水仙,其得名亦有一段传说。清朝康熙年间,有名福建人发现一座寺庙旁边的大茶树,因为受到该寺庙土壁的压制而分出几条扭曲变形的树干,那人觉得树干虬曲有趣,便挖出来带回家种植,他巧妙的利用树的变形,加以反之,结果培育出清香的好茶,闽南话的"水"就是美,因此从美丽的仙山采得的茶,便名为"水仙",令人联想到早春开放的水仙花。一、什么是水仙茶?水仙乌龙茶在广东省和福建省的乌龙茶体系中占有很重要的地位,包括武夷水... 查看全文>
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萃茶,即Teacrema,通过欧洲现代压力萃取技术而得到的富含汤花的茶汤。泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。萃茶和泡茶的区别是: 一、萃茶 应用欧洲现代压力萃取(Teapresso)技术、直接现泡所有茶叶,即刻即得具有完美汤花的新鲜茶——萃茶(TeaCrema),全面提升茗茶品质与茶艺。 特点:压力萃取 通过库尔萃茶咖啡机的6到9个大气... 查看全文>
茶壶和盖碗都是泡茶的茶具,我们来简单的了解一下茶壶和盖碗。 一、茶壶 茶壶(英文:teapot),是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿。它是茶具的一种,主要用来泡茶。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成,壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。 由于壶的把、盖、底、形的细微差别,茶壶的基本形态就有200种。泡茶时,茶壶大小依饮茶人数多少而定。... 查看全文>
黑苦荞茶和黑苦荞玉米都是用黑苦荞的成熟种子加工成的保健食材,他们都能为人体补充,丰富营养,而且能保健身体预防疾病,但黑苦荞茶与黑苦荞米之间也是有一些区别的,想了解两者之间的不同,可参考下面对它们做的具体介绍。黑苦荞茶与黑苦荞米有啥区别1、黑苦荞茶与黑苦荞米,最明显的区别表现在它们加工方式上,黑苦荞茶是人们收取黑苦荞的种子以后,去掉外壳,再经过炒制烘干等多道加工工序制成的一种保健养生茶,是把黑苦荞种... 查看全文>
1、产地,毛峰茶在峨眉山,遵义和武义分布,毛尖茶在河南;2、工艺,毛峰是烘青绿茶,工序少,毛尖是炒青绿茶,工序较多;3、外形,毛峰紧细微卷,毛尖细圆直挺;4、香气,毛峰清香持久,毛尖栗香浓郁;5、口感,毛峰茶甘醇饱满,毛尖茶熟香醇和。1、产地毛峰茶和毛尖都属于绿茶,但是产地的部分大有不同,毛峰茶的产地非常多,主要分布在峨眉山、遵义、武义等地,最出名的便是黄山毛峰,毛尖茶主要产自河南信阳,信阳毛尖十... 查看全文>
绿茶和红茶的三大区别:1、工艺,绿茶是不发酵茶,红茶是全发酵茶;2、外观,绿茶是绿叶清汤,红茶是红叶红汤;3、作用,绿茶性寒,适合热性体质者饮用,红茶性温,适合寒性体质者饮用。1、工艺绿茶属于六大茶类中唯一的不发酵茶,在制作时没有经过任何发酵,经采摘、杀青、揉捻、干燥制成,茶性寒凉。而红茶属于六大茶类中唯一的全发酵茶,经采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成,茶性温和。2、外观绿茶的鲜明特征是... 查看全文>
10月15日,中消协发布“十一”消费维权舆情分析报告显示,监测期内,其共收集有关“食品”类负面敏感信息240967条,并列出两大典型案例:茶百道更换标签使用过期原材料和华莱士被曝汉堡中吃出蟑螂。“茶百道使用过期原料的胆量究竟从何而来,汉堡中的虫子到底‘出身’谁家……”,中消协在发问的同时指出,“十一”期间几起食品安全舆情案例的出现尽管有偶发性,但本质上可能还是相关经营者平时食品安全这根弦就绷得不够... 查看全文>
茶百道奶茶精选原料,用心制作,严格控制原物料的来源于质量!很多人都想加盟茶百道!今天小编就为大家带来了茶百道奶茶店加盟费、茶百道加盟费明细以及茶百道奶茶加盟条件!想了解更多知识的快来阅读文章内容吧!一、茶百道奶茶店加盟费多少钱投资茶百道来说,加盟费用和投资资金在投资过程是需要很重要步骤,了解清楚后,也会有所准备,茶百道官网给出加盟费为5.8万元,加盟门店多元化,分成了三种店面,投资根据店面有所不一... 查看全文>
生普茶的功效为生津解渴,醒脑提神,消除积食,其次亦能促进身体代谢,提高身体的免疫能力,有缓解压力,促进消化的作用,而熟普茶的功效为暖胃抗寒,消除疲劳,缓解湿气,其次也能增强体质,提高身体的抵抗能力,有通便利尿,缓解干燥的好处。生普生普主要是指在加工的过程中,普洱茶并没有经过发酵,所以茶叶中的物质,得以最大程度地保留原装,比如说茶多酚、咖啡碱等,这些物质要更为丰富一些。饮用后可提神醒脑、解困去乏;且... 查看全文>
特色茶饮在市场中一直深受消费者的喜爱,而投资者开店需要在市场中准备十分充足的资金。茶百道自从诞生以来,就凭借熊猫元素备受市场的青睐,吸引了众多的投资者前来开店。开一家茶百道要多少钱?投资者开店需要结合门店的实际情况来分析开店的成本,一般前期开店需要准备数十万元。接下来我们来简单了解一下茶百道加盟开店的成本明细吧!加盟茶百道奶茶店要多少钱开店需要准备加盟费8.8万元、保证金1.5万元、培训费300元... 查看全文>
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