黄金桂茶属于什么茶? 黄金桂茶,产自于广东省兴宁市安溪罗岩村,是一款著名的乌龙茶,也是现有的乌龙茶品种中发芽最早的一种,加工制作的乌龙茶,香气非常高扬、持久,素来就有“透天香”的美誉。黄金桂茶属于什么茶? 黄金桂茶,是属于乌龙茶,是以黄旦品种茶树嫩梢制作而成的,汤色金黄,有奇香似桂花,所以得名黄金桂;其叶为为椭圆形,先端梭小,叶片薄,发芽率高,芽头密,嫩芽黄绿,毫少。 黄旦植株为小乔木型,中叶类,... 查看全文>
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珠茶是绿茶,可以从三方面来证明: 1、珠茶,是“圆炒青”的一种,而圆炒青亦称圆茶,茶外形颗粒圆紧,鲜叶经过杀青、揉捻、锅炒造形后,制成的圆形炒青绿茶。 2、珠茶被誉为“绿色的珍珠”,而在六大茶类中是绿色的茶叶就是绿茶了,当然这个证据只能从侧面来证明。 3、珠茶有被称之为“平绿”,为这里的“绿”指的就是绿茶的“绿”。 4、珠茶是绍兴创制的绿茶产品,揉成叶丸,浑圆紧实,落杯有声... 查看全文>
提到中国茶叶大县——安溪,人们往往会想到中国十大名茶之一的铁观音,却鲜有人知道黄金桂,它是安溪茶“四大花旦”之一,有着“透天香”的美誉。 黄金桂属于青茶,外形“黄、匀、细”,内质“香、奇、鲜”。成品茶条索紧细,色泽润亮金黄。品馀精品黄金桂,汤色金黄明亮,轻啜满口生津,滋味醇细甘鲜,令人心旷神怡。 一、抗衰老 医学研究表明,罗岩黄金桂的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分... 查看全文>
说到黄金桂,想必很多的人都认为黄金桂是桂花茶,但是其实黄金桂属于乌龙茶,是用早芽种八仙“又名大叶黄旦”茶树品种鲜叶为原料制作而成的乌龙茶,下面我们就具体的来了解一下吧! 1、产地 黄金桂茶,属半发酵乌龙茶类,产于广东省兴宁市名茶示范场。 2、营养成分 三峰黄金桂茶,内含物丰富,据分析水浸出物40.58%,茶多酚31.58%,氨基酸2782.91mg/100g,醚浸出物2.09%... 查看全文>
相传清咸丰安溪罗岩茶农魏珍到福洋探亲,回来时带回两株奇异的茶树,经过采制后请邻居品尝。此茶奇香扑鼻,众人赞其为“透天香”,并取名黄金桂,流传至今。黄金桂也称作“黄旦”或“黄金贵”,也是青茶中的优质品种,在现有乌龙茶品种中是发芽最早的。黄金桂是乌龙茶中风格有别于铁观音的文一极品。制作工艺 黄金桂的制作工艺分别为凉青、晒青、摇青,炒青、揉捻、包揉、烘焙、筛分、风选、拣剔、匀堆、包装。最佳产地 福建... 查看全文>
隆中茶这是什么茶? 隆中茶是一种绿茶,也是用新技术制成的湖北名茶。它的叶基是明亮的,颜色是银灰色,汤是鲜绿色的,香味持久。它是湖北省最受欢迎的茶,深受国内外消费者的欢迎。隆中茶特征隆中茶外观紧实牢固,颜色柔滑绿色,香味浓郁,香气浓郁。味浓,回味甜。绿色峰的特征是紧密而笔直的外观,翠绿色,汤清澈明亮,香气高而持久,以及鲜爽的口感。隆中茶生产过程隆中茶有炸绿型和翠峰型两种。高端的炸绿色和绿色山峰,精致... 查看全文>
黄金桂,属乌龙茶类,原产于安溪虎邱美庄村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。1986年被商业部授予“全国名茶”称号。黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色,有奇香似桂花,故名黄金桂(又称黄旦)。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种,制成的乌龙茶香气极高,所以在产区有“清明茶”“透天香”之誉。黄金桂是以黄(也称黄旦)品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄有奇香似桂花,故名黄金桂。在... 查看全文>
黄金桂,又叫做黄旦、黄金贵、透天香,属于是乌龙茶系列,是目前为止乌龙茶中发芽最早的一个品种,因汤色金黄,有奇香似桂花味,所以得名为黄金贵,是乌龙茶中风格独特的极品茶。 黄金桂,外形条索紧细匀整,色泽金黄油亮,香气高锐鲜爽,带有桂花香,汤色浅金黄明亮,滋味浓爽,叶底嫩黄明亮,回味无穷。 《黄金桂的泡法》 1、茶具 准备黄金桂干茶、盖碗、茶盅、品茗杯等茶具。2、赏茶 取适量金萱乌龙干茶置于茶... 查看全文>
黄金桂不是金桂,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种,制成的乌龙茶,香气特别高,所以在产区被称为“清明茶”,“透天香”,有“一早二奇”之誉。黄金桂的品质特征:条索紧细,色泽润亮金黄,香气带桂花香,滋味醇细甘鲜,汤色金黄明亮,叶底中间黄绿,边缘朱红,柔软明亮。黄旦植株小乔木型,中叶类,早芽种。树姿半开展,分枝较密,节间较短,叶片较薄,叶面略卷,叶齿深而较锐,叶色黄... 查看全文>
梨山茶是一种乌龙茶,是台湾省乌龙名茶的统称,通常只有种植在至少2000公尺海拔上高山茶区的茶才能称为梨山茶。由于生长海拔较高,生态环境与气候极佳的缘故,梨山茶具有茶汤鲜美,清甜滑口的特点。梨山茶是乌龙茶台湾省的乌龙名茶也被称为梨山茶,梨山位于台中市,是全台湾省海拔最高的高山茶产区,至少得是种植在2000公尺海拔以上的茶才能被称为梨山茶,各地中以福寿山农场、武陵农场、翠峰所产梨山茶最具代表性。梨山茶... 查看全文>
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