贵州的茶  2022-11-30 18:00

贵州苦丁茶中最为有名的就是余庆小叶苦丁茶。余庆小叶苦丁茶的特色是色泽翠绿，香气嫩香持久，滋味微苦甘醇（微苦回甜），条索紧结，口感独特，具有“三绿”特征，即干茶绿、叶底绿、汤色绿。 一、贵州苦丁茶的功效 余庆小叶苦丁茶经中国科学院成都分院分析测试中心等部门检测，其含总糖2.7%、还原糖1.01%、蛋白质22.37%、茶多酚18.02%、水溶出物52.37%，同时含有多种氨基酸和人体所必须的...  查看全文>

对于贵州茶人们知道的最多的就是都匀毛尖了，原因是都匀毛尖1956年由毛泽东亲笔命名。另外就是因为都匀毛尖获得了极多的荣誉。 1915年，在巴拿马万国食品博览会上荣获优奖，后人誉为“北有仁怀茅台酒，南有都匀毛尖茶”； 1956年，毛主席品尝后批复：“茶很好，可在山坡上多种些，此茶可叫毛尖茶”。都匀毛尖茶由此得名并名气大增； 1982年在湖南长沙召开的全国名茶评比会上，都匀毛尖茶被评为中国...  查看全文>

这是100篇茶叶入门知识普及第15篇：特种绿茶——都匀毛尖。上一篇文章中已经讲到了绿茶细分领域中的特种绿茶——洞庭碧螺春，感兴趣的朋友可以查看。都匀毛尖都匀毛尖茶原名鱼钩茶，形似鱼钩和雀舌。都匀毛尖以采自贵州省黔南布依族苗族自治州境内的中小叶茶树群体种或适宜的茶树良种的幼嫩芽叶为原料，按《DB52/T 995-2015 都匀毛尖茶加工技术规程》规定加工而成，具有特定品质特征的卷曲形绿茶。历史上的鱼...  查看全文>

说起产茶的省份，你的脑海里是不是会出现安徽、福建、云南、浙江、......?贵州呢？对不起，贵州没想起来。作为我国茶园面积曾好几年排在第一名的贵州省，为什么会在产茶大省的排名中常会被人给忽视呢？究其原因，是缺乏代表作。安徽有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶....福建有大红袍、福鼎白茶、正山小种、铁观音.....云南有普洱、滇红.....浙江有西湖龙井、安吉白茶....至于贵州......或...  查看全文>

贵州名茶特指贵州出产的茶叶。贵州是有名的产茶大省，贵州属于亚热带高原季风湿润气候,冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。得天独厚的地理环境以及适宜的气候,使得贵州省成为国内绿茶主要产区。1、湄潭翠芽 湄潭翠芽，又名湄江茶。因产于湄江河畔而得名。创制于1943年，至今已有60多年历史，为贵州省的扁形名茶。主销贵阳、遵义，也销北京、上海和香港等地。作为馈赠亲友，招待国际友人的礼品茶。产地湄江茶产于贵...  查看全文>

一口好茶，一身清爽。贵州好喝的茶有很多，我们往下看吧。都匀毛尖茶都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，产于贵州都匀市，是贵州三大名茶之一， 中国十大名茶之一。1956年4月，毛主席亲自给茶叶命名为“毛尖茶”。特点外形：“三绿透黄色”是都匀毛尖的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。 颜色鲜润、干净，不含杂质。香气：香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜。汤色：汤色清澈、...  查看全文>

贵州不但有好酒，也有好茶，虽然贵州茶没有酒那么出名，一直属于“养在深闺人未识”的状态，但喝了的人都说好。贵州什么茶叶最出名？下面普茶网来介绍一些比较出名的贵州茶叶，来看看你都喝过哪些吧。贵州的茶叶有海马宫茶、绿宝石茶、普安红、绿宝石、都匀毛尖、湄潭翠芽、遵义红茶、瀑布毛峰、石阡苔茶、凤冈锌硒茶、雷山银球茶、正安白茶、都匀毛尖、贵定云雾、清池翠片、银球茶、梵净山翠峰茶、春江花月夜等。作为拥有88个县...  查看全文>

贵州是产茶大省，你知道贵州最好的茶叶是什么，贵州名茶叶有哪些品牌吗。下面跟着普茶网一起来看看吧。2019年，贵州省秋季斗茶赛落下帷幕，三只茶样夺得“茶王”桂冠，分别是：一、古树茶类金奖“茶王”：贵州黔茶联盟茶业发展有限公司选送的皇金苔古树红茶优选贵州省湄潭县、习水县、务川县、仁怀市、桐梓县、沿河县、金沙县、普安县、普定县、党武乡（贵安新区）等10个县市区共3697株（枞）古茶树之幼嫩芽叶，按照工夫...  查看全文>

贵州省是我国绿茶的主要产区，既然毗邻“普洱王国”的云南省，贵州省所产名茶自然也不在少数，不少茶友都知道贵州三大名茶是都匀毛尖、湄潭翠芽、兰馨雀舌，那么贵州的十大名茶有哪些呢？下面就说一说贵州十大名茶品种。贵州十大名茶1、梵净山翠峰茶梵净山翠峰茶外形扁平直滑尖削；色泽嫩绿鲜润；香气清香持久，栗香显露；滋味鲜醇甘爽；汤色嫩绿明亮清澈；叶底芽叶完整、匀齐、嫩绿明亮。2、清池翠片金沙县茶叶专业合作社创建于...  查看全文>