一种方式,只不过是制作方法上有一些区别。茶砖是白茶在经过了采摘,炒制晾干等一系列的操作步骤,最后再压制成砖块形状的一种制作方法。而茶饼也是同... 查看全文>
首先,需要说一下,茶叶只是可以帮助减肥的一个健康饮品,他并没有那么神奇的功效,大家千万不要将减肥的希望寄托在茶叶上面。,喝茶可以帮助促进消化,能解腻,在一定程度上能帮助消脂,有一定的减肥效果,不管是黑乌龙茶还是铁观音,都不要指望喝几杯茶水就减肥,除非只喝茶水不吃饭。而且,很多人喝茶越喝越饿,越饿越吃,反而会影响减肥,也要结合身体多运动,多锻炼才行。黑乌龙茶减肥,其实最重要的还是记住那六个字:管住嘴... 查看全文>
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