随着近年来经济的快速发展,大众生活品质提高,人们也越来越重视自己的身心健康,由于茶中富含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,能够补充身体缺少的维生素,强身健体和延年益寿的功效,这也进一步的推动了饮茶之风的蔓延。其实不仅仅在中国喝茶之风广泛,在日本饮茶也同样受到人们的喜爱。饮茶,自然就离不开好的茶具,茶具是茶道既具有表现力的载体之一。日本茶具种类繁多,那么日本茶具出名的有哪些呢,小编就为大家推荐一些日本... 查看全文>
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丁蜀镇历史上曾经有30多座龙窑。开窑时景象壮观。随着现代烧制技术的演变,今天仅在地处相对偏僻的前墅村遗留一窑,人称“前墅龙窑”,是目前宜兴仅存的仍在使用的明代创建古窑,原是村民烧制陶品的私窑,至今已历经19代传承。现在的守窑人姓吴,是地道的宜兴人。传承有序龙窑的大小不一,我们以“前墅龙窑”的样子来介绍龙窑的基本形制和构造。龙窑都是利用山坡地势用砖砌筑成,远望如卧龙,为直焰式筒形穹状隧道,龙头朝下,... 查看全文>
著名煎茶道“小川流”的创史人可进在其著作《饮茶说》一书中曾谈到:“茶具无论新旧汉和重要在于可以活用。茶具的优劣要看是否起到了给茶提味的效果。茶具终究是一种消费品――充分利用它,然后使之自然消亡:这就是煎茶道的美学意识。” 茶道,即品茶之道,是日本人接待宾客的一种特殊礼仪,也是日本的一种古典艺术。日本人通过品茶,进行思想上的交流,以加深感情。 茶道不同于一般的喝茶品茗,除了因为它有交流的作用,还因为... 查看全文>
陕西铜川耀州窑是我国北方地区重要瓷窑之一, 1982 年出版的《中国陶瓷史》将之列为宋代六大窑系之一的“耀州窑系”。《千年耀州窑》主要依托耀州窑博物馆馆藏,并加入部分考古发掘品,以图录形式对耀州窑陶瓷进行了全方位展示。全书收录典型器物160余件,以时代为序分为六个部分,以唐宋时期陶瓷为主。耿宝昌先生为本书题写书名。“《千年耀州窑》是近年来一部重要成果。这部著作打破了以往对窑口概述的传统方法,从耀州... 查看全文>
电窑,就是封闭的电炉,电能通过电阻丝转化为热能。由于烧制过程封闭,烧制过程没有氧气补充,而一些泥料在烧制过程中却会有一些气体释放出(主要是氧化碳、氧化硫气体),所以电窑的烧制气氛肯定为若还原,弱的程度取决于同窑烧品释放出的气体种类及浓度。电窑也没有火焰,所以电窑的烧成品没有“火刺”,看起来很精致。由于发热的电阻丝是安在四壁,窑内多层摆放,电窑的温差变化较大,靠上位置、靠边位置温度较高。电窑从升温到... 查看全文>
紫砂矿岩的主要产地在丁蜀镇黄龙山,每一个地段的矿岩颜色各异,紫黄红绿白黑等或二者颜色兼有被称为五色土。由于所含的化学成分各异,所以每种颜色的砂料在烧制过程中,不同的温度,不同的气氛而呈现不同的颜色和肌理效果,其出乎意想不到的色彩变化,被人们命名为紫砂窑变。什么是窑变烧成,简单地说:即在陶器氧化焰烧成过程中,创造特殊的环境,采用还原介质造成还原混合气氛,并使介质与紫砂壶表面发生接触性反应,形成窑变艺... 查看全文>
一般认为,茶大约是奈良时代至平安时代初期由遣唐使从中国传到日本。据唐代陆羽《茶经》记载,当时饮用的茶被称为“团饼茶”。其后,到了宋朝时期,茶的饮用方法亦开始由使用团茶的煎茶法而转向使用叶茶的点茶法。当时,从日本到宋朝留学的荣西禅师再次从中国带回了茶种和茶法,撰写了《吃茶养生记》一书,在他将茶作为药品连同其著书一起献给了将军源实朝后,便以禅宗寺院为中心开始普及茶文化。另外,荣西禅师还把从中国带回的部... 查看全文>
著名煎茶道小川流的创史人可进在其着作《饮茶说》一书中曾谈到:茶具无论新旧汉和重要在于可以活用。茶具的优劣要看是否起到了给茶提味的效果。茶具终究是一种消费品――充分利用它,然后使之自然消亡:这就是煎茶道的美学意识。凉炉凉炉主要是用来煮水的。为了沏茶首先要有开水。因此凉炉自然就成了茶具之首。煎茶道讲究活火熟汤。按照这个要求凉炉也被不断改良,发展至今。同时还为了满足随处可以作茶这一要求,凉炉也不断趋向于... 查看全文>
茶具是泡茶过程中需要使用的辅助工具,茶具多种多样,而根据材质的不同,主要分为五大派系,分别为玻璃茶具、陶土茶具、瓷器茶具、竹木茶具、金属茶具,其茶具各有优缺点,同时使用的场景亦有所不同,我们可根据实际情况选择。茶具的五个种类1、瓷器茶具瓷器茶具是生活中较为常见的茶具之一,亦是喝茶、品茗首选。瓷器以白为贵,能很好现实出茶汤色泽,传热、保温性也适中,在泡茶过程中能较好发挥出茶的色、香、味、形,且造型美... 查看全文>
日本茶具包括:铁壶,水勺、茶碗,茶入(盛放茶粉的小罐),水指(洗手的水具),茶勺等。茶碗是最具代表性的点茶用具,多陶制,日本历史上最为著名的三大茶陶被称之为:“一乐、二萩、三唐津”。一乐,即“乐烧”乐烧专为茶道服务,产品全部都为茶具,根据釉色分为赤乐与黑乐。赤乐茶碗,具有艳丽的红色外表;黑乐茶碗,黑中泛褐,富于变化,给人以温厚滋润之感。二萩,即“荻烧”荻烧的陶土因土质较松散无法烧得坚硬。因此容器保... 查看全文>
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