绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶,具有汤清叶绿的特点。绿茶的种类按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。一、炒青绿茶由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。代表茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶、金奖惠明等。 二、烘青绿茶烘青绿茶是用烘笼进行烘干的。烘青毛茶经再... 查看全文>
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观察一个人品茶、喝茶的茶品,可以认识一个人,因此说茶品即人品。所谓茶品,就是说一个人喝茶、品茶时所表现出来的举止行为,包含精神面貌。因此,要认识一个人,较简单的方法是和他一起喝茶、一起品茶,从他选择喝什么茶、如何喝茶、为什么喝茶、喝茶的样子和态度怎样,大概可以认识他是怎样的人。 品茶讲究“道”,因而有“茶道”,这个“道”字是指“通达”、“道路”的意思,而“茶道”是指这条道路通达到净化心灵,... 查看全文>
晒青绿茶是绿茶加工的一个重要步骤,晒青是用日光进行晒干的。主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川,云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好,称为"滇青";其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋,但不及滇青。 绿茶的加工工艺是: 绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,... 查看全文>
何谓“茶品”其实就是人品、情致、气韵的倒影。茶这一湾清水,就在那绵延不绝的家国情怀里川流不息了很久很久。你可曾发觉?中国古典文学中有诗、文、赋等多种文体,其中茶与文最为相似。都是娓娓道来,不拘形格。看似散淡,实则端庄。身在柴堂是一味,身在殿宇为一品;身在洞府又一格。亲得了升斗小民,近得了文人雅士;帝王将相也不曾避惧。茶之品行与中国文化中的“四君子”也有相通之处,如兰亦如竹。同样不争而坚韧,同样傲骨... 查看全文>
人品,是衡量一个人好坏的标准;人品,是决定一个人成败的关键;人品,是一个人最强大的靠山,是一个人最厉害的武器。人品好的人,遇事有人帮助,做事有人支持。人品差的人,有难无人肯扶,做事无人认同。人这辈子,什么最值钱?身价会跌,财富会散,唯有良好的人品,永远不会衰败。人品是黄金,经得起考验,人品是珍宝,没人敢伤害。人活一世,人品越好,修养越高;修养越高,格局越大;格局越大,人脉越广;人脉越广,机会越多;... 查看全文>
年少时,爱喝汽水和甜饮料。随着年增岁长,我渐渐喜欢上了茶。刚开始,我缺乏基本的茶知识,既不会泡茶,也不懂品茶,更分不清茶的种类与好坏,只会举杯牛饮。在老师们们的指导下,我慢慢懂得如何烧水、泡茶、品茶、看叶底,慢慢学会了闻香识茶。 赤壁的青砖、安化的黑茶、云南的普洱、恩施玉露、西湖龙井、安徽太平猴魁……当我把白茶、黄茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶尝个遍,对茶之性便有所掌握。红茶甘美醇厚,花茶郁美香浓,绿... 查看全文>
就如同人一样,不同的茶叶,有不同的脾性。茶叶种类可以细分出千千万万,按照大致的脾气性格,可分为十类。这十类不同性格的茶,对应着十种性格的人。现在来看一看,哪一种茶是你的“代表茶”呢?每日有茶事,杯中看春秋,悦品茗,越懂品茗,想了解更多绿茶,红茶,白茶,小青柑,陈皮的选购和冲泡信息,可以关注悦品茗,每天分享实用茶知识!私信备注:免费领茶样,就可以喝上性价比好茶!一、大红袍型人格茶语:稳定的力量通常以... 查看全文>
一提到茶,首先想到的就是红茶,它有着极强的亲和力和包容性,被不同的文明,宗教,种族所接受,可以与各种花,果,叶,香料调和。如果说绿茶肩负了文化使命,红茶则是社会交往的纽带,它如同一位雍容华贵的妇人,处处体现着热情与亲切。在许多年里,红茶都是一种墙里开花墙外香的境况,我国众多的产区人民都不喜欢喝红茶,主要为出口创汇生产。在市场上,也似以茉莉花茶那样,给人以低廉杂乱之感。在以前人的观念当中,红茶主要是... 查看全文>
财气,不是赚来的,而是靠人品积攒来的。因为人品好,才是宝,能广结善缘,吸引人气,人气决定财气!为人处事,吃亏是福,做人待人,大方宽容。得人心者得天下,得人气者得财气,先把人品做好,把人心维护好,才能遇到贵人,赚到财富。01、和气生财,买卖不成情义在。做生意,以和为贵,无论成与不成,都不要与人翻脸。买卖不成情义在,把生意和情义分开,让一步换来和气,退一步增进感情。和气生财,恶气生恨,无论与谁合作,留... 查看全文>
做人,可以缺钱,但别缺德,人在做,天在看,缺钱可以赚,缺德准完蛋!人活一辈子,时光流过难倒回,道路走过难回头!不管多艰难,也不能把人骗,不管多困苦,也不能把人算!昧着良心的钱,不能赚,坑害他人的事,不能做。钱没了,可以自食其力,有底气的活着,哪怕赚的钱再少,也不会被人看扁!德没了,却难自圆其说,不能颠倒黑白,哪怕有金山银山,也必不招人待见!无论社会如何发展,人品都是最贵的底牌。只有人真诚了,生活中... 查看全文>
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