江苏吴县洞庭山是碧螺春茶的产地,碧螺春是绿茶中的知名品种,是中国名茶的珍品,其原产地就是江苏省苏州市吴县洞庭山,因此也称洞庭碧螺春。一、碧螺春的特点:碧螺春茶形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外,当地茶农将碧螺春描述为:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。将碧螺春轻轻投入水中,茶即沉底,有“春染海底”的美... 查看全文>
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碧螺春又称“洞庭碧螺春”,产于江苏省苏州市太湖洞庭山,属于绿茶类。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。 碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩。碧螺春采用上投法冲泡,必须以80°水温先注水入透明玻璃壶或玻(不能加盖)璃杯后再投入茶叶。冲泡后茶味徐徐舒... 查看全文>
从来佳茗似佳人,茶亦醉人何需酒宋•苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》你心中的佳人是什么茶?绿茶,就是清雅高洁的女子,从外表至内涵都透露着恬静纯洁,令人见之忘俗~如西湖龙井、黄山毛峰、安吉白茶、碧螺春……如一位位神态各异的妙龄女子,透露着清新脱俗的气质!今天我们一起来看一看《妙龄女子——洞庭碧螺春》的故事•历史由来清康熙年间,当地人在洞庭湖东碧螺峰石壁上发现了一种野茶,便采下来带回来作饮料。有一年,因产... 查看全文>
洞庭碧螺春是我国名茶中的珍品。产自于我国著名风景旅游圣地江苏省苏州市的洞庭山。碧螺春品质特点碧螺春茶的碧是指碧绿色,螺是指外形卷曲如螺,春指采制于早春时节。碧螺春茶须当天采摘,当天炒制。其茶以春分至清明采制的品质最为名贵。其品质特点为:外形条索纤细,卷曲成螺,色泽翠绿。冲泡后,清香幽雅,浓郁甘醇,回味绵长。汤色清澈明亮。真是茶中极品。碧螺春品质等级及购买国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、... 查看全文>
地球人都知道,“上有天堂,下有苏杭”。这天堂就是苏州和杭州。苏杭之美,美在园林,也美在古镇。但其实,这里也有浩瀚江湖,也有奇峰罗列、怪石嶙峋。我们今天就来领略一下苏州太湖的风情,洞庭东山的魅力。洞庭东山是伸向太湖的一个半岛,它三面环太湖,中间是丘陵,峦峰奇石,最高峰是莫厘峰,海拔293.6米。这里天天有鱼虾,季季有花果,风物清嘉,是名副其实的花果山、渔米乡,我国十大名茶之一的“碧螺春茶”,声名久远... 查看全文>
碧螺春的产地为江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山及西洞庭山,并非湖南省岳阳的洞庭湖,且只有江苏洞庭山生产的碧螺春才叫洞庭碧螺春,碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇而著称,当地的茶农形容碧螺春为铜丝条,螺旋形,浑身毛,花果香味,鲜爽生津。碧螺春的产地:碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和,年平均气温15·5—16·... 查看全文>
碧螺春深受国人喜爱,因其浓郁的花果香,清鲜甘醇的口感而闻名于世。碧螺春最出名的就是洞庭碧螺春了!今天小编就为大家带来了洞庭碧螺春的产地以及洞庭碧螺春的品质特征!一、洞庭碧螺春的产地碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其... 查看全文>
江苏吴县洞庭山是碧螺春茶的产地,碧螺春茶主要分为太湖的东西洞庭山,同时碧螺春也是十大名茶之一,为绿茶类,茶性偏寒,不经发酵,并以形美、色艳、香浓、味醇而著称,其干茶卷曲如螺,银绿隐翠,香气幽雅馥郁,鲜爽生津,汤色呈碧绿色,叶底柔匀且鲜活。当地的茶农形容洞庭碧螺春为“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花果香味,鲜爽生津”。碧螺春俗名“吓煞人香”,属炒青绿茶,清朝的康熙皇帝品饮后赐名“碧螺春”,从此更名。碧螺春... 查看全文>
洞庭湖碧螺春的功效与作用洞庭湖碧螺春属于中国的十大名茶之一,因为碧螺春所盛产的地区是集中在江苏浙一带,其中以洞庭湖尤为出众,因此洞庭湖碧螺春才成为了碧螺春中的代表,唐代的时候,洞庭湖碧螺春就已经是仅供皇室御用的贡品了,因为其翠绿赏心悦目,加上洞庭湖碧螺春的神奇功效与作用,洞庭湖碧螺春的饮用历史遗址延续至今。 洞庭湖碧螺春的功效与作用强大利尿功效经常饮用洞庭湖碧螺春,可以有助于水肿的状况得到缓... 查看全文>
3月18日,在苏州市吴中区西山国家现代农业示范园碧水缘茶叶基地,茶农在碧螺春古茶园采茶。 近日,位于江苏省苏州市吴中区的洞庭山碧螺春茶园迎来“明前茶”集中采摘期。今年入春以来,洞庭山碧螺春茶产区气温适宜、光照充分,有利于茶树萌芽和鲜叶采摘。 新华社发(杭兴微 摄)3月18日,在苏州市吴中区西山国家现代农业示范园碧水缘茶叶基地,茶农在碧螺春古茶园采茶。 近日,位于江苏省苏州市吴中区的洞庭山碧螺春茶园... 查看全文>
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