文/义芳君(zpyftea)点击上方蓝字加关注我国地大物博,各地特产丰富多彩。喜欢烟茶的朋友,到了一个地方,自然不能错过当地的好烟好茶。我国各地知名香烟品牌极多,气候差异较大,香烟口味自然各有特色。中国是茶的故乡,东南西北中,各地名茶荟萃,自然不能错过口福。如果你来到了云南,那是绝不能错过著名的“云烟三剑客”:红塔山、阿诗玛、红梅。香醇味浓而不呛喉,让人余味无穷。当然,云里雾里的时候,再来杯云南澜... 查看全文>
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近来喝茶的人越来越多,那么茶具的选择就尤为重要。很多人热衷于用紫砂壶泡茶,这是因为紫砂壶的透气性和保温性比较好。而且紫砂造型众多,观赏性比较强。对紫砂壶不了解,并且初次接触的人用来泡茶,不仅喝了一嘴的渣滓,而且茶味也不对。有人心中就会纳闷,“难不成我买的是假紫砂吗?”其实不然,紫砂壶在泡茶之前是要经过开壶的,具体的方法不如跟着观茶岛一起了解一下吧。为什么要开壶?我们就先来了解一下原因。首先紫砂壶是... 查看全文>
一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶,可谓是相得益彰。自古以来,人们讲究饮茶之道的重要表现之一在于注重茶具本身的艺术,所以说要饮得好茶,就离不开相应的茶具。 瓷 质 茶 具 瓷器土质细腻,烧结温度高;胎质较薄,敲击声音清脆。由于瓷器表面光洁致密,所以不吸水不吸味。并且,瓷质茶具传热快、不吸香,能把茶的风味淋漓尽致地表现出来,泡出的茶香高味鲜。瓷质茶具因为这些特质,所以特别适合用来冲泡风格清扬的茶。适... 查看全文>
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点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注泡茶器无非是盖碗、壶、杯这三大类,因材质不同会分的比较细,想要挑到合适的泡茶器,首要先确定你的需求。外表、实用、价位这三点,考虑清楚了,你就能挑到满意的泡茶器了。01盖碗盖碗通常都是瓷的,也有玻璃盖碗,粗陶、紫砂盖碗见的比较少。这四种材质的盖碗,有花纹釉色的瓷盖碗价位会稍高一些,纯色的瓷盖碗跟玻璃盖碗价位相当,几十块就能拿下了。少见的粗陶、紫砂盖碗,... 查看全文>
活性,对于熟茶来说尤为重要,一杯“活性”熟茶代表着不仅仅是原料甄选、发酵技术,“活性”它从方方面面都要凸显。活性熟茶在择器方面也有要求。在谈活性熟茶前,我们先要知道茶类属性和择器之间的关系。下面是厨心熟茶对茶叶择器的理解:“水为茶之母,器为茶之父”,察色、闻香、品味、观形,好茶、好水、好器、好环境,能带给你身体与灵魂的双重享受,让你感觉到生活的美好。冲泡茶叶,用对的器皿,尤为重要。这里说的对不是绝... 查看全文>
茶与器前言:当下喝茶的人越来越多,喝茶成为老百姓大众生活中必不可少的一件事。茶具的种类也是越来越繁花似锦,有些让人眼花缭乱了。选择茶具的唯一真谛就是:根据茶叶来选择。此茶配此器,就像穿鞋与戴帽。第一部分:七大茶类完美匹配的七大茶具。❶ 绿茶→玻璃杯。玻璃杯主要是用来冲泡观赏价值较高,鲜嫩度较高的茶类。绿茶的核心特征是:清汤绿叶,口感鲜嫩香甜。为了让绿茶的这些品质得以完好的保留,选择玻璃杯具有:材... 查看全文>
好茶配好料,值得珍惜#普洱# [机智][机智][比心][比心]2000年越陈越香青饼纯干高香,白毫春尖原料压制,叶底油润,品饮花蜜香浓郁,汤感柔软,甘甜持久.性价比高,口粮陈年生茶首选!... 查看全文>
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