好茶饭  2022-09-19 14:30

中国人都爱喝茶，特别是南方地区，茶的种类有很多，我们会根据不同季节来选择不同的茶来喝，最常见的就是红茶和绿茶，那么，夏天喝红茶好还是喝绿茶好呢?我们一起来看看下面的介绍！ 夏天喝红茶好还是绿茶好？   绿茶：消暑热、去内火 一般夏季推荐饮用绿茶。绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，其汤清叶绿，营养丰富，还可以防止疾病。夏天骄阳高温，溽暑蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，...  查看全文>

日常生活中，最常见的就是陶瓷茶具了，这也是大家普遍选择的茶具材质，并且，很多餐具也是以陶瓷为主。 对于爱茶人士来说，没有一套紫砂茶具的话，那不叫爱茶懂茶。而因为紫砂茶具和陶瓷茶具都是非常受欢迎的一种，难免也会被人拿来作比较，那么紫砂茶具好还是陶瓷好呢？我们来看看吧~说到紫砂茶具，我们都知道那是许多人都非常喜欢的茶具。不过，瓷器茶具同样深受许多人喜爱，那么，紫砂茶具和陶瓷哪个好呢？我们先来了解...  查看全文>

绿茶和红茶同属于中国六大茶类之一，地位和功效都比较高。绿茶属于不发酵茶，红茶属于全发酵茶，两者都有着属于自己的特色。那到底是绿茶好还是红茶好呢？这就需要我们很好的了解绿茶和红色对人体的好处。 一、绿茶的功效 1、抗衰老 绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。绿茶中的SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除...  查看全文>

所谓“春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶”，所以冬天还是喝红茶比较好。主要原因在于： 1、红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率； 2、红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。 在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身...  查看全文>

红茶好还是绿茶好？绿茶和红茶都好，虽然绿茶的种类比红茶的多，但就其本身来说绿茶和红茶一样，都是好茶。 一、红茶的好处 1、提神消疲 红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内...  查看全文>

出身多彩茶乡，从小谙熟茶事，胸怀对故土乡情执着守望，乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇绿茶颇为“娇嫩”，在常温未密封状态下很容易氧化，表现为发黄，冲泡后香气弱，滋味薄；越细嫩的绿茶氧化得越明显。茶友们抢鲜买回来的绿茶，可能因为一下子喝不了，需要长期保存。存放时用什么容器，想要存放多久，用什么方法，均有一定的要求。1、前提：茶叶必须充分干燥茶叶具有喜温燥而恶冷湿...  查看全文>

丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致草草半盂饭，悠悠一碗茶。宁静致远，方得始终，我是林方致。古籍中说：“日长之至，日影短至。至者，极也，故曰夏至。”炎炎夏日，酷热却也美好，有微雨，有小荷，绽放的榴花似火，恣意盎然，享受着属于它们的夏日美好时光。蝉鸣与蛙声，虫鸣与鸟叫，此起彼伏，期间还带着风拂过树叶发出的声响，簌簌有声，为盛夏增添生机。夏日三候夏至到来，一年中阳气最旺盛的...  查看全文>

俗话说抖音5分钟，人间2小时。作为一枚资深吃货，十三夷最近对抖音上的网红美食着魔了，番茄饭、沸腾虾、手工鸡蛋面、火腿太阳花......样样都想亲手DIY！除了这些，十三夷还发现了一股清流，那就是普洱茶饭。据说用普洱茶汤煮饭，有减脂功效，所以在网上被传得神乎其神。今天十三夷扫兴地告诉大家：普洱茶汤煮饭，达不到减脂的效果！虽说普洱茶的养生功效是客观存在的，但只是凭借着茶类物质远远不足的普洱茶饭，是不能...  查看全文>

“人间烟火味、最抚凡人心”。自疫情以来，宅在家里的人都学会了几道家常菜，做给家人吃，也增进了家人们的之间的感情。回归自然，我们是秦巴山区的孩子，自小耳濡目染听到最多便是评价各家主妇的“茶饭”，“王家大媳妇的茶饭好，张家嫂子的茶饭不错,多跟你婆婆学茶饭”等等。“茶饭”，指的是陕南安康山区人家饮食文化，“茶”指的是我们喝了几千年的陕青，山区的当家主母必须会采茶、制茶、烹茶等；“饭”就是烹调饭食了，一般...  查看全文>