日照绿茶是山东省日照市特产,中国国家地理标志产品,是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一,具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为"中国绿茶新贵"。 一、冲泡方式 1、烫杯 用热水把茶具(最好用玻璃杯或白瓷盖碗)烫一遍。 2、洗茶 取茶入杯(此时杯温可以烘出诱人的茶香),冲入开水少许,来回摇动5次,然后滤掉。 3、冲泡 冲入80c的开水,不... 查看全文>
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普洱茶是中国的传统名茶,属于发酵茶,普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,那普洱茶怎么冲泡呢? 1、撬茶 用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶。 2、投茶 将撬下来的普洱茶放入盖碗中。 3、洗茶 将沸水冲入盖碗中泡茶,这称为第一泡,一般情况下第一泡是不喝的,用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开,以便后几泡能有饱满地道的... 查看全文>
都匀毛尖外形匀整,滋味鲜浓,都匀毛尖含有丰富的蛋白质,茶多酚,具有生津解渴,降脂减肥的功效,那么具体怎么冲泡的一些方法给大家详细的介绍下~~~~~茶具。所以泡茶用水,应是软水或暂时硬水,一般来说,以矿泉水或山上的泉水为佳,一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。(反复煮开的水硬度提高,不宜泡茶)。2、水温都匀毛尖茶适合用80度左右的水温冲泡,烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜,然后再冷却至所需温度。... 查看全文>
对于这种绿茶来说,大家都觉得他可能只需要用热水泡一泡就好了,但是在泡绿茶的时候其实也是很有讲究的,那么我们在泡绿茶的时候到底应该先放茶叶还是先放水呢。懂茶的人都知道,绿茶对于水温是有要求的。但是很多茶友在泡绿茶的时候,都习惯用下投法去冲泡。很多人不知道什么是下投法,今天跟来跟大家一起了解一下茶叶的三投法,我们经常喝的绿茶该用什么方式冲泡,一起了解下吧。【泡茶三投法】1、投茶顺序有讲究你泡茶是先放... 查看全文>
冲泡黄山毛峰茶有以下四个步骤:1、首先要清洁茶具,用热水烫杯。2、泡茶水温在90℃左右为佳。3、投茶量为3克,采用中投法冲泡,先注入三分之一水,再投茶叶。4、中投法的冲泡时间为1分钟,稍微等待就可以品饮了。1、清洁茶具黄山毛峰适合用玻璃杯冲泡,首先将玻璃杯用热水清洗茶杯,起到清洁和烫杯的作用,温热的茶杯能够更好的激发茶叶中的香气,也能防止玻璃杯受到热水的刺激而裂开。2、控制水温黄山毛峰时候用90℃... 查看全文>
六安瓜片冲泡方法是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下六安瓜片在冲泡之前,先取一杯茶叶放在白纸上,观察六安瓜片的形态。确认无误后,将六安瓜片倒在茶杯里,用85~95℃之间的开水缓缓冲泡。冲泡六安瓜片之后,用茶盖将茶水焖住,焖3~4分钟即可,最后拿开茶杯细细品茗。六安瓜片的冲泡方法六安瓜片在冲泡之前,需要先取一杯的茶叶放在白纸上,观察六安瓜片的形态,以外形平展、叶缘微翘、叶... 查看全文>
泡莓茶主要有三个步骤:1、准备茶具,一般选用保温杯或玻璃杯。2、选择水质,以硬度低的纯净水或者山泉水为宜,自来水需要先静置24小时去除氯气。3、茶水比大概在1:100,每次喝完续水,可反复冲泡三次。1、备茶具泡莓茶选用较多的是保温杯,或者选择250-300ml的玻璃杯。玻璃杯泡茶可以观赏到莓茶在水中沉浮舒展变化的美妙姿态,而保温杯泡莓茶,茶水可以长时间放置,沏泡一周仍可饮用。2、选择水水质在很大程... 查看全文>
1、温壶,将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中,倒入沸水烫洗干净;2、洗茶,把9~12g乌龙茶用茶匙投入紫砂壶中,注入90~100℃的沸水冲泡,5~7秒后倒出茶汤;3、泡茶,继续往紫砂壶中注入沸水,并盖上壶盖焖泡,5分钟后倒出茶汤品饮。1、温壶乌龙茶在冲泡时,先把紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入沸水后盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶。接着拿起茶夹夹取紫砂杯,放入茶洗中,提起紫砂壶,倒出沸水把紫砂杯烫洗干净。2... 查看全文>
冲泡龙井茶的方法是:1、选用紫砂壶或者高脚陶瓷茶具,也可以用玻璃杯代替,用开水烫洗几次茶具;2、在茶具里投入3~5g的茶叶,加水焖泡10秒后,用茶盖刮去浮沫;3、将茶汤倒入公道杯里,再小口慢慢饮入。1、选材冲泡龙井茶时,首先选用紫砂壶或者高脚陶瓷茶具,品质较好的话可以用透明的玻璃杯代替,这样可以观赏茶叶舒展的优美姿态,冲泡前用沸水冲洗几次茶具,以去除里面的火气,还能达到温杯的效果。2、置茶在茶具里... 查看全文>
狗牯脑茶的冲泡方法:首先准备一只透明玻璃杯,一壶开水,将3g狗牯脑茶投入玻璃杯中,注入1/3水,然后轻摇杯身,待充分浸润茶叶后,再次注水,七分满即可,等待2分钟,即可品饮美味茶汤。狗牯脑冲泡方法:1、依据个人爱好,取干茶3克狗牯脑茶投入茶杯中,茶水比例为1:50.2、加入少量开水(90℃左右)浸润茶叶并立刻将水虑去。3、此时可闻杯中茶香,再重新冲入适量开水,勿加盖。4、过2-3分钟,待茶叶充分吸水... 查看全文>
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