古树红茶属于滇红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶，那古树红茶怎么泡呢？ 1、先倒入热开水将茶壶（容量250毫升）及茶杯温热，再放入古树红茶。 2、待水开始沸腾之后，稍微冷却至水温90~93度左右，再冲泡（水温不宜太高）。 3、盖上壶盖，不超过5秒... 查看全文>
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普洱茶的冲泡，需要事先准备好冲泡器具与茶，比较适合冲泡普洱茶的器具是紫砂壶或瓷制盖碗。此外，在普洱茶的冲泡中，需要注意茶量的投放，水的温度的把握，更重要的是掌握好出汤的时间。这样，普洱茶的色、香、味才能完全发散出来。器具准备对于越陈越香的普洱茶而言，紫砂壶或瓷制盖碗是较好的选择，玻璃杯、飘逸杯不易突出普洱茶的韵味。下文以盖碗冲泡普洱茶为例，给大家讲解常用的冲泡方法。❶ 备具用瓷质盖碗冲泡普洱茶时，... 查看全文>
在泡茶之前，很多人喜欢“洗茶”，就是把茶泡在热水里一会儿，然后把第一口茶倒掉。冲茶在冲泡红茶和乌龙茶时比较常见。随着饮茶的普及，被越来越多的人视为必不可少的环节，延伸到绿茶、红茶、白茶。红茶洗茶怎么样？红茶应该洗几次？今天，我们将介绍红茶的正确冲泡方法。... 查看全文>
对于这种绿茶来说，大家都觉得他可能只需要用热水泡一泡就好了，但是在泡绿茶的时候其实也是很有讲究的，那么我们在泡绿茶的时候到底应该先放茶叶还是先放水呢。懂茶的人都知道，绿茶对于水温是有要求的。但是很多茶友在泡绿茶的时候，都习惯用下投法去冲泡。很多人不知道什么是下投法，今天跟来跟大家一起了解一下茶叶的三投法，我们经常喝的绿茶该用什么方式冲泡，一起了解下吧。【泡茶三投法】1、投茶顺序有讲究你泡茶是先放... 查看全文>
祁门红茶,是一种性质温和的茶叶,一年四季都适合喝,不同季节喝又不同的感受,夏天冷泡口感清爽;冬天热泡暖心暖胃,以独特的功效,卓越的品质,而号称为是“红茶皇后”。长期喝祁门红茶,即可提神消疲,而且还可以达到美容瘦身、暖胃养胃的功效。 假如你还在愁不知道如何冲泡祁门红茶的话,那么下面有3种方法给你参考:第一种:家庭式冲泡家庭式冲泡祁门红茶,茶具方面没有很大讲究,具体步骤如下:1、温壶:用沸水把茶叶、... 查看全文>
先准备好白瓷盖碗、公道杯、品茗杯，先用开水将茶具烫洗一次，然后倒掉洗杯之水，将5g红茶投入盖碗之中（茶水比例为1:20），向盖碗中注入95℃的水，盖上盖子，使茶叶在盖碗中浸润5s时间，然后将茶汤倒入公道杯，最后将茶汤分入茶杯饮用。准备工作：茶器：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯盖碗容量：110毫升茶量：5g（茶水比例1:20）具体冲泡步骤如下：1、温杯准备一壶开水，用开水将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味，... 查看全文>
泡法也是有很多种。可以泡红茶的茶具也是有很多。你可以像绿茶一样直接冲泡，也可以用其它的方式。泡红茶最主要的是要注意什么呢？你喜欢用哪种方式泡红茶？下面来简单说说红茶怎么泡好喝很多人以为红茶是发酵茶。所以在冲泡的时候，直接用100度的开水。这应该是红茶泡法中最大的一个错误。很多做红茶的原料鲜叶，也是可以做成绿茶。而且很多人说红茶的好坏也是看金黄色的芽头多不多。也是要看采摘时间，也是要看茶叶的嫩度。所... 查看全文>
老枞水仙的正确冲泡方法是大家最关心的话题，下面普茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下老枞水仙在冲泡时，先将山泉水烧开至沸腾，再将紫砂壶温一下，随后往紫砂壶中投入老枞水仙，并倒入开水冲泡，30秒后将茶水倒掉洗茶。之后继续往紫砂壶中倒入开水，盖上盖子，2分钟后将茶水倒入茶杯中，3分钟后即可饮用。老枞水仙的冲泡方法老枞水仙在冲泡时，要先将山泉水倒入茶壶中烧开至沸腾，接着将烧开的沸水倒入紫砂壶里温具，以... 查看全文>
红茶，因为其温和的属性，老少皆宜，受到很多茶友们的喜爱。但不是每个人都能冲泡出口感满意的茶。是因为茶不好吗？还是你的打开方式不对？就像再温和的人也有发脾气的时候，红茶虽然冲泡简单，但泡不好的时候又酸又苦又涩，滋味令人难忘。想要喝到好茶，光是有好的茶品是不够的，还要有正确的泡法，才能使茶的香气与滋味得到正确的体现，现在茶小识就来分享一下冲泡红茶的方法。01茶具冲泡红茶，我们一般选用瓷壶、瓷杯，乳白色... 查看全文>
1、烫壶，把紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中，用沸水进行烫洗清洁；2、洗茶，用茶匙把8~12g老枞水仙投入紫砂壶中，注入沸水，5~7秒后倒掉茶汤；3、泡茶，继续往紫砂壶中注入沸水，并盖上壶盖焖泡，4~6分钟把茶汤倒入紫砂杯中品饮。1、烫壶老枞水仙冲泡时，先把紫砂壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入沸水，再盖上壶盖，用沸水浇淋紫砂壶。接着拿起茶夹夹取紫砂杯，停放在茶洗上，提起紫砂壶，倒出沸水清洁紫砂杯。2、洗茶... 查看全文>
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