不知道大家在普洱茶界，是不是看到过高大笔直的古树，让人觉得这才是真正的原始森林中的乔木古树？为什么我们平时看到的茶树不是这样？这是什么变异品种吗？1、什么是高杆古茶树？顾名思义，树干很高，把它和一般古树放一起，就像是「鹤立鸡群」，「一枝独秀」，它是古树中的长劲鹿。高杆茶，茶如其名，名源其形，指没有经过矮化，长得粗大且有一定直径的古树茶，尤其特指那种散落在原始森林里被抛荒后的古树茶。这种未经过矮化，... 查看全文>
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天门山高杆古树品鉴2019年春天门山高杆古树，恩泽甘普制茶技艺；干茶色泽墨绿油润梗长，干茶香气浓郁自然有野性； 冲泡，香气雅融汤幽兰香显，茶汤浓醇偏白，入口软糯甜蜜幽雅，茶汤饱满直入喉咙，落口甘甜圆润，回味喉咙甘甜舒适； 汤感持续性稳定，正常冲约30泡出水味；茶汤软滑下坠；滋味活泼生动，山野气息十足；身体舒适有愉悦感。天门山高杆纯料，香气幽兰略逊王子山曼（蛮）松原古，甘甜气正比肩下茶地薄荷... 查看全文>
这些年兴起一个概念，高杆，高杆古树就是在咱们的茶园森林里面，一根主干起来到那个分叉分枝的部位，这个位置比较高，我们一般就称它为高杆古树。 高杆古树跟它矮化的或者是它自然生长分枝的有个区别，什么原因形成了这些茶树高杆呢？就是它的森林比较密实，这些茶树在里面为了往上长，为了争取阳光，它就一直一直往上。但是你人工种植的管理的比较好的周围的树，杂树是会被挖掉砍掉的，茶树有足够的光，他的枝足够的向四周生长... 查看全文>
天地集灵气，万物有升序。在西双版纳国有林和原始森林里，万木荣生，古树参天，其中的一些古茶树，郁郁高耸，足有七八丈，被命为“高杆古树”。山野苍茫，群山旷远，在经济与网络高度发展的今天，所有古老的、尘封的、与世隔绝的事物都有可能被为商者赋予新的名称和内涵，突然现身于俗世。本期小编就详细的为茶友们讲解：森林中的高杆茶。关于高杆古树，我们必须要知道的事：1、2014年，高杆古树概念首次提出，进入大众视野。... 查看全文>
“高杆”有风险，品饮须谨慎！前几天，勐腊县天门山一场野火，照亮了隐身幽暗森林中的“高杆古树茶”，也令这一在玩家群体中蠢动多时的奇特品类再度进入茶友视线。个别“有奶便是娘、花钱就给上”的茶媒体所鼓吹的“高杆古树茶”，究竟是一种什么样的存在？“高杆古树茶”，重点在“高杆”二字。商家定义的“高杆”，树型为乔木型，从基部到冠部有明显主干，树高可达十米以上。仅从外观来看，“高杆”与常见的小（半）乔木型、灌木... 查看全文>
前些天去了一次西双版纳，为的是去寻一些过去很少见到的高品质茶叶。当然了，我只是去看和做一个品鉴，具体寻的过程，还是我一位多年交情的好兄弟。这次主要是看一下他最近发现的少量的所谓高杆古树茶，这款茶具体的品鉴报告及优惠活动在【老徐鉴茶】第150期（品鉴报告戳这里）及【老徐谈茶】100期优惠活动中已经给大家介绍过了，今天要和大家聊的是所谓高杆古树茶的来龙去脉。高杆古树茶与一般概念上的古树茶有什么区别？顾... 查看全文>
#普洱茶# #茶# 易武蟒蛇箐高杆古树茶的特点条索细长，显毫，干茶蜜香，和大多数易武高端茶一样，汤水含香，而蟒蛇箐的香是独特的花果香，入口有轻微苦涩，化得快，回甘生津随之奔涌而来，很强烈，回甘甜度高。茶汤厚滑饱满，有胶质感，野性足，水路细腻柔软，像蛇精一样婉转绵柔，喉韵很深，尾水喉咙还有丝丝清凉感，很舒服。#易武# #古树茶#... 查看全文>
高杆古树是怎么形成的？顾名思义，高杆古树茶的主杆高，没有旁枝，基本上是直直的生长，只在树冠的部分有枝叶。而一般概念的古树茶在距地面一米左右就会分叉，枝叶比较茂盛。 高杆古树概念是哪年才有的？ 2014年，高杆古树概念首次提出，进入大众视野。最近几年易武高杆古树越来越火，为什么？因为生态环境好，生长在国有林中的高杆古树，不仅树龄大，口感也比一般古树好。越来越多的茶友不惜千辛万苦，翻山越岭，钻进原始森... 查看全文>
易武高杆古树茶的品质特点为：条索粗壮硕长，茶汤金黄油亮，滋味甜柔润滑，香气高扬，苦涩低，喉韵含蓄、幽深，叶底宽大肥硕，柔韧性强。易武高杆古树茶的特点易武高杆古树茶的干茶条索粗壮硕长，且光润亮泽，如同婷婷玉立的美少女，冲泡后汤色金黄油亮，汤感饱满，水路细腻，香气高扬，口感滋味甜柔润滑，甜度极高。高杆古树茶的入口苦涩低，回甘生津含蓄却持久性强，细腻之中蕴含着强劲而内敛的茶气，有着十足的山野之韵，喉韵也... 查看全文>
1、形态，高杆古树茶笔直高大，只在树冠部位有枝叶生长，高度在5至20米之间；2、环境，高杆古树茶生长环境优异，未经人为干预和矮化；3、品质，高杆古树茶条索粗壮，茶香高扬，口感细腻甘醇，回味悠长。1、形态高杆古树茶茶树高大笔直，树木主干笔直，没有旁枝四散生长，只在树冠的部分长有枝叶，没有经过人为的干预以及矮化，树木高度通常在5米-20米之间。2、环境高杆古树茶仅在热带、亚热带雨林中有所生长，生长环境... 查看全文>
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