碧螺春好坏  2022-12-31 04:00

洞庭碧螺春，属于是我国著名传统绿茶，向来就以卓越的品质、极佳的养生功效而备受广大消费者的喜爱。不过，因洞庭碧螺春的产量是非常稀少的，很是珍贵。对于消费者来说，市场上如此多的碧螺春产品，我们应该如何去辨别真假、优劣呢？下面一起来分享下，关于洞庭碧螺春的辨别方法吧。碧螺春等级鉴别方法１、特一级：条索纤细，卷曲成螺，满身批毫，银绿隐翠，色泽鲜润，香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽...  查看全文>

碧螺春怎样鉴别好坏：首先看碧螺春外形，条索纤细卷曲呈螺形，茶毫显露，无黄叶老片，如条索肥硕松散且颜色粗老则为劣质茶；其次碧螺春滋味鲜醇，果香馥郁，汤色嫩绿，芽大叶小，如有异味且叶底散落，汤色混浊则为劣质茶；最后碧螺春的色泽柔亮翠绿，鲜味十足，如色泽黄暗，陈色则为劣质茶。碧螺春的鉴别：１．外形条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，毫风毕露，茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和...  查看全文>

碧螺春的鉴别要看茶叶色泽、茶汤颜色、茶叶外形、茶叶体型、茶叶形态等。碧螺春的鉴别：1、茶叶色泽；当前，各类食品都有的食品添加剂，茶叶当然也不例外了，鉴别好茶叶的方法之一就是色泽，加了色素的碧螺春茶看上去颜色发黑、绿、青、暗;2、茶汤色泽；好的碧螺春茶，冲泡以后，比较柔亮，颜色鲜艳，而非此类的茶叶的茶汤颜色比较黄暗，另外，被添加了其它东西的茶叶容貌是绿色的，看上去似乎是被染过了，反之，茶叶上有小细毛...  查看全文>

鉴别碧螺春的好坏可以从碧螺春茶叶的外形、香气、颜色和小绒毛入手。1、外形：碧螺春的干茶叶看起来比较纤细，还有点卷曲，看起来有点螺形状，碧螺春还有个外形特点就是全身都有茸毛，茶叶的颜色银绿隐翠，茶叶芽比较的幼嫩、完整，没有叶柄，也没有裤子脚。2、香气：抓一把碧螺春茶叶闻闻，这时会有种芳香，而且还有点浓烈哦!闻起来像是花果香味，冲泡碧螺春之后，轻轻的啜一口，滋味鲜醇，回味甘厚。3、颜色：碧螺春茶叶冲泡...  查看全文>

1、颜色：好的碧螺春干茶银绿相间，差的碧螺春干茶暗绿发黑;2、外形：好的碧螺春卷曲形态，条索粗壮，差的碧螺春干茶条索纤细，有直条;3、香气：好的碧螺春泡后有一股花果香，差的碧螺春则不明显。1、颜色优质的碧螺春干茶颜色银绿相间，颜色柔和鲜亮，里面的毫毛多且是长在茶叶上，而品质较差的碧螺春干茶颜色偏暗绿，发黑，里面的毫毛比较杂乱，茶叶较零碎，不够整洁。2、外形碧螺春因为制作工艺有细小差别，导致碧螺春有...  查看全文>

正宗碧螺春产于苏州太湖东西洞庭山，而劣质茶叶为四川、云南等地；外型上，正宗碧螺春卷曲成螺，色泽嫩绿，而劣质茶叶外观肥硕，粗细不一；香气上，正宗碧螺春为板栗香、花果香，而劣质茶为青草味且刺鼻；汤色上，碧螺春汤色碧绿明亮，而劣质茶汤色浑浊暗淡。碧螺春怎么看出好坏：1、外形和色泽绿茶品质的好坏，其实从外形上大概就能看出个一二。优质碧螺春：优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲，如蜜蜂腿，像铜丝条，呈螺形，色泽银...  查看全文>

品质越好的碧螺春外形条索紧结、稍微卷曲、形如螺状、茶叶匀整，也没有叶柄和黄叶，表面上有一层白毫覆盖，银白如玉，色泽墨绿油润，而劣质的条索松散、大小不一，入泡后的汤色浑浊，香味很淡。1、看外形品质等级越高的碧螺春，其外形条索紧结、稍微卷曲、形如螺状、茶叶匀整，也没有叶柄和黄叶、老叶等，而劣质茶叶的条索松散、大小不一、表面粗糙且白毫较少，甚至有黄叶或者老叶。2、观颜色上等品质的碧螺春表面上有一层白毫覆...  查看全文>

品质越好的碧螺春外形条索纤细、稍有卷曲、形状如螺，表面的绒毛覆盖全身，白毫如银，茶芽完整且肥嫩，无叶柄和黄叶，入泡后的香味浓郁，而品质差的条索不匀、白毫较少，香味淡薄或者无味。1、看外形可以根据外形区分碧螺春品质的好坏，品质越好的话其外形条索纤细、稍有卷曲、形状如螺，表面的绒毛覆盖全身，白毫如银，茶芽完整且肥嫩，无叶柄和黄叶，而品质差的条索不匀，白毫较少，有黄叶或者叶柄。2、尝口感特级碧螺春经过冲...  查看全文>

洞庭碧螺春名气虽大，产量却极其有限，远远满足不了市场的需求，于是大量廉价“碧螺春”涌入市场。对于消费者而言，常常很难分辨出真假，今天就教大家4招快速鉴别的方法。01、知产地其实对于碧螺春来说，只要是按照碧螺春的工艺制作，都可以称为碧螺春。市场上随处可见的“平价”碧螺春，很多都是外地的碧螺春，例如四川碧螺春、贵州碧螺春。苏州碧螺春的全称是：洞庭（山）碧螺春。洞庭碧螺春是国家地理标志产品。根据国家标准...  查看全文>