所谓生普洱茶,指的是采用云南大叶种为原料,经杀青、揉捻、晒青等工艺制成毛茶,再经高压气蒸,紧压成型后,自然发酵而成的茶叶,由于生普未经过渥堆发酵,茶叶保留了更多的物质,因此,其茶滋味更强烈,醇爽,茶气、山韵明显,且刺激性更高,韵味持久。普洱生茶指未经熟化的普洱茶,因干茶、叶底具青色也称青茶、青饼。经多年存放后会自然熟化,汤色变红,苦涩减退,可以称为普洱老生茶或普洱熟茶。本来,没有老生茶这个概念和说... 查看全文>
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普洱茶生茶喝熟茶都属于普洱茶,不同的茶叶有不同的功效,有的人喜欢生茶有的人喜欢熟茶,那普洱茶熟的好还是生的好呢?所以我能就从以下几个方面来具体看看。 1、茶性 生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有苦味,涩味,汤色较浅或黄绿。香味比较浓郁,不曾经过发酵,其身所蕴含的茶香比较重。 熟茶则更突出其醇厚与绵滑,因曾经过了发酵基本上喝不出苦涩,更多的是甘醇,熟普茶性温和,可以暖胃,柔顺... 查看全文>
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,根据制作工艺的不同,主要是分为生茶和熟茶,那普洱茶生的好还是熟的好呢? 1、功效对比 生茶:普洱茶生茶所蕴含的茶多酚成分比较高,其防癌效果更为显著,而且生茶的清澈感比较重,在夏天喝普洱生茶可以有助于醒脑提神! 熟茶:而普洱茶熟茶的功效也不差,经过了轻发酵的熟茶蕴含了大量对人体... 查看全文>
普洱茶是选用云南大叶茶,经过各种加工制成,根据加工方式的不同,云南普洱茶可以分为生茶和熟茶,也因为制作的不同,两者之间也存在很多的不同,那普洱茶喝生的好还是熟的好呢? 1、生茶 新鲜的茶叶采摘杀青后制成毛料,毛料经过筛选分出等级,然后高温蒸压,制成各种形状,以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,涩味,汤色较浅或黄绿,且茶性较... 查看全文>
猜一下是生的还是熟的八八青... 查看全文>
普洱茶喝生茶好还是熟茶好?对于这个问题,相信大家都有自己的疑问吧,因为,在我们实际的生活中,还是有很多的人比较喜欢喝茶的,因为喝茶的好处是非常多的,在平时的闲暇时间,大家可以品上一杯香茗,静静的等待时间的流淌,喝茶的好处也是非常多的,最重要的就是能够让人养成慢性的习惯,能够在品茶的过程中,静静的享受时光的流淌。那么,到底是喝生茶还是熟茶?普洱茶生茶和熟茶的区别 1、外观颜色不同。 生茶颜色青绿,而... 查看全文>
普洱熟茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。这时的熟茶性温和,经常饮用是很不错的。熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,养颜,减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。选择熟茶对胃有暖胃和保护作用,同时熟茶不会对胃有任何的刺激作用。还具有促进睡眠,养生之功效。冬季喝熟普洱茶的好处1、消食、解腻发酵过程形成多种有益菌群,菌群作用可以减少小肠对... 查看全文>
陈皮用生的也有熟的,我们都知道陈皮是用柑橘的皮制作而成。制作陈皮的方法有两种:三蒸三晒和天然生晒。三蒸三晒的陈皮是把橘子皮先蒸后晒,反复三次之后彻底晒干,然后保存起来进行陈化,一般陈化两年之后就是陈皮了。天然生晒则是把柑橘皮剥下来,直接进行晾晒,晒干之后保存陈化,没有经过蒸的过程。因此,如果陈皮是三蒸三晒制作,那么陈皮是熟的;如果陈皮是直接天然生晒而成,那么陈皮就是生的。 以上就是关于陈皮是... 查看全文>
所谓生普洱茶,指的是采用云南大叶种为原料,经杀青、揉捻、晒青等工艺制成毛茶,再经高压气蒸,紧压成型后,自然发酵而成的茶叶,由于生普未经过渥堆发酵,茶叶保留了更多的物质,因此,其茶滋味更强烈,醇爽,茶气、山韵明显,且刺激性更高,韵味持久。普洱生茶指未经熟化的普洱茶,因干茶、叶底具青色也称青茶、青饼。经多年存放后会自然熟化,汤色变红,苦涩减退,可以称为普洱老生茶或普洱熟茶。本来,没有老生茶这个概念和说... 查看全文>
收藏普洱茶原则为品老茶、喝熟茶、藏生茶,普洱茶收藏以生茶为佳,因为生茶为云南大种晒青毛茶蒸压制成,茶內富含大量物质,有越陈越香的特点,其汤色、滋味随时间而变化,收藏价值高,而熟茶经发酵、渥堆制成,物质稳定,口感中和,后期变化不大,收藏价值不高。收藏的普洱茶是用熟茶还是生茶好:一、普洱新生茶新生茶指年短的茶,以云南省内大叶种茶树,经采摘、杀青、晒青后所制成的茶叶,压成茶饼形状,就成为普洱生茶饼。年期... 查看全文>
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