日本茶具包括：铁壶，水勺、茶碗，茶入(盛放茶粉的小罐)，水指(洗手的水具)，茶勺等。茶碗是最具代表性的点茶用具，多陶制，日本历史上最为著名的三大茶陶被称之为：“一乐、二萩、三唐津”。一乐，即“乐烧”乐烧专为茶道服务，产品全部都为茶具，根据釉色分为赤乐与黑乐。赤乐茶碗，具有艳丽的红色外表；黑乐茶碗，黑中泛褐，富于变化，给人以温厚滋润之感。二萩，即“荻烧”荻烧的陶土因土质较松散无法烧得坚硬。因此容器保... 查看全文>
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著名煎茶道“小川流”的创史人可进在其著作《饮茶说》一书中曾谈到：“茶具无论新旧汉和重要在于可以活用。茶具的优劣要看是否起到了给茶提味的效果。茶具终究是一种消费品――充分利用它，然后使之自然消亡：这就是煎茶道的美学意识。” 茶道，即品茶之道,是日本人接待宾客的一种特殊礼仪，也是日本的一种古典艺术。日本人通过品茶，进行思想上的交流，以加深感情。 茶道不同于一般的喝茶品茗，除了因为它有交流的作用，还因为... 查看全文>
一制壶友人喜设计壶式，常有实用皆创新的作品问世。这把壶像汉瓦，也有点像秦权和井栏，朋友问我该叫啥壶名，我说壶嘴是个1，壶把是个9，就叫九九归一壶吧，各位看官也给取个名供作者参考吧！... 查看全文>
一般认为，茶大约是奈良时代至平安时代初期由遣唐使从中国传到日本。据唐代陆羽《茶经》记载，当时饮用的茶被称为“团饼茶”。其后，到了宋朝时期，茶的饮用方法亦开始由使用团茶的煎茶法而转向使用叶茶的点茶法。当时，从日本到宋朝留学的荣西禅师再次从中国带回了茶种和茶法，撰写了《吃茶养生记》一书，在他将茶作为药品连同其著书一起献给了将军源实朝后，便以禅宗寺院为中心开始普及茶文化。另外，荣西禅师还把从中国带回的部... 查看全文>
2019年8月16日，网购界的米其林认证——天猫无忧购发布，艺福堂和许多国内外大牌一同荣获首批五星体验店铺认证，代表天猫平台综合体验最优商家和商品。好商品、好服务、认准天猫无忧购！无忧购茶，购茶无忧——买实在好茶，就选艺福堂！自2016年起，天猫在对商家店铺服务体验的量化中，首次引入“天猫无忧购”认证，通过品质、咨询、物流、售后、纠纷加“行业特色服务”等多个维度的考核，给予商品综合体验评定。这些标... 查看全文>
■ 文｜小小发酵师 图片来源于网络▼不得不说，当先很多芳村店铺正处于倒闭的边缘。市场正在发生变化，而芳村的茶商却不自知。倘若现在不立即改变方式，很多店铺都要面临关门歇业的尴尬境地。芳村的茶商大多采用两种方式进行经营：一是将热门茶作为期货来做，比如大益的新品。二是卖次品存上品，因为大家都知道，只有好茶才有好的后期转化，好的后期转化又是赚大钱的必要条件。期货类的操作方式是赚快钱，卖次品是为了日常中转，... 查看全文>
细数2021年，已经帮很多同学解决了见家长送茶的问题了。全部真实对话，为求真实就不隐藏头像了！先说观点：如果你不懂茶，其实不用太过于纠结被坑。前往电商平台，看到自己觉得好看的礼盒，合适的价格，买个品牌茶就完事了。品牌茶的区别并不是很大。随便买，都不会有太大问题。可能仅仅是没啥性价比。如果想突出价值，那么就是买品牌，比如人人皆知的某罐茶。。。。。。。但是如果想买散茶，或者想花少点钱买一些靠谱的，没那... 查看全文>
随着近年来经济的快速发展，大众生活品质提高，人们也越来越重视自己的身心健康，由于茶中富含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，能够补充身体缺少的维生素，强身健体和延年益寿的功效，这也进一步的推动了饮茶之风的蔓延。其实不仅仅在中国喝茶之风广泛，在日本饮茶也同样受到人们的喜爱。饮茶，自然就离不开好的茶具，茶具是茶道既具有表现力的载体之一。日本茶具种类繁多，那么日本茶具出名的有哪些呢，小编就为大家推荐一些日本... 查看全文>
著名煎茶道小川流的创史人可进在其着作《饮茶说》一书中曾谈到：茶具无论新旧汉和重要在于可以活用。茶具的优劣要看是否起到了给茶提味的效果。茶具终究是一种消费品――充分利用它，然后使之自然消亡：这就是煎茶道的美学意识。凉炉凉炉主要是用来煮水的。为了沏茶首先要有开水。因此凉炉自然就成了茶具之首。煎茶道讲究活火熟汤。按照这个要求凉炉也被不断改良，发展至今。同时还为了满足随处可以作茶这一要求，凉炉也不断趋向于... 查看全文>
在日本，陶瓷产业十分发达，产地众多，日本的瓷器产地叫作“烧”，你知道日本十大陶瓷品牌有哪些吗？今天普茶网网来分享一下日本十大名烧：美浓烧、信乐烧、小鹿田烧、清水烧、波佐见烧、有田烧、九谷烧、濑户烧、备前烧、常滑烧。 1、信乐烧 信乐烧是滋贺县的著名陶瓷窑，十分著名的便是招福猫头鹰（八相狸猫）。滋贺县和京都府毗邻，在京都街头巷尾可以看到很多出自信乐烧的陶瓷器皿，其中各类大小不一、形态各异的狸猫... 查看全文>
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