现如今怎么去辨别一款普洱茶的好坏?我觉得现在叫你去判断一款普洱茶的好坏,你都不会轻易说谁好谁坏吧。但是还是有很多自称资深的茶人、茶艺师,还在讲着老一套的所谓的专家书本知识,什么看叶底、数茶叶锯齿、闻茶香等等。有些更牛的,看茶汤就知道那个地区的,我泡淡点、泡浓点颜色都不一样,你从何判断?现在的千年茶、百年茶,多了去了,基本家家都是,貌似不是千年百年茶,都不好意思开店了。现在好茶都做小包装了,有经济能... 查看全文>
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不管是哪种茶叶都有它自己的品质,也好坏之分,等级之分。在日常生活中无论是买茶、还是喝茶,都需要我们对一些茶有一个大概的认识,这样才不至于买到品质低劣的茶叶。那么究竟怎样鉴别茶叶的好坏呢?一杯好茶需要具备哪些条件和标准? 怎么鉴别茶叶的好坏? 鉴别茶叶的好坏,一般可从两大方面来鉴别:外形和内质。 茶叶鉴别之外形鉴别:主要从茶叶的条索、嫩度、光彩、净度等几方面进行鉴别。 茶叶鉴别之内... 查看全文>
#带你看三农# 怎样区分打激素化肥水催芽的茶叶,未有打化肥激素催芽的茶叶。看打过激素的茶叶图片:打过激素与化肥水催芽的茶树,图1.图2!首先是叶片肥厚,牙头出来特别多,看着茶树上全部都是齐齐的茶芽,长的很均匀,样子鲜嫩,芽尖细小。正常生长的茶树图3!茶树上牙头分布不是很均匀,长的不是很整齐,发芽率不是很高,茶树出来的茶叶不是很细小。茶树不是全部发芽,发出来的茶叶大小不一样,长短不一样。做出来... 查看全文>
关于茶叶好不好,怎么鉴别茶叶的好坏,一直都是一个困扰茶友的话题。今天,我们就一起看看茶叶好不好,到底应该看什么。苦不苦并不是判断好茶的标准,口味是一个非常个人化的东西,你觉得苦,人家未必觉得苦。就像有人爱吃苦瓜,有人却一点也吃不下。不苦不涩不是茶,苦涩是茶叶的基本口感,只是每个人对苦涩的感知度不一样。比如有的茶叶粗老,没什么味。对懂茶的人来说,它就滋味淡薄,没有茶味。对不怎么喝茶的人来说,却是不苦... 查看全文>
普洱紧压茶的种类繁多,但较为常见的仍然是传统的饼茶、沱茶、砖茶等,今天就和大家聊聊选购紧压茶的注意事项。首先,要辨明紧压茶的原料配方,分清是“复方”茶(即两种以上原料搭配加工的紧压茶),还是“单方”茶(即只是用一种原料加工的紧压茶)。采用配方加工的紧压茶,并不一定就是不好的茶;“单方”加工的紧压茶也不全是优质茶。其次,从紧压茶的外形上辨析茶品的优劣。选购“复方”紧压茶时,主要观察面茶、里茶(又叫包... 查看全文>
大红袍,因早春茶芽萌发时,远望通树艳红似火,若红袍披树,因此得名。大红袍素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王。真正的大红袍产量稀少,价格昂贵,那么大红袍的好坏怎么区分?大红袍的鉴别方法是什么?大红袍的品质特点大红袍茶树为灌木型,树冠半展开,分枝较密斜生,叶近阔椭圆形,尖端钝略下垂,叶缘微向面翻,叶色深绿光泽,内质稍厚而发脆,嫩芽略壮,显毫,深绿带紫。大红袍为千年古树,稀世之珍。现九龙窠陡峭绝壁上仅存... 查看全文>
前几天在群里,看到一个才开店的茶叶店老板,提了这样的一个问题,茶叶怎么分好坏,因为他是才开店,所以对于茶很多问题都是不懂,也不知道如何区分茶叶的好坏。这个问题一出来,有的人是夸夸其谈,有的人是沉默不语。是啊茶叶怎么分好坏呢?茶叶的好坏是很难有标准的,好坏的标准都是我们认为的。具有很大的主观性。就像我们喝茶,一开始可能感觉300一斤的茶很好喝,然后有了一定的经济基础之后,感觉喝300的茶很掉价,感觉... 查看全文>
鉴别碎银子好坏主要依据外观、汤色、口感三点,好的碎银子外观紧致,润泽度高,大小匀称,而劣质碎银子大小不一,紧致度低;好的碎银子汤色红浓透亮,呈现糯米香,而劣质碎银子汤色暗沉,有杂质;好的碎银子汤感绵滑,醇厚回甘,劣质碎银子口感淡薄且有杂味。传统碎银子是熟茶发酵后筛选出来的附属产品,且只是纯选出来大小相近的,果胶凝结最紧致的小茶头。现代的碎银子,最基本的原料也是老茶头,准确说,是老茶头经过原料细化处... 查看全文>
我们大家都知道六安瓜片是我国著名的十大名茶之一,它极有深厚的茶文化历史,而且是唯一一种无芽,无梗的茶。那么究竟怎么区分六安瓜片它的质量呢?那就让我们一起来了解一下吧。六安瓜片质量怎么区分一、干茶质量1、望色:如果该茶的颜色是深青色,透翠,嫩以及色泽一致,可证明是好的。2、闻香:品质好的六安瓜片是有着醇正的清香的,有着烧板栗的那种香味。3、嚼味:细嚼是有着头苦尾甜、苦中带甜。4、观形:好的六安瓜片应... 查看全文>
对于现在市场假冒为例的或者是冒充的产都有很多,但是太平猴魁也是逃不掉冒充和假冒伪劣,那么大家也对如何区分太平猴魁是好是坏产生了很多的疑问,怎么区分太平猴魁的好与坏呢?看到以下内容估计大家也对太平猴魁有一定的了解了,下面一些是鉴别太平猴魁的好与坏提供给大家?太平猴魁如何区分好坏区分好坏的方法1、看产地:太平猴魁的核心产区位于黄山北麓的原太平县,如今的黄山区。山体平均海拔达到800米,天空晴朗时早晚都... 查看全文>
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