9月21日下午，四川省委书记彭清华来到中国西部国际博览城3号展馆，视察参观宜宾馆。四川省委常委、成都市委书记范锐平，四川省委常委、省委秘书长王铭晖等四川省领导一同视察参观。宜宾市委书记刘中伯，市委副书记、市长杜紫平，市委副书记邓正权陪同。四川省委书记彭清华（中）在省市领导陪同下视察川茶集团展厅在人头攒动的宜宾展馆川茶集团展厅，彭书记驻足观看，与四川省川茶品牌促进会执行会长，川茶集团党委书记、董事长... 查看全文>
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相信缘分，朋友随缘。相知的未必成为朋友，人的欲望总是倾于占有;相知亦可能相斥，因为人有时如刺猬一般多疑而好胜。人心底深处虽常常是孤寂的，却未必能呈上真诚，茶能一笑泯恩仇。所以人们常感叹“知音世所稀，知己能几人。”在人欲横流的物质世界里谈知音，未免有些矫情和刻意，但我依旧相信朋友如茶是一生的。 朋友似茶，看重的是饮茶时的那个品字。 一壶好茶，慢慢品来，入口甘醇，余味绵长，那份淡淡的馥郁，那... 查看全文>
都说喝茶能修身养性，颐养性情。然而并不是所有人通过喝茶都能够修炼出优雅的性情。喝茶的时候，更重要的，不是多么昂贵的茶，而是喝茶的心情。 喝茶是一种心境 喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。 喝茶是一种情调 喝茶，喝的是一种情调，一种欲语还休的沉默，一种欲笑还颦的忧伤，一种“千红一杯，万艳同窑”热闹后的落寞。 喝茶的时候要静心、从容、专注、单纯，当心无杂念... 查看全文>
此际的南方依旧温暖如春，在长江以北却已大雪纷飞、寒冬凛冽。但无论江北江南、山东黔西，大家都在迫切地等候一个时刻：农历猪年。新年是对上一年的总结与接受，更是对新一年的憧憬与向往。如同一杯茶，经过采青、摊青、杀青、烘焙、转化等诸多历练后，才会收获到馥郁的香醇。沸水入杯，茶叶上下浮动，飘飘扬扬，暖香随之而来。此刻，饮一杯新年茶，回顾过往一年的得失对错，最终让一切沉寂杯底，怀着感恩、满足，憧憬新一年的开始... 查看全文>
佛说；树的方向，风决定，你的方向，你决定，自己，就是一切烦恼的根源。没有人可以让我们烦恼，也没有人可以让我们痛苦，一切都是我们自己心中所造。... 查看全文>
是不是有一些茶，只留在你记忆的最深处，你无以言说，也不知道用哪个茶类标准说？前不久，喝了一泡茶，名字叫远香。茶友说，你常写点茶的文章，能不能把这泡茶的感觉描述一下。我想，这么好的茶，是应该用点文字，表示点感恩和敬畏。于是，我选择了最好的文字、最深奥的哲理，力图去把握和呈现。经过一段时间的艰难思索，我给茶友回了这么一段话：远香，一个灵魂的圣地，几次提笔，又搁笔了。也许真的要让这香气飘得更长一点，更久... 查看全文>
说这个话题，需要说明的是，不是把茶神话，而是仅仅说明茶是证悟世间、通达内心世界的一个法门。如果能写手好字、弹奏出美妙的乐曲、做出某类精湛的手工艺品，如此诸类雅趣，皆是路径。哪怕是专注于某项工作、某个事务，做好工作，本身也是证悟世间与自己的过程。或许说远了，还是回到茶的主题上来。何以说懂喝好茶的就会像好茶。这里蕴含着三个层次的问题：一是什么样的茶算好茶；二是怎么样算懂喝好茶；三是懂喝好茶真的就会像好... 查看全文>
史俊棠寄语宜兴陶瓷行业协会二十年2002年6月底，在陶业界人士的热切期盼下，宜兴市陶瓷行业协会成立挂牌，我有幸担任会长，这一路走来，竟长达四届20年。20年，在历史的长河中只是一瞬间，但真要一天天走过来，倒也确实不短，回首来时路，慨叹多征尘，在陶协成立二十周年的重要节点时刻，我禁不住感慨万千，思绪绵绵。历史机遇 千载难逢上世纪九十年代起，随着改革力度的不断加大，原本国有的大型企业江苏省宜兴陶瓷公司... 查看全文>
我们平常泡茶、喝茶，一般都是按照自己的口味喜好来，喜欢淡一点或者浓一点，喜欢注水即出或是稍微闷泡，这些都是个人的习惯。从鉴别茶叶品质的角度来说，泡茶的时候“闷”一会，却能够帮助我们看到茶品缺陷。茶叶“闷”上30秒、1分钟、3分钟或是更久，因为长时间的浸泡，内质溶出更丰富，更易将茶品的优缺点都放大展现。而鉴别“闷”过的茶汤时，我们需要注意以下几方面：汤色汤色是反映茶叶内含物质是否丰富的一项重要指标，... 查看全文>
好茶一般情况下，喜欢喝茶的人经常会有这么一个困惑：为什么价格昂贵的茶，口感都较淡，然而价格便宜的茶却味道比较重。形成这种现象的原因如下。㈠ 茶中苦涩物质在起作用。价格便宜的茶：首先其苦涩味重，能够强烈刺激人的味蕾，让人第一时间就感觉到它，因此就会感觉这茶味浓味重。价格昂贵的茶：苦涩味轻，刺激性小，不会强烈刺激人的味蕾，不会在第一时间感觉到它，因此就会感觉这茶味淡味轻。从茶叶的内含物质来看，影响人的... 查看全文>
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