“以茶道为圆心,茶艺为半径,画一个圆即茶文化。”圆心是生命的定位、是生命的立足点,有立足点才能决定方向,才能选择目标。有了方向、目标,才能创造生命的价值,才是人生之道,学茶艺的目的。为的是追求人生之道。圆心定位在此,半径愈长,画出的范围就愈大,茶文化的范围也越大。 茶文化包括茶道和茶艺,包括有形的和无形的。故茶文化中有行为,有物态,有思想,有制度,必须是物质加精神才是完整的茶文... 查看全文>
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茶与中国佛教有着密不可分的关系。佛教徒饮茶史至晚可追溯到东晋。《“礼佛茶”是焚香拜佛、敬佛敬师的特殊礼仪,也是调茶献客、结缘行善的特殊茶艺。礼佛茶在禅房中进行,在做好准备工作的基础上,分为十道程序,谓之功德圆满。十道程序分别是莲步入场、焚香顶礼、礼佛三拜、普施甘露、打坐禅定、抽衣净手、烫杯泡茶、敬茶献茶、收杯接碗、问讯退场。下面就详细介绍佛道茶艺的几大步骤。 茶道茶艺:佛道茶艺的几大步骤 ... 查看全文>
现代人对茶钟爱有加,从饮茶上升到品茶,讲究茶艺茶道。何谓道?我的理解首先是道理,茶道也就是通过品茶能悟出什么道理;其次是道路,茶道即是通过品茶使人找到轻松愉悦以及更高的精神感受。所以,茶道应该回答的是怎么品,能品出什么的问题。 吴觉农先生认为:茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段。周作人先生的理解忙里偷闲,苦中作乐,在不完全现实中享受一点美与和谐,在刹那间体会永久。一个... 查看全文>
通常福建、闽南的居民,在冬天多以宜兴壶泡茶,但在夏天则换用盖碗。在冲泡程序上与壶泡法差不多,仍特重置茶时细碎在下,粗条在上的原则。冲水时需将水注冲于碗壁,不可直于冲茶叶上,以免茶渣漫出,影响啜饮。 适合中焙火的茶,特色在于以纸方巾分出茶形,以及洗杯的讲究。 第一种茶艺: 冲泡步骤 1.备具:壶放45度角的位置,布巾折叠整齐,纸巾放在泡者习惯位置,茶盘放在壶的正前方。 2.整茶形:因... 查看全文>
茶道既可以指茶叶的加工制作,烹煮品饮的方法和规律,又可以指通过茶事活动,所反映的有关礼仪、思想观念、道德观点、哲学和宗教的理念。这里的“道”也就是茶事过程中所贯彻和反应的精神。这两个基本点,在《茶经》中都有所反映。 陆羽的《茶经》不论从思想性来说,还是从茶具造型式样以及茶事活动的严禁性、逻辑性、科学性来说,都达到了很高的境界,至今无人超越,而外国茶道是根本没有条件和陆羽的茶道作对比的。陆羽... 查看全文>
中国的传统文化中。茶文化也是一门高深的学问。日常生活中,我们都喜欢在空闲的时候,叫上三五知己,一起喝茶聊天。那么,对于泡茶的基本正确方式,朋友们是否也已经掌握了呢?一起来看看茶道入门基础知识吧。一、泡茶用水泡茶用水最好采用山泉水或纯净水,要求水没有污染,水的感官性状良好,即无色、无臭、透明、无异味、无悬浮物,舌尝有清凉甜润的感觉。水的PH值为中性7,煮沸后永久硬度不超过8度,这样的水就非常适合泡茶... 查看全文>
关注#荒草林#你会收获茶叶知识,茶文化知识。我们首先说茶艺:茶艺体现出来的就是一种表演,用倒茶体现茶叶之美,不代表泡出来的茶叶口感。中国的茶艺流派很多,有四川的大背壶茶艺,你可以看到隔空倒茶技艺,还有很多招式,但它还是倒茶的一种艺术。茶艺表演:有云南的烧茶表演,有乌龙茶的18道茶艺表演。还有闽南茶艺表演24式,这些都是茶叶与艺术结合起来的一种形体美。茶道:“道可道,非常道。名可名,非常名”同... 查看全文>
饮茶时讲究茶艺茶道,茶道从本质上来说是一种品茶的美感之道,也是一种冲泡茶汤的艺术,能以茶叶作为媒介,充分表现出修身养性的生活方式,那么正确的茶道流程顺序是什么呢?跟随小编去了解一下吧。正确的茶道流程顺序1. 净手赏器冲泡饮茶在茶道中有一定的顺序和步骤,首先保持自身的妆容和装扮得体,开始冲泡茶叶之前将手洗净准备合适的茶具,品茶时最好选择景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶,这是两种品质极为优秀的茶具,能在泡茶... 查看全文>
茶文化研究者曾提出茶道与茶艺之间的关系,他们认为:为了弘扬茶文化、推广品饮茗茶的民俗,有人提出使用“茶道”一词,但是中国虽自古有“茶道”之说,但“道”字特别庄重,有些高高在上的感觉。因此,茶学家希望民众能普遍接受茶文化,因而提出了“茶艺”一词,即以茶为主体,将艺术融于生活以丰富生活。由此来看,“茶艺”产生的目的在于生活不在于茶。 茶道与茶艺之间有区别又有联系:茶艺是茶道的具体形式,茶道是茶艺的精... 查看全文>
乌龙茶茶艺,也叫做功夫茶茶艺,一共18道。大家平时欣赏茶艺表演的时候太赏心悦目,基本上也忘却了深究含义啦。其实每一道都有其深意,现在一一说来。十八道茶道步骤口诀如下:茶具准备:木制茶盘一个;紫砂母子壶一对;龙凤变色杯若干对;茶具组合一套;茶巾二条、开水壶一个;酒精炉一套;香炉一个、茶荷一个。第一道:焚香静气、活煮甘泉。焚香静气,就是通过点燃这炷香,来营造祥和、肃穆而又温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽... 查看全文>
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