古人曰: “诸药为百病之药,茶为万病之药。” 这一句话早就说明茶叶在5000年中国文化中的地位。可是,喝茶也是一门不浅的学问,喝对了健康养生,喝错了就会致病!十种茶不能喝一、变质的茶茶叶,本质上就是一种农产品,也有保质期。茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物的繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。关于茶... 查看全文>
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下午茶是一种饮食习惯和饮食文化。西方人注重下午茶,因为下午茶能振奋精神、提高注意力、消除疲劳、提高工作和办事效率。 下午茶有茶、咖啡、牛奶、甜点、水果、粥、果汁类等食物。茶叶和咖啡中的生物碱,其中包括咖啡碱、茶碱、可可碱、嘌呤碱等,能够兴奋中枢神经,消除疲劳、兴奋呼吸中枢、利尿、调节体温、降低血脂。茶叶中含有茶多碱,具有抗辐射的作用,治疗偏头痛。茶氨酸,增强人体免疫力,强心、利尿,与重金属... 查看全文>
黑茶是一种经过后发酵从而形成的茶种,是六大茶种类中的一种,黑茶包含的营养成分众多,主要是包括茶多糖、氨基酸、茶色素、矿物质元素等,据统计主要是有含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物。很多的人都喜欢喝黑茶,那黑茶喝多了会怎样会在怎么样呢? 一、黑茶的功效 1、补充度走红维生素和矿物质,另外还补充蛋白质,氨基酸、糖等膳食营养。 2、帮助消化,促进吸收,解油腻。 3... 查看全文>
最近,有位茶友说让推荐个熟茶,要性价比的。要茶气足的,有喝了会出汗的那种。这事确实很纠结。因为,我这一年喝了上千个茶,确实没喝到过让我出汗的。多年前,好像有,好像没有。但在我们做茶人的角度来说。这个不是评价茶好不好的理由。我其实想跟顾客说,有可能是热茶喝得身体出汗了。打到一半也删了。我怕茶友说我调戏他。这事,一般是以前卖茶同行吹得过火的结果。出汗一般会两种,一种是天气好时,喝了热水热茶会出汗。在易... 查看全文>
上次北辰给大家分享了普洱茶汤冷后浑的现象,就着在给大家说一下隔夜的普洱茶汤能不能喝吧,我发现各位茶友对诸如此类的问题还是很感兴趣的。普洱的隔夜茶能不能喝,网上的讨论也有不少,褒贬不一,公说公有理,婆说婆有理,各位茶友不用去听去看那些有的没的,一起来看我怎么说就好。各位茶友看北辰的文章也有一段时间了,对于茶叶内丰富的内含物质也有一定的了解了,很多道理现在解释起来也不会那么的麻烦。有人说隔夜的茶水会被... 查看全文>
好的茶叶喝了会使人心情愉悦,同时也能补充身体能量,增强体质,而劣质茶叶喝了会导致身心不悦、口腔法麻、腹泻等,其次劣质茶也会影响身体代谢,阻碍肠道的正常运转,严重者会损伤肠胃,影响身体健康,因此在挑选时需要多费工夫,尽量选择正规的茶品。劣质茶和品质好的茶叶,对人体的反应是截然不同的两面。劣质茶会直接伤害我们的身体,好的茶叶却能给我们身体带来诸多的益处。劣质茶包含染色茶、发霉茶、做旧茶、工艺缺陷茶、存... 查看全文>
自然晒干的玫瑰花由于容易返潮发霉,一些不良商贩会采用硫磺熏制,使得玫瑰花不怕返潮,能够保存更长时间。但是,用硫熏过的花茶,喝了对身体是有危害的。玫瑰花含硫喝了会怎样?今天普茶网就来聊一聊。被硫磺熏过的玫瑰对人体有什么危害?通过硫磺的熏蒸产生二氧化硫,二氧化硫经过花茶时会形成亚硝酸盐,可以起到杀死虫卵以及防腐的作用,从而增加花茶的保质期。所以,今年的玫瑰花没卖完,明年可以继续卖,一般人看不出来。而用... 查看全文>
正常用量的前提下,小青柑喝了不会失眠,小青柑是有新会茶枝柑果实、云南熟茶制成,其茶性温和,晚上适量饮用不会导致失眠,反而会舒缓情绪,促进睡眠,但晚上喝茶需清淡为佳、少量为佳,其次喝茶的时间不要太晚,尽量在睡前2小时左右饮茶。很多人都说茶叶会影响睡意,主要是大家认为茶中有一种物质咖啡碱。所以,工作、疲乏的状态下,喝一喝茶有一定的提神效果的。有些人就把晚上睡不着这件事跟茶联系上,结果就得出来结论:喝茶... 查看全文>
冬天午后泡杯好茶,细细品饮可谓是一件美事,可是咽了一口茶汤,喉咙竟有干涩的感觉,实在是不太好。难道是茶毒吗?事实上正是因为这些原因1、熟茶质量普洱茶渥堆发酵过程中,如水量、温度不能得到有效控制,则发酵出的熟茶质量可能较差。饮用劣质的普洱熟茶会引起咽喉干燥,还会产生霉味、酸味。2、仓储普洱熟茶仓库有干仓和湿仓两种。干燥库环境清洁,温度适中,茶叶有活力,外型条索紧实,颜色鲜艳,无霉味。潮湿的环境下,茶... 查看全文>
过多饮用白茶会导致失眠,因为白茶里含有咖啡碱等物质,有使神经兴奋的作用,睡前饮用容易让人兴奋的睡不着。在睡前一般是不建议喝茶的,想喝茶也建议少喝一些,以免影响休息。白茶喝多了会失眠过多饮用白茶会导致失眠,白茶中含有大量的茶叶碱、生物碱、咖啡碱,这些成分有使神经兴奋的作用。过多饮用茶叶会导致上述物质摄入过量,从而导致心跳加快和失眠,因此睡前应避免饮用白茶。但白茶种类很多,若是抵挡不住白茶的诱惑但又害... 查看全文>
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