春日百花艳,茶香最风华。3月底,随着气温升高,“中国毛尖之都”河南信阳迎来春茶采摘季。 信阳是全国茶产业大市,也是中国茶叶的重要原产地、绿茶主产区。其盛产的信阳毛尖是中国十大名茶之一,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,被誉为“绿茶之王”,不仅走俏国内,在国际上也享有盛誉。 一年一度的信阳毛尖采摘季,美丽了乡村,热闹了茶山,也富足了茶乡。据官方数据,全市现有茶园2... 查看全文>
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据普洱市茶叶和咖啡产业发展中心的数据,2022年普洱市春茶季实现了产量和产值的双项增长:产量增加10%以上,产值也增长了15%。其中现代茶园的鲜叶原料每公斤价格平均提高3元,古树茶鲜叶每公斤平均提高20元。今年以来,普洱降雨偏多,尤其是在茶叶集中采摘和加工的清明前后,因雨水丰沛,茶叶发芽和生长的速度较快,产量较高。据御普茶业的郑海巍和陈玖玖介绍,因为气候缘故,今年加工出来的晒青毛茶滋味比往年稍淡,... 查看全文>
都匀毛尖是贵州省的三大名优茶品之一,最初叫“鱼钩茶”,后经毛主席亲笔赐名才成就了都匀毛尖,随后闻名全国,那都匀毛尖产量是多少呢? 都匀毛尖的产地主要是在我国的团山、哨脚、大槽一带。这些地区海拔比较高,并且山谷起伏,数目比较多,经常有云雾缭绕,冬天的时候不冷,而夏天的时候不热,一年四季都非常舒适。再加上土壤肥沃,体质比较好,因此铸就了都匀毛尖的与众不同的特点,但是因为采茶的成本比较高,所以... 查看全文>
安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北,那安化黑茶产量是多少呢? 2018年,安化县稳居全国重点产茶县四强,全县茶园面积达33万亩,实现茶叶加工量7.5万吨、综合产值152亿元,茶业税收达2.8亿元,连续七年位居全国重点产茶县四强,黑茶产量连续十一年全国第一。... 查看全文>
茶道湖南3月2日湘西讯(通讯员 刘海花 秦廷发)人勤春早。2月23日,记者途径吉首隘口、保靖黄金村茶园,只见到处是茶农们采摘早春茶的忙碌身影。吉首市隘口村茶农在茶叶基地采摘茶叶。古丈县坪坝镇溪口村茶农在基地采茶。今年立春后,湘西州气温回升较快,茶叶比往年提早发芽。2月14日,湘西州黄金茶同纬度率先开采,17号当地茶叶企业组织茶农大规模开采。记者从州茶叶办了解到,黄金茶主产区1号鲜叶价格已连续3天稳... 查看全文>
赤壁市委书记董方平(图右)叙产业发展、聊青砖茶转型升级2021年内产值有望破100亿元,力争“十四五”期间突破300亿元产值——近日,赤壁市委书记董方平重点推介赤壁市的“一块砖”,即该市的青砖茶全产业链。他说,当前赤壁市紧紧围绕“三年赶超安化黑茶”目标,建立开放包容共享的发展格局,重塑赤壁青砖茶品质,青砖茶由“青”变“轻”,赤壁青砖茶开始进入俄罗斯、蒙古国,青砖茶不再仅仅是边销茶,也成了一款时尚茶... 查看全文>
2月中旬,川南等地春茶陆续上市。从四川省农业农村厅获悉,2021年全省川茶综合产值首次突破1000亿元,销售额在福建、贵州之后,位居全国前三。不仅提前一年达成产业发展目标,也让川茶成为继川猪、川粮油、川菜、川果、川牛羊之后,又一产值突破千亿大关的“川字号”优势特色农业产业。“十四五”开局之年,四川以“天府龙芽”川茶大区域公共品牌建设为引领,不断推动茶园提质增效和绿色化转型、加工工艺高质量提升、茶旅... 查看全文>
恩施玉露含茶青中的含硒量在0.03—4.1mg,成茶中硒的占比在0.08—0.12mg,多种多样茶系中绝大多数硒占比在0.1mg下列。以整棵油茶树来讲:硒占比老叶>嫩芽,老枝>枝条,果核>種子,叶子>枝条,土里部>地下边。恩施玉露含硒量适度,据中国农业科学院茶叶研究室剖析,干茶含硒3.47mg/公斤,茶汤颜色含硒0.01—0.52mg/公斤,合乎富硒茶0.3—5.0p... 查看全文>
由于茶园面积的不断增长,我国茶叶产量也继续增加。数据显示,2019年,全国干毛茶产量为279.34万吨,较2018年增加17.74万吨,同比增长6.78%。下图:2013-2019年中国干毛茶产量从产值来看,随着茶叶产量的不断增加,我国茶叶产值持续增长。数据显示,2019年,我国干毛茶总产值达到2396.00亿元,同比增长11.06%。广东、福建、贵州、四川、云南等地产值增长排名前五位。下图:20... 查看全文>
白茶的历史悠久,资料显示,福鼎白茶至少有1200年以上的历史。近年来,中国白茶始终保持良好发展态势,在中国茶产业中的占比持续提升;与此同时,白茶区域品牌和企业品牌迅速崛起,影响力与日俱增。而白茶产值接近20亿,成功跃进中国茶叶区域公用品牌价值评估的前三甲。目前,全国茶叶的一个总产量约为306万吨,其中绿茶185万吨;红茶43万吨;黑茶40万吨;乌龙茶29万吨;白茶8万吨;黄茶1.3万吨,减少0.1... 查看全文>
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