如果要用茶刀来撬茶砖，要一手握刀，一手握茶砖，从茶砖侧面入刀，将茶刀从边缘插入茶砖内部，再往上提起即可。如果要用茶刀来撬茶饼，先将茶刀从凹陷处插入茶饼当中，然后向四周放射性的撬起即可。如果要用茶刀来撬沱茶，其使用方法和茶饼类似，从边缘入刀，向里侧撬起即可。茶刀的使用方法如果要用茶刀来撬茶砖，建议在使用茶刀时，先用一只手按好茶砖，然后用另一只手握住茶刀，从茶砖的侧面入刀，将茶刀从边缘插入茶砖内部，再... 查看全文>
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茶刀是中国的茶具之一，主要是指茶壶、茶杯、等这类饮茶器具。茶刀因为外形与“刀”相似，所以就称为茶刀，茶刀主要是有木、竹、象牙、牛角、牛骨、金、银铜、铁等材料。茶刀又叫普洱刀，是用来撬取紧压茶的茶叶的专用工具，茶刀有刀或针状的，针状的适合压的比较紧的茶叶，刀适合普通的紧压茶。 一、文化底蕴 茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、茶刀也是其中一种，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶... 查看全文>
普洱茶针和茶刀都是用来分割普洱茶的工具，以保存茶叶的完好性。 一、普洱茶针 1、用途 普洱茶针是用来分割普洱茶的，因为普洱茶都是压紧的（古时候便于存放与运输，传统一直保存至今），为了方便取用及保存茶叶的完好性，故而有了茶针、茶刀。 2、材质 红木、檀木、鸡翅木、不锈钢等。 3、使用方法 从茶饼或者茶砖的侧边插入，向里、或者往外撬，茶饼和茶砖都是一层层压制的，茶针的作用是“解开”... 查看全文>
普洱茶在制作过程中，在经过杀青，筛选后，然后经过人工渥堆发酵使茶性趋向温和，作用以人工方式速成发酵，促进多酚类化合物非酶性自动氧化，转化茶叶内含物质，减除苦涩味，使滋味变醇，消除青臭气，缩短其陈化阶段，可提早饮用，这称谓熟茶，那普洱茶熟茶怎么保存呢？ 熟茶具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用，熟茶的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁，保存需注意： 1、在普... 查看全文>
普洱茶无香无味，是喝茶的至高境界，但也难免会有人喝不惯，尤其是喝惯了香味浓郁的铁观音、绿茶的人，所以下面小编就给大家介绍一下普洱茶熟茶怎么泡。 1、冲泡水温 最佳水温应为100度，至少应保证95度以上。注：煮水时不宜过渡沸腾或沸腾的次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。 2、置茶量 一般情况茶水比例为1：50，或置茶量为容器容量的2/5左右。投茶量的多少可依个人口味而定... 查看全文>
熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱，汤感薄，还可能有不悦的气味。更有甚者，明明仓储良好的茶，泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。 为了把熟茶泡得好喝， 针对器皿、水、冲泡手法等一系列问题做了些试验。略有心得。大体思路是：首先，分析茶性，辨析其特征；其次，根据其特征确定冲泡的目标，力求顺势而动，扬长避短；第三，考虑通过什么手段具体达到扬长避短的目的；最后，通过实践进一步分析，... 查看全文>
#普洱茶# 80年代冰岛熟茶茶柱。... 查看全文>
普洱茶生茶熟茶怎么泡：准备一只盖碗，普洱茶7g，茶水比例为1:20，先将茶具用开水清洗一遍，然后向盖碗投入7g普洱生茶 或熟茶，向壶内注入150ml的沸水，第一遍为洗茶不饮用，然后再次注水，水温为100℃，注水七分满左右，盖上壶盖，7s左右即可出汤品饮。普洱茶生茶熟茶怎么泡：1.备具冲泡普洱的可以选择紫砂壶或者盖碗，由于盖碗杯不吸收味道，冲泡时可还原茶叶的真实口感可，但用盖杯需要多些技巧，否则很烫... 查看全文>
如果要用茶刀来撬茶砖，要一手握刀，一手握茶砖，从茶砖侧面入刀，将茶刀从边缘插入茶砖内部，再往上提起即可。如果要用茶刀来撬茶饼，先将茶刀从凹陷处插入茶饼当中，然后向四周放射性的撬起即可。如果要用茶刀来撬沱茶，其使用方法和茶饼类似，从边缘入刀，向里侧撬起即可。茶刀的使用方法如果要用茶刀来撬茶砖，建议在使用茶刀时，先用一只手按好茶砖，然后用另一只手握住茶刀，从茶砖的侧面入刀，将茶刀从边缘插入茶砖内部，再... 查看全文>
茶刀是泡茶时的一种辅助工具，一般用来撬取茶砖、茶饼和沱茶等紧压茶。撬茶砖时，一般用手按住茶砖，然后用茶刀从侧面插入撬起。撬茶饼和沱茶时，则适合从背面凹陷处边缘下手，这样更容易撬开，也能保持一定的美观。茶刀的使用方法1、撬茶砖用茶刀撬茶砖时，先用一只手按住茶砖，然后另一只手拿茶刀从茶砖侧面插入，再把刀柄往上提起，将茶饼撬开一块茶叶，再将这一块茶叶拨散，就可以用来泡茶了。2、撬茶饼茶饼是圆形，背面中间... 查看全文>
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