公道杯茶海指公道杯，起均匀茶汤的作用。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。公道杯器具特点公道杯又称茶海，又称茶盅，形状似无柄的敞口茶壶，起均匀茶汤的作用。因茶的冲泡非常讲究时间，几秒十几秒之差，也会使得茶汤质量大大改变。所以即使是将茶汤从壶中倒出来的短短十几秒时间内，开始出来... 查看全文>
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在众多茶具中，玻璃茶具因其透亮、光滑的外观，而独树一帜，很多茶友对玻璃茶具也都情有独钟。今天就来跟大家聊聊玻璃茶具！ 玻璃茶具主要适用于：草花草、红茶、绿茶、普洱茶、水果茶、养生茶及工艺花茶等和咖啡系列，并且有较高的观赏性、趣味性。 玻璃在古代被称为“琉璃”，是一种有色半透明的物质，一般用含石英的砂子、石灰石、纯碱混合，然后在高温下熔化成形，再冷却塑造而成。用玻璃茶具泡茶，有很多优点，... 查看全文>
茶具中的公道杯，又称匀杯，分茶器，如果一壶茶，如果直接倒进杯子，先倒出来的茶淡，后倒出来的茶浓，每个人杯中的茶浓淡都不一样。 使用公道杯，就是为了均分茶汤，由此也升华到精神层面，继承了“公道”精神，使用公道杯倒茶有不少礼仪上的讲究，下面我们就一起来了解一下。公道杯，是古代汉族饮酒用的瓷制品。都说公道杯盛酒最为公道，盛酒时只能浅平，不可过满，否则，杯中之酒便会全部漏掉，一滴不剩，用公道杯倒茶不仅仅可... 查看全文>
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》一位许久不见的老朋友从外地回来。细数起来，大概有一两个年头没见了，之前因为各种原因，导致次次见不上面。这回专门约了个时间，说来家里好好叙旧一番，顺便喝个茶。准备用今年的《花弄影》招待他，早早地将盖碗、公道杯、茶杯摆放整齐，等着他来。等他进门坐下后，寒暄一番，便熟练地开始烧水、泡茶。注水、出汤、分汤，一系列动作一气呵成。聊着聊着，话题突... 查看全文>
茶道六君子可听说？茶具中的公道杯，又称匀杯，分茶器。一壶茶，如果直接倒进杯子，先倒出来的茶淡，后倒出来的茶浓，每个人杯中的茶浓淡都不一样。公道杯，闻其名，便可知其意，主要是为了均匀茶汤的浓度、平衡茶水的多寡。公道杯的意义便是均匀这第一秒至第五秒间出的茶汤的浓度。使一起喝茶的茶友能喝到同样浓度的茶汤，不会出现同一泡汤，你喝到的比较浓，他喝到的比较淡的情况，非常公平，所以叫公道杯。使用公道杯，就是为了... 查看全文>
https://www.difute.cn/#/goods当然，公道杯不是泡茶必备的茶具比如潮汕的工夫茶就习惯将茶汤直接分到杯子中... 查看全文>
公道杯也被称为茶海、茶盅，但最早的公道杯其实是中国古代独有的一种酒杯，杯中央立有一个寿星或者龙头或其他形状物体的柱状体，体内有一空心瓷管，管下通杯底部有个小孔。向杯中倒酒时，如果酒量低于瓷管上口的高度，水不会漏出，如果酒量高过瓷管上口，酒就会通过杯底的漏水孔漏光。因为这一奇特之处，故取名"公道杯"，古时人们曾用公道杯对付贪酒者， 因为公道杯盛酒最为公道，正所谓知足者水存，贪心者水尽，斟酒时只得浅平... 查看全文>
茶具中的公道杯，也被称为分茶，主要在出汤、分茶时使用。那么，公道杯究竟公道在哪里呢？这得从它的作用说起。公道杯有哪些作用1.盛放茶汤，均匀茶汤泡茶时，往往需要及时出汤，使茶叶与水分离，避免茶叶泡得过久，滋味过浓。分茶时，如果不使用公道杯，往往每一杯的浓度会有差异。这种差异，自酌自饮倒也没那么计较，但若待客如此，难免有厚此薄彼的嫌疑。因此，使用公道杯均匀茶汤浓度，使同一道茶喝到的滋味相同，消减差别，... 查看全文>
公道杯，又叫匀杯、茶盅，是20世纪70年代人们开始使用的一种茶具。它主要用以分茶，使每个茶杯里面的茶水一样多，内含一视同仁，所以叫“公道杯”。它作为一种重要的茶器，通常与盖碗一起使用，至于公道在哪里？还要从它的作用开始说起。公道杯的作用1、盛放茶汤、均匀茶汤人们在泡茶时，出汤往往要及时，让茶叶和水分离，以免茶叶泡得太久，导致茶水味道过于浓厚。在分茶时，没有公道杯在中间“调和”，直接倒进茶杯的话，会... 查看全文>
随着近年来茶文化的兴起，在茶道文化中公道杯可以说是一个代表了，如今公道杯已然成为了茶席上茶人们的新宠，也成为了茶席之上不可缺少的一部分。最初公道杯是古代饮酒时的用具，二十世纪八十年代之后，台湾将公道杯应用于茶席中，成为了茶道中的重要器具。那么很多朋友都很好奇公道杯的作用是什么呢?下面小编就为大家带来详细的公道杯介绍以及公道杯的使用技巧，让大家对公道杯有更加全面的了解。要知道公道杯的作用是什么，我们... 查看全文>
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