我相信,这个是所有奶茶店经营者心中的困惑,所以我提出一个问题,经营一家奶茶店的本质是什么?也就是说,你的奶茶卖给哪些人?(也就是你的目标人群是哪些)你如何将最好的商品(奶茶)和服务与体验提供给你的顾客(也就是你奶茶店的经营理念,你的价值主张是什么)?其实答案很简单,就是满足顾客的需求。大家好好研究一下这句话,1、咱们奶茶店顾客群体的真正需求是什么?2、你满足了吗?你们看,这其实是两个系统的事情。那... 查看全文>
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茶饮界有一种说法,可以从山寨门店的数量判断出茶饮品牌的火爆程度。茶颜悦色自然不缺模仿者,它的山寨门店早已在全国各地遍地开花,甚至在韩国,茶颜悦色还被人合法注册为了商标。就在不久前,茶颜悦色又又又上热搜了,这次不是排队不是开新店,而是茶颜悦色反诉茶颜观色,此事引起了网友们的极大关注,目前该话题阅读量3.9亿,讨论热度超1.5万。那么这究竟是怎么一回事呢?小茶这就带你回顾下事件始末!2020年4月,茶... 查看全文>
关注小山,品湘西白茶。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。众所周知,(不是)小山家的泸溪红茶,树龄已经有四十年啦。其实现在呢,大家买茶无非就是先看它是否在核心产区或者直接看它的品牌名,其次应该看的就是树龄了。毕竟,对于大部分的茶来说,树龄越长,那也就证明茶树向下的根系越发达,这样的话,向下汲取的养分越多,这样生长出来的茶树必然就更优质啦~不过呢,严格来说,其实40年并不算得上是古树... 查看全文>
茶。... 查看全文>
高野春兰,是什么茶?为什么可以做奶茶店里的冰茶?高野春兰是红茶,以采摘的新鲜茶叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序,其茶叶性质温和,具有甘醇、味道香甜、柔顺等,且韵味持久,其次,高野春兰香气馥郁,风味独特,因此,常被用来制作调饮茶和冰饮茶的茶底。金奖高野春兰手作茶,金奖高野春兰,属于红茶一类,入口清香带点顺滑感,回味无穷。夏天的时候来一杯用高野春茶制作成冰茶,清爽顺滑,回味悠长。关于岩茶的春... 查看全文>
在开店的路上,网红爆款茶颜悦色也碰壁了。茶颜悦色以中国风为主题,集研发、生产、销售为一体,总部位于湖南省长沙市。该品牌在制作茶饮时强调“中茶西做”,在整体设计上使用了很多中国古典元素,同时与长沙强绑定,成为长沙特色,是一个网红打卡点。根据新眸不完全统计,成立于2013年的茶颜悦色,目前拥有门店数349家。据启信宝数据显示,在2019年茶颜悦色的运营主体湖南茶悦餐饮管理有限公司曾发生工商变更,新增股... 查看全文>
排队超8小时、外卖跑腿费100元,黄牛炒到150一杯……不久之前,新式茶饮品牌茶颜悦色登上了微博热搜,登上热搜的门店,是茶颜悦色于12月1日在武汉成立的首家门店。这个场面一度又回到了多年前的喜茶。茶颜悦色的崛起,离不开近两年茶饮行业爆发的流量,在品牌创立前几年,茶颜悦色开店节奏较为缓慢,到了2018年开始迅速增长。当然,扩张也离不开资本助力。2019年,茶颜悦色品牌获得天图资本、阿里关联企业的投资... 查看全文>
很多人都想创业,而奶茶加盟是创业项目中的首选,但是开奶茶店并不是店铺装修好,设备整好,原料备好,人员招够,就可以轻松经营下去的。开奶茶店并不是那么简单的,所以很多人都好奇,奶茶店怎么才能经营好呢,接下来转门面网小编和大家谈谈这个问题。1、到店准备第一步:提前半小时到店,检查各类设备如热水器,封口机等并查看各设备运转是否正常,准备好今天需要用的零钱。第二步:开始准备今天需要的物料,如煮茶、煮珍珠、准... 查看全文>
芒果蜜雪,茉莉绿茶,柠檬水,缤纷果茶,四季春奶茶……不同奶茶的原料比例配方都是有很大差异的,今天普茶网来分享常见的奶茶店奶茶配方及原料,值得收藏。【酸奶沙冰】原料配方:木瓜一个去皮,酸奶250ml,冰块适量。【芒果思蓝莓】原料配方:冰块250g,芒果果伴35ml,维益植脂乳40ml,星冰粉1勺,100ml纯净水,配以奶油和果萃装饰。【冰瑶棒子咖啡】原料配方:冰块160克,纯净水100毫升,浓缩咖啡... 查看全文>
茶颜悦色上的女人是谁,茶颜悦色logo人物是谁是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下茶颜悦色是当今奶茶店的一大品牌,关于茶颜悦色上的女人是谁众说风云,小编有两个大众比较接受的观点,茶颜悦色的logo人物是中国古风婉约的江南女子,第二种观点就是茶颜悦色时创始人的老婆。至于是否真实还有待考证。茶颜悦色上的女人是江南女子细心的人不难发现,茶颜悦色上的包装都是带有中国风的古风元素... 查看全文>
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