普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶。普洱熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香,其茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。不过,要喝到品质好的普洱熟茶,要学会挑选,防止买到劣质的熟茶。现在,我们就来了解下挑选普洱熟茶的方法。1、外形辨别普洱散茶:一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲:普洱茶外形色泽褐红(俗称猪肝色),条索肥嫩,紧结(因采用大叶种... 查看全文>
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一般茶是用来喝的,惟独有一种茶储存发酵时间越长味道越好,甚至在国际间形成独特的收藏文化,那就是普洱茶。年份越久普洱茶越是珍贵,被誉为"可以喝的古董",而且普洱茶的功效也日渐引起人们的关注,那么如何选择好的普洱茶呢? 普洱茶的功效据了解普洱茶是用优良云南大叶种茶,采其鲜叶特殊加工制成,条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,滋味醇厚回甘,并具独特陈香,普洱茶除了具有其他茶类的功效外,还具有降... 查看全文>
普洱茶对人体的健康、保健作用,自不用不说。其中熟茶能养胃更是众所周知,但是目前市场上面假的普洱茶比较多,所以大家一定要知道如何挑选普洱熟茶。 1、看包装 云南普洱紧压茶包装大多用传统包装材料,如内包装用棉纸,外包装用笋叶、竹篮,捆扎用麻绳、篾丝,而且也为广大普洱茶嗜好者们所接受、认同。 查验包装材料是否清洁无异味,包装是否紧实、端正、牢固,外形包装的大小是否与茶身密切贴合,是否松动... 查看全文>
本文由森醇悦原创首发于头条号:森醇悦作者:森悦辨别熟茶的好坏我们围绕着干茶、香气、汤体、滋味、耐泡度、叶底、发酵工艺展开讲解。首先来讲的是干茶,正常情况下,好的熟茶,干茶是比较油润显毫的,普通的熟茶干茶看上去没有什么光泽感,颜色暗沉。香气方面,熟茶最常见的应该就是陈香了。在轻嗅普洱熟茶干茶的时候,香气一定要让人感觉舒服,没有刺激的气味,或者霉味等等。冲泡出来以后,我们可以看一下这款普洱熟茶的汤体的... 查看全文>
很多爱茶的小伙伴都觉得普洱茶水很深,今天咱们就一起来聊一聊如何挑选一款好的普洱茶。大家都知道普洱茶分为饼茶、砖茶、沱茶和散茶,我们今天就来拿比较常见的饼茶和散茶来讲。 首先我们拿到茶之后都会先看茶饼,好的普洱茶,无论是饼茶还是散茶,他都有一个共同的特点,就是条索厚实而且粗壮,当然,如果是饼茶的话,条索之间还会压得十分的紧实,而且表面应该看起来比较清爽的,是适合马上饮用的,叶毛十分清晰,而且看起来十... 查看全文>
普洱茶一直都比较神秘,不懂茶的新手要选茶肯定会一脸迷茫不知道怎么选。就普洱茶来说,有生普熟普2种,区别是生茶没有经过人工发酵,熟茶是经过了人工渥堆发酵的。熟茶更适合新手,因为熟茶味道不苦涩容易接受。如何挑选好的普洱茶不懂茶的人肯定会以市场上口碑较好的大普洱茶品牌为首选,因为大的品牌保证了茶的质量。但是,由于普洱茶市场很大,所以一个普洱茶品牌所生产的产品种类也繁多,以适应不同层次的消费人群。当我们去... 查看全文>
想要品好茶,关键是要看你如何挑选,只有挑选到一手好茶,那么才可以从中品尝出那种乐和趣。下面给大家普及一下,关于如何挑选普洱熟茶的技巧,初入手的茶友们一定要学习下,什么样的才可以算得上是好的普洱熟茶?购买回来的普洱茶,一定要符合以下这些条件才够优质:1、好普洱熟茶,最基本的条件就是:滑、醇、甜。当然,这指... 查看全文>
你是一个初学茶者吗?是不是想要购买一个属于自己的紫砂壶?你是一个资深壶友吗?是不是在入门到专业的晋级道路上,越玩越有意思?不管你是哪个阶段的壶友,关于紫砂壶,总有一些你不知道的事情。有壶友问:怎样选择到心仪的紫砂壶?尤其是对于刚刚接触紫砂壶的壶友。下面我们来简单介绍一下“五看”1一看材质不同材质的紫砂壶有着不同的适茶性能,选壶之前应先辨别材质种类。正所谓“无泥不壶”,泥料作为紫砂壶的基本构成要素,... 查看全文>
如何挑选普洱熟茶?想要品好茶,关键是要看你如何挑选,只有挑选到一手好茶,那么才可以从中品尝出那种乐和趣。下面给大家普及一下,关于如何挑选普洱熟茶的技巧,初入手的茶友们一定要学习下。 【怎么样的才可以算得上是好的普洱熟茶?】购买回来的普洱茶,一定要符合以下这些条件才够优质:1、好普洱熟茶,最基本的条件就是:滑、醇、甜。当然,这指的是口感。2、普洱熟茶,也要讲究喉韵,一定要少许的回甘味,不可以是全熟... 查看全文>
前面给大家介绍了普洱熟茶的制作工艺,今天来跟大家一起分享挑选一款普洱熟茶的简单方法。 如何挑选一款好的普洱熟茶 普洱熟茶的挑选,从地域上看,大多数的茶友都会偏好勐海味,很多临沧易武片区的茶都会拿到勐海去发酵,一个是因为勐海这边的发酵技术,还有一个就是他们这边用的泉水和井水,像勐海茶厂和福海茶厂,他们厂里都有一口深水井,是他们发酵普洱熟茶的独门秘方。 如何挑选一款好的普洱熟茶 好的熟茶,不管是... 查看全文>
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