需要提醒诸位的是：年份茶并不等同于好茶；正规厂家的出品，也并不一定正规。近日，在某茶商的门店见到一款奇怪的“乔木大叶青饼”。虽然从包装绵纸到外箱，看上去都是正规厂家的出品，但揭开绵纸，茶饼的形态就让人倍感疑惑了：叶片粗大，糟乱，多老梗，色泽枯黄，间有各种细碎的杂物……茶商称，这是2007年的“老黄片”，现在已经转化得“很好喝”了。茶饼实拍开汤冲泡。绽开的茶块更加显出叶片的驳杂，除了极少量残缺不全的... 查看全文>
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说起“太平猴魁”，在世界茶界，几乎是无人不知、无人不晓，可谓驰名中外，享誉世界。可是因为历史的原因，太平猴魁的历史几经沉浮，直到近些年来才又声名鹊起，再就辉煌。 太平猴魁是历史传统名茶，曾有过辉煌灿烂的历史荣誉，早在清咸丰（1859年），猴魁先祖郑守庆就在山高土肥，云蒸雾蔚的麻川河畔开出一块茶园，和当地农人一起精心培育，细心制作，生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“... 查看全文>
关于“88青饼”的来历，茶界一直争论不休。有说是1988年到1991年间的7542七子饼，也有说只是1989年某一个批次的7542。也因为如此，市场也极为混乱。88青来源 所谓的88青，是指勐海茶厂生产的茶号名为7542的七子饼。当时，普洱茶没有生茶这个分类，现在所谓的生茶当时都叫青砖、青饼、青茶。88，是广东话谐音“发发”之意。 具体生产时间不详，大约是省茶司1990年-1992左右订购生产的一... 查看全文>
大麦茶是开胃非常好的饮品，而且大麦茶的功效作用非常的高，它是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香。喝大麦茶的好处可以从功效中来看，那么大麦茶的功效具体都有哪些呢？一、大麦茶的功效和作用据《本草纲目》记载，“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。治小便淋痛；治麦芒入目；治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦；... 查看全文>
班盆老寨（也叫邦盆老寨，均为音译词），位于云南西双版纳勐海县与布朗山乡交接地带，在行政划分上，班盆老寨属勐混贺开村委会，距老班章寨2公里多一些，故同属于布朗山茶区。班盆老寨是一个拉祜族村寨，古茶园分布在班盆拉祜族老寨海拔1760米左右的山坡地带，面积现仅存百余亩，黄棕壤，云雾缭绕，雨量充沛，遮天蔽日的原始森林遮阴适中，自然生态环境良好，茶势长势旺盛。班盆老寨与贺开古茶园各在一个山头，两山遥遥相望，... 查看全文>
90年代末期，勐海茶厂试制过多种唛号（7042、7062、7262、7502、7512、7592、7692等）的茶品投放市场，但大部份没有得到批量推广。7522 7502是已经确是存在过的产品，定制类。其中7522的生茶04年是很牛掰的。... 查看全文>
大家经常品饮冰岛茶，特别是春茶季，满嘴都是冰岛普洱茶，味道不一，价格各异。有些喝茶稍微上心的人，不禁会问什么才是真正的冰岛？在资深茶油圈。真正的冰岛标准要有三个：一、喝对寨子：冰岛老寨... 查看全文>
这是一本知识性与趣味性兼具的拨乱反正之书，是作者近年深度研究茶叶文化的成果，提出了许多与传统完全不同的观点;并对当下茶叶市场的一些热点问题提出了自己独到的见解，对读者都具有重要的指导意义。此外，由于作者对历代的茶人趣事能信手拈来，纵横捭阖，使得本书读起来妙趣横生。目录目录：001_卢仝终究是孤独的006_茶圣陆羽的身后事014_唐诗中的党争与茶税020_徽宗朝的时间穿越术031_明清第一名茶：龙井... 查看全文>
猴魁是茶叶的名字，虽然从字面上有有种猴群中霸王的含义，不过这确实是茶叶的名称，猴魁茶叶的产地在安徽省黄山市黄山区，那么猴魁属于什么类型的茶呢?跟随小编去了解一下吧。猴魁属于什么类型的茶猴魁指的是太平猴魁，属于绿茶中的极品名茶行列，有着绿茶茶王的称号，成品茶叶的外形类似扁平挺直，茶色为油润的常绿，整体相比其他茶叶更加肥厚壮实，太平猴魁干茶叶根据茶形和茶香，有极品，特级，一级，二级，三级等不同等级的区... 查看全文>
众所周知，太平猴魁是历史传统名茶，也是我国十大名茶之一，太平猴魁产自安徽省黄山市黄山区，那里气候低温多湿，常年气温保持在15度摄氏度左右，平均海拔在100米到300米之间，300米以上温度会更低一些。每年的降水量高达1200毫米到1400毫米之间，湿度平均湿度常年保持在80%左右，阳光照射率才50%左右，算是阳光充足，此外土壤特别的肥沃，含有丰富的无机物质以及纳钾镁等无机微量元素，土质层特别的深厚... 查看全文>
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