有人说：“生不喝黄片，熟不喝茶头！”借着今天郭老师也泡黄片的热度，水一贴，顺便想为黄片茶头申个冤。从有记忆就在喝茶的我，从来没听过黄片不能喝这种谬论。到底为何说生不喝黄片呢？首先我们先了解什么是黄片——所谓黄片其实也属于鲜叶，属于采摘时一芽一叶或一芽二叶之外的第三叶或第四叶；因揉捻时卷不起来，不成型，条索松散影响美观而在后期被挑选出来的叶片。建国初期茶叶还很廉价的时候，挑出来的黄片基本都当废品处理... 查看全文>
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普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。那么普洱熟茶不适用人群有哪些呢？1、胃病发作的人：普洱茶中含有较多的咖啡因，对于胃酸过多，或胃溃疡的人来说，胃病发作时喝茶会冲淡胃液，不利于消化，并且容易引起胃酸食管反流，甚至加重溃疡病情。所以，此时，就算有再大的茶瘾，也千万忍住。即使是轻度肠胃不好、胃虚或寒凉时，早上也要忌空腹饮茶，以免影响肠胃功能... 查看全文>
2003年 普洱熟茶#茶生活# #喝茶# #茶#... 查看全文>
众所周知，普洱熟茶的养生功效非常的好，每天坚持饮用的情况下，可以达到养胃护胃、养肝护肝、强心提神、生津止渴等好处，适合人群比较广泛。但是这不代表人人都可以饮用普洱熟茶哦，下面给大家说下，什么人是不适合喝普洱熟茶的。不适合喝普洱熟茶的人有：１、月经期间的女性：生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，普洱茶茶叶中高达５０％的鞣酸会妨碍肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食... 查看全文>
在普洱茶的发展历程中，很多人对发酵有很大异议，经常很多人，在市场上提到普洱茶卫生的问题，那么普洱熟茶发酵真的不卫生吗？普洱茶的发酵卫不卫生？ 这是对发酵食品的不理解。和所有的发酵食品一样，熟茶发酵的卫生是靠菌种的抑制来实现的。当发酵正常进行时，有益菌群会在酶的催化下，比其它菌种超过千百倍的速度繁衍，只要保证了酶的活性，有益菌群会快速控制茶堆中所有的资源，其它菌种会被“饿死”。 台湾有位教授做过在发... 查看全文>
作为普洱的老茶客，可能会听说过“生不喝黄片，熟不喝茶头”这么一句话，当然也有人觉得这话是谬论，认为黄片口感也很好。那么，为什么以前有人说黄片、茶头不能喝呢？为什么“生不喝黄片”？所谓“黄片”，是指茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，“黄片”便因此而得名。黄片属于采摘时一芽一叶或一芽二叶之外的叶片，大部分黄片基本都是第三、四叶，因加工揉捻时卷不起来，不易成型，条索松散影响美观而在后期被挑选出... 查看全文>
2013年熟茶#茶生活# #喝茶#... 查看全文>
普洱熟茶不适用人群：普洱熟茶为后发酵茶，且含有较多咖啡碱及茶多酚，长期失眠、火气旺盛人群不宜饮用，肠胃虚弱及便秘人群不适合饮用普洱熟茶，以免影响肠胃消化；另外普洱熟茶宜热泡热饮，禁忌饮用隔夜茶。普洱熟茶的禁忌人群及注意事项：1.失眠人群禁忌饮用睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶)，会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。2.儿童发育时避免饮茶孩子正处于骨... 查看全文>
普洱熟茶是很多人最喜欢喝的一种茶叶，它能开胃消食，也能减肥瘦身，而且能延缓人体衰老，对维持人体健康有极大好处，不过普洱熟茶虽好，却不适合所有人，有些人在喝了普洱熟茶以后也会出现不良反应，那么哪些人不适合喝普洱熟茶呢？接下来我会带大家一起去了解。普洱熟茶不适用人群１、失眠人群生活中那些经常失眠的人不适合喝普洱熟茶，因为普洱熟茶中含有丰富咖啡因，这种物质会刺激人类中枢神经，而且会影响人类睡眠质量，容易... 查看全文>
普洱茶分为生茶和熟茶，不管是生茶还是熟茶，都有一部分人群是不适合饮用的，今天先给大家介绍不适合喝普洱熟茶的人群：1、神经衰弱的人不适宜喝普洱茶熟茶中仍然含有咖啡因这种兴奋物质，因此神经衰弱的人饮用后会加重失眠。2、便秘的人不适合喝普洱熟茶中含有一定的茶鞣质，具有收敛的作用，会减弱肠胃的蠕动，加重便秘。3、生理期的女性不适宜喝生理期时，女性经血会消耗大量的铁质。普洱熟茶中含有的鞣酸会进一步降低铁质的... 查看全文>
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