黑茶中有一种物质叫单宁酸。单宁酸很容易与食物中的蛋白质、维生素B1、铁离子等结合，使这些营养物质不能被正常吸收。如果大量喝黑茶，很容易导致人体缺乏营养，产生相应的症状，如贫血、便秘等，对身体造成一定的伤害。黑茶传统冲泡方法煮沸天然矿泉水冲泡，最好是盖碗或紫砂。一般盖碗用茶量（150-200毫升）为8克左右。 步骤：1。跑茶：约8秒，冲泡后丢弃第一道茶汤；2。醒茶：泡茶后，取下盖子醒茶，约30秒（如... 查看全文>
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安化黑茶成品干茶色泽乌黑油润；汤色橙黄，香气纯正，有的略带独特的松烟香；滋味醇和或微涩；耐冲泡。下面，茶人码头将与茶友们分享下如何才能泡出一壶好的安化黑茶。 主要用具：冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。另外准备赏茶盘或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等即可。 冲泡用水：选用优... 查看全文>
黑茶是一种优质的茶叶，含有多种营养成分，喝黑茶能提供我们身体所需的元素，并且还能预防疾病，但是好的茶叶也需要有好的冲泡方式，下面就给大家介绍一下黑茶正确的冲泡方法。 第一步：准备茶具 冲泡黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。 第二步：用水选择 泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。 第三步：... 查看全文>
黑茶是我国特有的茶类，生产历史悠久。黑茶色泽泽黑褐油润、汤色橙黄或橙红。黑茶在湿热和微生物的作用下形成的，因此也称为后发酵茶，下面我们就来看一下黑茶冲泡方法。 1、煮制 平日冲泡黑茶时，可以用专门的养生壶来煮制黑茶，在煮茶以前应该把养生壶用热水烫一遍，增加壶的温度，然后再把茶叶投入到湖中，按1:40的比例加入清水，接通电源进行煮茶，等到茶叶煮到沸腾以后，直接截断电源，五分钟以后取出茶... 查看全文>
安化黑茶成品干茶色泽乌黑油润；汤色橙黄，香气纯正，有的略带独特的松烟香；滋味醇和或微涩；耐冲泡。下面，茶小编将与茶友们分享下如何才能泡出一壶好的安化黑茶。主要用具：冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。另外准备赏茶盘或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等即可。冲泡用水：选用优质山泉水、井水或... 查看全文>
湖南黑茶,是一种后发酵茶,有越陈有香的说法,是可以长时间保存的的一种茶叶。但是具体怎么样保存湖南黑茶呢?下面为了方便大家更加容易存放湖南黑茶,在这里给大家做个详细的介绍,大家一起来看看吧。 【湖南黑茶的保存方法】 1、存放地点 要求通风、防潮、阴凉、干燥;尽量不宜和其他的物品放在一起,而且也不宜和有异味来源的东西一起放,比如香精、香皂、檀香、樟脑丸等。... 查看全文>
平时存放的黑茶应置于通风、阴凉、干燥、无异味的地方。压制的黑茶需要在饮用前醒来，以去除堆积和储存产生的滞气和陈气等气味。黑茶本身具有耐贮藏的特点。经长期陈酿，口感醇厚甘甜，更柔和，有陈年香气。一些陈年的黑茶会有明显的金花味。安化黑茶泡茶方法：1、投茶 将黑茶大约15g投入飘意杯中。飘逸杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。2、冲泡 按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老... 查看全文>
安化黑茶中咖啡因的利尿作用是通过促进肾脏对尿液中水分的过滤率来实现的。同时，咖啡因对膀胱的刺激作用，不仅可以辅助利尿，还可以帮助醒酒，解除酒精中毒。同时，安化黑茶中的茶多酚不仅能沉淀烟草中的尼古丁随尿液排出体外，还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，所以多喝茶也可以缓解重金属的毒害作用。从未喝过黑茶（如安化黑茶、六宝茶）的人，按照平时喝绿茶的习惯... 查看全文>
湖南黑茶是中国的传统名茶,属于黑茶,是一种发酵程度很高的茶叶,黑茶之所以称之为黑茶,是因其外观而得名,但是这也导致很多的人认为黑茶的茶汤一定是黑茶的,但是事实上这是一种错误的说法,所以下面我们就来看一下湖南黑茶茶汤颜色。 茶汤颜色一般来说,湖南黑茶的香味和汤色依原料的来源不同、做工是否精细、存放年代及环境的差异有着极大的区别,具体如下:1、橙红色陈年湖南黑茶的汤色橙红带艳,明亮见底。置于玻璃杯中,... 查看全文>
冲泡黑茶除了一般的方法，还可以加入适量牛奶和盐，做调饮茶，同样也具有养生效果。下面就介绍几种黑茶喝法。1、传统泡法（煮茶）围炉而坐，品佳茗、谈人生，很惬意。建议，开水先泡饮五次之后可再续温水煎煮（城市室内用“陶壶”+“电磁炉”）取6克左右的茶叶，水温至60度左右，投入茶。黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮，慢火煮，沸后再煮5分钟左右即可饮用。2、正常泡茶可用带盖的紫砂或陶瓷杯、碗，先用沸水冲洗一次，... 查看全文>
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