俗话说“冬喝红,夏喝绿”,意思就是夏天比较适合喝绿茶,这是为什么呢? 因为绿茶具有消暑、生津和解燥等效果,而夏天天气炎热,人们会经常出汗,消耗的津液也会比较多,这个时候人们比较适合饮用绿茶,而且绿茶还含有矿物质、氨基酸、维生素等,还可以为身体补充微量元素。 一天之中喝绿茶的时间也是有讲究的。 不能空腹饮用绿茶,因为空腹时喝绿茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,对于消化也是不好的,严重的还会产生头... 查看全文>
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绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品,得到很多人的喜欢,那绿茶什么时候喝呢? 一、什么季节喝 绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,非常适合夏天喝,夏季比较炎热,喝绿茶正好可以取其苦寒之性,消暑解热,生津止渴。 夏天天气炎热,人的消耗大,出汗多,很轻易... 查看全文>
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多,那绿茶适合什么时候喝呢? 1、绿茶适合夏季喝 绿茶属于凉性的茶饮,含有较多寒气,因此,食用之后会给人一种清凉感,十分适合在夏秋时节饮用,夏天气候相对比较炎热,人体中热气较多,食用绿茶能中和热气,促使身体健康。 2、绿茶适合中午喝 在一天中,午后时环境中热气最旺盛,... 查看全文>
对于什么时候开始有乌龙茶学术界尚有争议,有的推论出现于北宋,有的推定始于清咸丰年间(1851—1861),但一般都认为最早在福建创始。据史料记载,清代陆廷灿《续茶经》引述王草堂《茶说》:“武夷茶……茶采后,以竹筐匀铺,架于风日中,名曰晒青,俟其青色渐收,然后再加炒焙。阳羡岕片,只蒸不炒,火焙以成。松萝、龙井,皆炒而不焙,故其色纯。独武夷炒焙兼施,烹出之时,半青半红,青者乃炒色,红者乃焙色也。茶采而... 查看全文>
每个人喝茶的目的都不尽相同:许多人最开始只是想喝一点有味道的白开水,所以在水中加了一点茶叶而已,谁知竟从此也没有离开过茶;许多人是由于家里有喝茶的习惯,从小就跟着家长逛茶馆,所以从小耳濡目染爱上了喝茶,一生不变;也有许多人是由于朋友之间的相互影响从此习惯喝茶,每当喝茶的时刻,他们总能想起曾经跟朋友在一起的那些美好的岁月;每个人都会记得第一口茶汤入喉的感觉,无论茶的好坏。茶是很有魅力的,只要你开始喝... 查看全文>
什么时候开始有黑茶?绿茶杀青时叶量多,火温低,使叶色变为近似黑色的深褐绿色,或在绿毛茶堆积后发酵,渥成黑色,这是产生黑茶的过程。明代嘉靖三年(1524),御史陈讲上疏提到了黑茶的生产:“商茶低伪,悉征黑茶,产地有限,乃第为上中二品,印烙篾上,书商品而考之。每十斤蒸晒一篦(密篾篓),送至茶司,官商对分,官茶易马,商茶给卖。”当时生产的黑茶,多运销边区换马。《明会典》载:“收买真细好茶,毋分黑黄正附,... 查看全文>
对于普洱茶来说,春茶是普洱茶一年当中最佳品质。春茶的内含物质丰富,香气高扬,并且头春的普洱茶厚度更好,口感层次丰富,滋味感和茶气充足。所以每年这个时候,普洱茶爱好者的舌头已经是蠢蠢欲动,迫不及待地想要尝鲜,每一次喝到春茶,都会有一种抢了头彩的心情,享受春茶的香与醇,是茶人最快乐的事情。那么春茶到底什么时候开始采摘呢?每个山头所处的地域不同,气候条件不同,但春茶采摘的周期大致是差不多的。古树春茶采摘... 查看全文>
化工壶从什么时候开始的化工壶从什么时候开始的,这个具体的时间已经不可考证了,因为“化工壶”这个概念是最近几年才被提出来的,而在以前并没有这个概念。如果说现在最让大家熟悉的化工壶,就不得不说民国绿了,民国绿这种泥料天然是不存在,是在本山绿泥中添加了氧化钴调色而成的,用我们现在对化工壶的定义,本山绿泥紫砂壶就是不折不扣的化工紫砂壶。民国绿紫砂壶出现在民国时期,我们可以认为至少在民国时期,就已经有化工壶... 查看全文>
1960年之前普洱茶采用石头模具生产饼茶,并未生产铁饼,直到70年代,下关茶厂率先开始用机器生产紧压茶饼,以其坚如铁、状如饼而得名,并取名下关铁饼,自此铁饼正式出现并进行规模化生产。铁饼即为紧压茶形态之一,与运动员投掷的铁饼外形很相似,圆润有型。很多人第一次见到铁饼都对其外形比较喜爱,与普洱茶中比较常见的七子饼茶所呈现的圆形不同,铁饼的圆增添了些硬朗,很是独特。铁饼因在加工成饼时的模具外部压力较大... 查看全文>
西湖龙井茶是属于绿茶,是中国的十大名茶,龙井茶具有清热解毒,劫匪的作用,茶都是具有消炎解毒的作用,龙井茶也不例外,而且龙井茶中含有维生素C和茶多酚,能够降低胆固醇,还能养颜,所以龙井茶还有一定减肥功效,那龙井绿茶适合什么时候喝合理呢?相关的介绍如下!龙井绿茶适合夏季喝夏季绝对是最适合饮用龙井茶的季节。夏季天气炎热、人体损耗极大、排汗多,容易导致血液粘稠度增高。这时候,人会出现疲劳、头晕的现象。并且... 查看全文>
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