将生意鼓吹为一门宗教,这是茶行业掠食者惯用的伎俩。郭德纲说,只有同行才是赤裸裸的仇恨。普洱茶“大师”登坛弘法,一天到晚在自媒体叨逼叨,只不过是自认为被同行抢了风头或生意,格调高尚不到哪儿去。如果偏要做出高尚的姿态来,骨子里唯利是图的商人气质却是无法遮掩的。开直播也好,办讲座也罢,三句话不离一个“卖”字。做商人,只要合法经营,不坑不骗,也算造福社会,并不可耻。可耻的是,一边向信众兜售各种来历不明的老... 查看全文>
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普洱老茶的品相重要吗?品相有瑕疵的茶还能不能买?购买中老期普洱茶,首要关注的是什么? 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。一、备受关注的老茶品相品相,也就是普洱茶的外观,主要指外包装和茶饼本身的美观程度。如果要做一个更加细致的定义,那么普洱茶的品相,还包括:整件纸箱是否为... 查看全文>
用茶树花酿黄酒,你听说过吗?你喝过吗?最近还真有人这样做了!他们研究出一种新型保健茶树花黄酒。武夷山茶树花资源丰富。 茶树花具有多种 功 效 和 作 用, 含有丰富的成份, 其 中 含 茶 多 酚1 3 . 0 2 % , 咖 啡 碱 2 . 5 9 % , 氨 基 酸 2 . 8 4 % , 蛋 白 质2 7 . 4 6 % 、 儿茶素总量 6 3 . 4 2 m g / g 、 总糖 3 8 ... 查看全文>
文/钟渭基四川野生大茶树自古就有许多记载。解放以来,各地又陆续发现不少野生大茶树,并且在人迹罕到的原始森林中发现了野生大茶树的自然分布群落。四川大茶树究竟从何而来? 和茶种起源有无直接联系? 现就本人的调查研究,简述如下。一、四川野生大茶树的分布及生态条件四川野生大茶树分布较集中的有两片: 一片位于北纬27-30度、东经103-109 度的长江及其上游金沙江沿岸,包括雷波、宜宾、筠连、珙县、高县、... 查看全文>
以前常有人叹息某某又在茶山砍茶树了,并对这种行径强烈谴责,那时候还天真的对他说你看过《茶经》没有?老祖宗在开篇就说“伐而掇之”,砍茶树是个“传统”,直到看到这茶越来越贵的时候,我才发觉这说法有错误,毕竟万物有灵且美,何况还那么值钱。今天我们要说的这件事是这样的,茶山现在不时兴砍树了,是用电钻来钻树。在“追溯、有机、保真”等概念下,茶树这个有灵的“灵”字正在失去活力。外面的世界很精彩,特别是在信息不... 查看全文>
99年“大南美野生古树茶”99年“大南美野生古树茶”,此茶用野生特种乔木料制作,树龄均达600年以上的特种茶树,独特的野韵花香,给你带来特殊的味蕾体验,整饼颜色棕红发亮,条索紧结粗壮,大气磅礴,口感浓酽甘凉,气稳味沉,喉韵绵长,体感明显强烈,茶劲入心,入口难忘,现少量现货。#茶叶 #普洱茶 #茶文化 #老生茶 #喝茶... 查看全文>
野生茶树和驯化茶树的区别是什么? 1)野生茶树:即非人工特意栽培的,由茶籽在天然森林中自然生长的茶树;野生茶树与周围植物争夺养分,扎根更深,物质积累更为丰富,野韵足,但采摘不易,产量不高。(2)驯化即为采摘,由人为采摘控制生长情况。驯化茶树会有人为去控制生长环境,竞争植物较少,获取养分相对比较容易,可多次采摘。叶幅会更大,产量也会更高。... 查看全文>
2022年春·野生古树紫芽苞,取自野生茶树的刚发之芽,经过冬天的酝酿,早春时的芽头颗粒饱满,滋味醇厚,具有独特的花香野韵#茶生活# #喝茶# #茶#... 查看全文>
古茶树与乔木大茶树及台地茶树都属于乔木大叶种茶树。古茶树与乔木大茶树外观形都呈乔木状,只是树龄长的称为古茶树,树龄短的称为乔木大树。台地茶树则与古茶树和乔木大茶树不同,它没有呈现乔木形态,而是相对低矮呈类似灌木状。云南茶界为了使它与江浙中小叶种的灌木形状有所区别,故称台地茶树。其实,称为台地茶是对的。因为台地茶虽然矮,但也有主干,只是绝大部分台地茶树的主干隐藏在地表下面。另外,台地茶树地面的高度也... 查看全文>
《红楼梦》里女尼妙玉说:一杯为品,二杯既是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了。 明人许次料说:一壶之差只堪再巡,初巡鲜美,再则甘醇,三巡意欲尽矣。 俗话说,吃有吃相,坐有坐姿,喝茶也有一套礼仪。 一般来说,为解渴而喝的茶可以不需要注意太多礼节,但在正式场合饮茶时,若疏忽一些细节的礼仪,很容易闹笑话。 小小茶礼,藏着大大修养。备好这份喝茶礼仪知识,轻松应对各种场合。 “酒满敬人,茶满欺人” 因为酒是... 查看全文>
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