冰岛位于云南省临沧市双江县勐库镇,冰岛普洱茶园坐落在寨子外围,冰岛茶的叶型肥厚、硕大,茶青的颜色一般呈现褐黑色,即便是春茶,也是典型的黑条白芽,显粗犷,其茶汤色透亮,凉喉感显著,其茶具有水甜、香气柔和、生津回甘快的显著特点,且耐泡程度高。冰岛隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇北边,距勐库镇政府所在地25.00 公里。而冰岛的茶种是著名的勐库大叶种的重要组成部分。勐库的古茶树群落,... 查看全文>
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普洱茶中,目前山头名气最大最贵的应该是冰岛了,当然这个价格还几万一公斤的最土豪的茶,指的是冰岛老寨的古树茶。冰岛行政村下辖还是有四个村寨,除了冰岛老寨,还包括位于西半山的南迫、地界,以及位于东半山的坝歪、糯伍。所以现在说的冰岛茶,有可能是这五个村寨所产普洱茶。今天我们单说说地界。地界自然村隶属于云南省临沧市双江县勐库镇冰岛行政村,位于勐库镇北边,距离勐库镇25公里;处于邦马大雪山主脉的山脊之上,海... 查看全文>
今天我们来聊聊单株,什么是单株呢?顾名思义就是一棵植株一棵茶树,我们就用一棵茶树的鲜叶单独给它做成一款茶、一饼或者是一砖也好,但是没有其它茶树,就这一棵茶树,我们称它为单株。单株是一个难能而且可贵的一种茶叶采摘加工生产方式,非常难能。 因为我们知道我们手工杀青少了两公斤茶叶是杀青杀不好的,你真正要做到单株,这一棵茶树不能跟其它茶树混在一起,所以单株是非常难能可贵的,至少要求一次性采摘到鲜叶要到两公... 查看全文>
很多刚接触普洱茶不久的茶友,对茶行业的老茶人提到的“单株”,感到一头雾水。究竟它指的是什么意思,有什么特别之处?相信不少人至今还犯迷糊呢。所以,今天笔者就对“单株”这个词进行简单解读。1.单株是什么?茶人口中常说的“单株”,也称单株茶。因其数量稀少,官方定义下的“单株”数量又难以满足日益激增的市场需求,所以有人对其概念进行了进一步的扩充。今天我们所说的“单株”,事实上就有广义和狭义的分别。狭义上,... 查看全文>
普洱茶树,每一个山头都有不同滋味,不同的生长环境决定了普洱茶不同的滋味,在土、光、温、水的共同作用下,决定了她们最终的滋味魅力。单株茶是一棵茶树的芽叶制成的茶,囗感单一纯粹。理论上单株茶口感最能代表茶叶产区的山头特点。但是,因茶树个体口感差异大,同一片茶园中相邻的两棵树的味道都有可能不同,反而很难全面体现山头特点。说起普洱茶单株,大部分人都会想到单株是普洱茶里的极品。其实,单株是继产区、山头、村寨... 查看全文>
#普洱茶# 冰岛老寨茶。... 查看全文>
提起单株古树,我也会两眼发光,眼前浮现的是茶山通幽之处,傲然耸立的一棵高大古树,采茶人踩在树干上,不停采摘鲜叶放入茶篓,那茶的香气飘过来,沁人心脾……哎呦,谁敲我脑壳子,这茶都快喝上啦,打断我的美梦!醒一醒,朋友,你有没有掉进陷阱呢?我们看看单株是怎么回事?单株古树普洱茶,有人说要从一棵古树普洱茶树上采摘下来的鲜叶做成的普洱茶,才叫单株古树普洱茶。但是,你到茶区找到古树去看看,一次哪能采摘那么多叶... 查看全文>
茶叶是勐库亘古不变的主题,勐库大叶种更是普洱茶中非常重要的树种,而冰岛可以说是勐库茶的翘楚!冰岛村位于双江县勐库镇的北边,从镇中心到冰岛村还有25公里的路程。冰岛村下辖有五个村民小组,都是普洱茶圈里大名鼎鼎的,它们是:冰岛、南迫、糯伍、坝歪、地界。严格意义上,只有冰岛村名小组的茶是正宗的冰岛茶,相比之下,南迫茶的茶气与冰岛接近。冰岛茶的品质源于古树茶年代久远、老树新芽,所以品质极佳,有云南“普洱皇... 查看全文>
#茶生活# 普洱茶冰岛古树#普洱茶#... 查看全文>
冰岛普洱茶的核心特点为冰糖甜,汤中带甜,清爽明朗,纯正的冰岛茶外形粗壮肥硕、饱满、厚实,较为柔软,茶汤色金黄透亮,香气柔和,挂杯持久而不事张扬,且香气以花果香为主,滋味汤中带甜,甜滑细腻,回甘明显,汤质饱满,苦涩不显,生津快速,且耐泡程度高。冰岛普洱茶产地介绍冰岛也称“丙岛”,位于云南省临沧市境内勐库冰岛村,位于北纬23°47,东经99°54,海拔1670米,冰岛村委会距勐库镇约40公里。而冰岛村... 查看全文>
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