在很多好客的安溪人家里,聊天泡茶,水开之时,主人常问:“要喝浓香还是清香?”这种境况在以前非常少见,现在却成了一句普遍的开篇茶语。浓香型铁观音,色泽明亮,香气浓郁,口味甘醇,有着三百年多年的历史……浓香型铁观音最具传统浓香型铁观音品质要求就是:一甘、二黄、三香,根据成品茶的条索、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六大因子来判断。条索紧结肥壮,色泽明朗,香气浓郁持久,滋味回甘,醇厚鲜爽,汤色金黄明亮;冲泡... 查看全文>
目录
铁观音发源于福建·泉州·安溪,称“安溪铁观音”,安溪种茶、制茶始于唐朝,兴于清朝,盛于当代,至今已有一千多年历史,那铁观音为什么叫铁观音呢? 铁观音名字的由来,得源于两个传说: 1、魏说:观音托梦 相传, 1720年前后,安溪尧阳松岩村(又名松林头村)有个老茶魏荫(1703-1775),勤于种茶,又笃信佛教,敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一 杯清茶,儿十年如一日,从未间断,有... 查看全文>
铁观音1725是什么意思?1725是1725年的意思,是铁观音的出现时间。《清上明制茶法》载:“青茶(即乌龙茶)起源:福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶,首先传入闽北后传入台湾省。” 铁观音的历史发展是: 唐末宋初,有位裴姓(俗名)高僧住在安溪驷马山东边圣泉岩的安常院,他自己做茶并传授乡民,乡民称茶为圣树。元丰六年(1083年),安溪大旱,请来普足... 查看全文>
不知道从何时起?铁观音市场上出了个1725。市场,淘宝,微商1725铁观音大行其道。当很多客人问我的时候,我开始也是一头雾水。因为真的没有听说那个大牌开发了这个系列或者品牌。经过仔细的探究。我们发现了1725最初来源,看过我之前文章的都知道铁观音的起源有“魏说”和“王说”,而1725年就是雍正三年,安溪茶农魏荫受观音托梦发现了铁观音母树,也就是说1725是铁观音茶树发现年,现在你去西坪镇就可以看到... 查看全文>
茶品:正味铁观音产地:安溪感德。特征:铁观音既是茶的名称,又是茶树品种的名称。铁观音是闽南青茶的代表,干茶紧实,骨重如铁,开汤后香气 清雅,兰花香馥郁,茶汤滋味鲜爽醉人,醇正回甘,因具有独特的“观音韵”而闻名。外形:砂绿色,卷曲重实,青腹绿蒂蜻蜓头。香气:馥郁的兰花香,杯底奶油香。滋味:清甜细腻饱满,回甘快捷,留存感持久。韵味:馥郁的花香、奶油香华丽登场,芬芳弥散,香气萦绕,顿生愉悦;甘爽之味,回... 查看全文>
铁观音茶是中国传统名茶,属于青茶类。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。铁观音茶历史发展《清上明制茶法》载:“青茶(即乌龙茶)起源:福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制... 查看全文>
安溪铁观音春茶即将全面上市了,爱茶人有口福了。更多茶文化,请关注我们茶网。冬去春来,每年的五一期间,都是铁观音春茶上市的时节。茶知识网,茶友的最爱。许多爱茶人对铁观音春茶很是关注,今天就来为大家讲讲铁观音春茶。铁观音春茶介绍铁观音春茶——天然健康茶铁观音茶树越冬后第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为铁观音春茶。春季温度适中,雨量充份,再加上茶树经过了半年冬季的修养生息,使得铁观音春茶茶芽肥硕,色泽翠... 查看全文>
铁观音茶,有容乃大,炒茶师用灵心慧手和经验领悟来调整、把握,让铁观音具备绿茶的鲜美、绿茶的醇厚、百果的芬芳。应用古方手工制作,百年老承传只求一杯极好铁观音,那安溪县铁观音茶是属于什么茶呢?下面大伙儿就一起来认识一下吧!铁观音茶是属于什么茶铁观音归属于乌龙茶铁观音,在我国十大名茶的一种,拥有悠久的历史。铁观音既是茶名,也是老茶树种类名,荼叶质量接近绿茶和红茶中间,归属于半发酵茶类,是乌龙茶。铁观音茶... 查看全文>
铁观音属绿茶类,是在我国知名乌龙之一。安溪铁观音茶产自福建安溪县。安溪铁观音茶有悠久的历史,有着茶王之称。据载,安溪铁观音茶发源干清雍正年问(1725一1735年)。安溪县地区多山,气侯溫暖,降雨量充裕,油茶树生长繁茂,老茶树品种齐全,万紫千红,称雄全国。铁观音茶叶介绍铁观音,茶友别称红心观世音、红样观世音。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始营销。本性柔弱,抗旱性较弱,生产量较低,有“好吃不太好栽... 查看全文>
铁观音之所以叫这个名字,传说茶树与观音菩萨有关,故而茶名之中有观音二字。冠以铁字,又有两种解释:一是由于茶树叶片在太阳下闪烁着铁色之光,另一种说法是茶经过发酵后茶色如铁。铁观音的来历两种说法:一、魏说,观音托梦;相传, 1720年前后,安溪尧阳松岩村(又名松林头村)有个老茶魏荫(1703-1775),勤于种茶,又笃信佛教,敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一 杯清茶,儿十年如一日,从未间断,有一... 查看全文>
关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!
猜你喜欢