普洱收藏生茶熟茶 2022-11-30 11:40

为什么生茶比熟茶更值得收藏?(生茶好还是熟茶好普洱茶哪个值得收藏)

长期存储下肯定是生茶后期转化空间更大,原因如下。生茶和熟茶最大的不同就是生产工艺的不同,而生产工艺中普洱熟茶和生茶相比,熟茶的工艺中多了洒水渥堆发酵这一工艺环节。熟茶经过渥堆发酵,在综合湿热作用下,茶箐内的酶的活性会被大幅度破坏。而生茶在晒青后就被压制成饼,生物酶及内含物得到最大程度的保存。从而使得生茶在后期存储中,转化表现出更为丰富的滋味、口感。 相同存储条件下,生茶品质优于熟茶 存放20年的普...  查看全文>

01为什么生茶比熟茶更值得收藏(生茶好还是熟茶好普洱茶哪个值得收藏)

长期存储下肯定是生茶后期转化空间更大,原因如下。生茶和熟茶最大的不同就是生产工艺的不同,而生产工艺中普洱熟茶和生茶相比,熟茶的工艺中多了洒水渥堆发酵这一工艺环节。熟茶经过渥堆发酵,在综合湿热作用下,茶箐内的酶的活性会被大幅度破坏。而生茶在晒青后就被压制成饼,生物酶及内含物得到最大程度的保存。从而使得生茶在后期存储中,转化表现出更为丰富的滋味、口感。相同存储条件下,生茶品质优于熟茶存放20年的普洱生...  查看全文>

为什么生茶比熟茶更值得收藏(生茶好还是熟茶好普洱茶哪个值得收藏)

02收藏普洱茶是生茶好还是熟茶好

在茶叶界内,有句这样的老话:“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。品老茶、喝熟茶、藏生茶,收藏普洱茶以生茶为佳。熟茶为全发酵茶且发酵充分,内含物质稳定,口味上基本已经定型,收藏价值不高;初期加工的生茶处于空白,在不断陈放的过程中,口感善于变化,富有收藏价值,到了最后,价值与口感都会增加,基于此收藏生茶比较好收藏普洱茶是生茶好还是熟茶好:在茶叶界内,有句这样的老话:“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶本身的价...  查看全文>

收藏普洱茶是生茶好还是熟茶好

03喝普洱生茶好还是普洱熟茶好?(喝普洱生茶好还是普洱熟茶好)

■ 文|小普 图片来源于网络▼ 小普被问过最多的一个问题:喝普洱生茶好还是普洱熟茶好?明明是我问对方,你喜欢喝生茶还是熟茶?万万没想到,对方来一个回马枪?真是让人猝不及防。对于新晋茶友来讲,普洱生茶和普洱熟茶就像两座迷宫,都想去探究一番,因此,才犹豫不决。那喝普洱生茶好还是普洱熟茶好呢?我们先抛开其他的元素,单从普洱茶带来的口感分享,其实,也是难分伯仲。普洱生茶之所以让茶友们“神魂颠倒”,是因为其...  查看全文>

喝普洱生茶好还是普洱熟茶好?(喝普洱生茶好还是普洱熟茶好)

04普洱茶生茶和熟茶哪个好?收藏普洱茶选择生茶还是熟茶?

普洱茶是一个大类,其中又分为有生茶和熟茶,对于刚刚开始接触普洱茶的茶友们来说,就产生这样一个疑问,是收藏普洱生茶好还是收藏普洱熟茶好呢?那么,接下来就这个问题给大家做个解说,让大家了解下,收藏普洱茶是生茶好还是熟茶好。【收藏普洱生茶好还是熟茶好?】在茶叶界内,有句这样的老话:“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶本身的价格就已经非常高了,收藏的同时也存在一定的风险,所以有机会品尝老茶就已经是非常满足...  查看全文>

普洱茶生茶和熟茶哪个好?收藏普洱茶选择生茶还是熟茶?

05普洱茶收藏生茶还是熟茶(收藏普洱茶生茶好还是熟茶好)

普洱生茶适宜收藏,而普洱熟茶适宜当下饮用,因为熟茶为全发酵茶,且发酵充分,内含物质稳定,后期转化空间较小,口感、风味已经定型,不具备明显的收藏价值;而普洱生茶物质丰富,在不断陈放的过程中,口感与滋味馥郁变化,且具有长期存放的收藏价值,因此适宜收藏。收藏普洱茶注意事项:1.盲目追求“老”“古”很多藏友认为,包装上标注的年份越久远、价格越贵的普洱茶,其收藏价值就越高。于是盲目的追求六七十年代的普洱陈茶...  查看全文>

普洱茶收藏生茶还是熟茶(收藏普洱茶生茶好还是熟茶好)

06普洱生茶熟茶哪个好(普洱生茶和熟茶哪个适合收藏)

普洱生茶和熟茶不存在高低之分,具体的要根据自己的口感和爱好来决定喜好。普洱生茶和熟茶的制作工艺不同,熟茶要比生茶多出渥堆发酵的程序,而生茶未经人工发酵。普洱生茶茶性偏寒,口感略带苦涩;熟茶茶性温和,口感香甜醇厚。1、工艺对比普洱生茶和熟茶的原材料都是一样的,生茶的制作工艺为采摘、摊凉、萎凋、杀青、揉捻、晒青等,而普洱熟茶要比生茶多渥堆发酵的程序,普洱生茶属于未发酵的茶,而熟茶为后发酵茶。2、茶汤对...  查看全文>

普洱生茶熟茶哪个好(普洱生茶和熟茶哪个适合收藏)

07普洱熟茶有收藏价值吗?(普洱熟茶有收藏价值吗?知乎)

茶友们在喝普洱茶时,总不免会将生茶和熟茶做一番对比。往往就会主观得出一个结论:普洱熟茶没有收藏价值,普洱生茶收藏价值更高,其实真相并非如此。从茶饼外观、汤色、香气,到具体的滋味、口感,生茶和熟茶各方面的茶品表现都有明显的区别。在制作过程中,渥堆发酵加快了普洱熟茶的转化速度,整体茶性变得更加温润的同时,茶品的适口性、适饮人群都较生茶更为突出。喝普洱生茶讲究原料、工艺和仓储,熟茶也是如此。纯净度,是一...  查看全文>

普洱熟茶有收藏价值吗?(普洱熟茶有收藏价值吗?知乎)

08普洱生茶熟茶区别(普洱生茶熟茶区别是什么)

普洱生茶熟茶区别:普洱生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼,普洱熟茶则为渥堆发酵;色泽上,普洱生茶显青绿、墨绿色,而普洱熟茶颜色呈红褐色;普洱生茶口感强烈,茶汤清香,回甘生津,而普洱熟茶入口醇厚,绵软回甘。普洱生茶熟茶区别:1.香气区别生茶和熟茶的香气类型不同,都有随着储藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香;普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。由于香气类型不同,如将普洱...  查看全文>

普洱生茶熟茶区别(普洱生茶熟茶区别是什么)

09普洱茶生茶熟茶区别(普洱怎么区分生茶熟茶)

普洱茶生茶熟茶区别:普洱茶生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼,普洱熟茶则主要为渥堆发酵;颜色方面,生普洱茶初为青绿、墨绿,而普洱熟茶颜色呈红褐色;普洱生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦能回甘,涩能生津,而普洱熟茶入口醇厚、绵软,回甘。普洱茶生茶熟茶区别:1.鲜叶原料“生普”主要是用云南大叶种晒青毛茶原料直接贮放或蒸压而成,““熟普”是指云南大叶种晒青毛茶,经人工加速发酵制成的普洱茶。2.加工工艺生...  查看全文>

普洱茶生茶熟茶区别(普洱怎么区分生茶熟茶)

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