供春壶是紫砂发展史上，开始有记载的第一件作品，是供春仿照金沙寺旁大银杏树的树瘿形状制作。▲供春和供春壶壶表满布褶皱斑驳、缭绕的树瘿纹理，毕显华章，当时人称赞“栗色暗暗，如古今铁，敦庞周正。”顾景舟曾亲自过目13把供春壶，他认为现存于世的供春壶没有真品，大多是后人仿制而成。历代紫砂名家大师，都以自己的艺术触觉来创作演绎供春壶，恰如一千个人心中有一千个哈姆雷特。▲中国国家博物馆藏供春壶（此处已添加小程... 查看全文>
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“立冬”节气，一般在每年的11月7日或8日，是24节气的第19个节气。立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意。古代将立冬分为三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”意思是这个节气水已经能结成冰；土地也开始冻结；三候“雉人大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。... 查看全文>
https://www.difute.cn/#/goods不得不承认，人与人之间是有磁场的。有的人第一眼就感觉一见如故，有些人相处几年也不会深交。甚至，有些朋友刚开始言笑晏晏，后来终因各种不合，相继走散。一个人散发的磁场，决定了他会遇见谁，最后又会跟谁在一起。你会遇见什么人，过什么样的一生，你的磁场早就为你命中注定。01性格正向，才会吸引有一个年轻人向智者抱怨：为什么周围没有人喜欢他，即使交到一个... 查看全文>
出身安溪茶乡，乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【htgy8899】知茶，懂茶，分享茶经验才是我们的初衷。古人有云：“人无千日好，花无百日红”，此语正应了铁观音当下的尴尬处境。现在在铁观音的产区福建省就有很多茶商都已不再销售铁观音，即使有卖也仅作为辅助补充性产品，如果你买铁观音的态度不够坚决，那么茶商还会告诉你，白茶或岩茶才是适口之物。看着当红明星的黯然失色，我们不经要问，是什... 查看全文>
我是有才，热爱制作美食的茶行业工作者。经常有人问我，你厨艺那么好，怎么会选择做茶行业？做餐饮不是很赚钱吗？有人问起，我都会说做餐饮太累，我比较懒，然后一笑了之... 其实说到这个事情，可以追溯到2016年秋冬季的一次“买茶被坑”事件。当时是因为之前在福建待过几年，喜欢上了喝茶。正巧手机微信里有一个卖茶小妹整天发广告推销，说是400元可以买到四种茶，龙井、金骏眉、正山小种、铁观音，还送一套紫砂茶具... 查看全文>
@人人能科普，处处有新知贡茶是封建制度下各地方向朝廷呈献的土特名贵产品之一，贡茶专供皇室或赏赐之用。贡茶始纳于西周，兴于东汉，从唐代始作为一种制度一直到清朝覆灭，长达几千年。顾渚紫笋因其格外幼嫩的高贵品质，而成为历时最久的贡茶。这期间贡茶的数量越来越大，质量要求愈来愈高，以至广大茶民那以承受。历代贡茶兴起与衰败的史实，从一个侧面反应了中国茶叶生产兴衰。五峰毛尖一叶一芽标准图众所周知，神农是太古帝王... 查看全文>
福海讲堂第二十三期在喝普洱的过程中，追求“一山一味”是我们的热爱，也是对味蕾的抚慰。一山一寨、一地一味，一方水土也可养一方茶，每一个山头的普洱茶都有它不同的滋味。不同的生长环境决定了普洱茶不同的滋味，在土、光、温、水的共同作用下，形成了普洱茶独具特色的口感滋味。人们常说，班章为王，易武为后。位于西双版纳、普洱与缅甸的交界处的景迈山则被誉为普洱香妃，“景迈香妃”究竟是因何得名？独特的地理位置成就景迈... 查看全文>
出身安溪茶乡，乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【htgy8899】知茶，懂茶，分享茶经验才是我们的初衷。正炒的铁观音，色泽均匀，颗粒也均匀。这也市场那些次差铁观音区别很大。找一张图对比一下。好的铁观音，在安溪当地本来就少，加上一些复杂的因素，让好多高山优质铁观音，好多荒废在茶山上，所以，喝一杯品质优秀的铁观音，是件比较麻烦的事。随意百度一下铁观音的图片绿啊，全是绿的铁观音，难... 查看全文>
文 /小小发酵师图片来源于网络本文原创，转载须授权我是小小发酵师，鄙视链犹如食物链，总是环环相扣，一环连一环，既然犹如食物链那就是凡是有生物的地方就会有鄙视链，甚至微观粒子世界都遍布鄙视链，分子瞧不上原子，离子鄙视质子，质子看不起中子！何况人呢？玩古树的鄙视搞大树的，大树鄙低小树、生态，上述几家全部瞧不上台地，山头鄙视坝区，喝生茶的鄙视熟茶迷；喝大益的鄙视中茶，中茶鄙视下关，下关鄙视一切杂牌，不管... 查看全文>
#今天你喝茶了吗# #陈年老茶# #被遗忘的老生茶# 2003年吉幸250克方砖老生茶老味十足，入口醇厚、饱满茶汤特别顺滑甘甜，饮后口腔回味回甜生津中更有特别强的粘稠感。茶汤中茶质丰富、浓厚。叶底柔韧、色泽红透油亮。... 查看全文>
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