砖茶如何撬开不碎  2022-12-01 07:40

普洱茶因为运输的需要，被制成了各种的形状，有的被压制成饼、砖、沱等形状，所以刚开始接触普洱茶的朋友来说，普洱茶怎么撬开就成了问题，所以下面小编就给大家介绍一下普洱茶怎么撬开。 准备工具：品悦古马茶刀、竹质茶刀、不锈钢金属茶刀、金属茶针。 第一步：将茶刀从茶饼的侧面沿边缘插入。 第二步：稍用点力，将茶刀再往茶饼里推进去些，以免将茶饼撬的很散碎。 第三步：向上用力，将茶饼撬开饼剥落。 ...  查看全文>

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》这个夏天，实在太热了。热到村姑陈住在重庆的姐妹，连夜打飞的，到南京避暑……众所周知，南京是四大火炉城市之一。当然，与之相比，我们福州也好不到哪里去。其实，经过一轮盘点下来，你会发现从北到南，从西到东，没有几个城市不热的。即使立秋已经过了大半个月，依然没有降温的意思。昨夜，天上无月，唯余大朵白云。天穹幽蓝，衬得云格外白亮，仰头，望之良久...  查看全文>

相信经常喝普洱茶的茶友，都会遇到这样的问题，面对被压紧的普洱茶饼，不知怎么分解开，更不知从何下手。有人用手直接掰开，则导致茶块残碎，茶末较多；有人用茶锥一条一条剥落下来，则耗时耗神，致使兴味索然。那么，如何正确使用工具，优雅又不伤茶地撬茶呢？撬茶是非常有讲究的，撬不好的话除了会破坏茶叶条索之外，还会降低茶叶整体的滋味。1、撬普洱茶饼工具工欲善其事，必先利其器。我们要找到对的工具，对症下药。常见的撬...  查看全文>

普洱茶因其丰富的历史文化及独有的“越陈越香”品质，受到了越来越多的茶友的青睐，日益成为人们日常的健康饮品。普洱茶根据不同的制法有沱茶、饼茶、砖茶等等，普洱沱茶属于压制而成，有些沱茶压制的很紧，很不容易弄开，即使弄开了，也很碎。严重时直接弄成粉末了。那么普洱沱茶怎么弄开好呢？对于压得较紧的普洱茶，可能使用茶刀来开茶是最便利的。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字，不是光使劲扎入茶内部就行了，还要一边施力...  查看全文>

普洱茶不仅好喝而且还有很强的保健功效，越来越多的朋友开始关注并喜欢上了普洱茶。但根据传统工艺被压成各种形状的普洱茶，对于刚开始喝普洱的朋友来说，每次饮用之前要如何把它分成小块来冲泡，可谓是不小的难题。下面祥源茶就帮您解决这个小难题。一、撬茶原则一般情况下，普洱茶在压制过程中，为了保证外形好看，会分层放入棉布袋或模具之中，再用重力压好，所以成型的普洱内部是层式结构。我们开茶，一般可以先从松的地方入手...  查看全文>

沱茶怎么撬，沱茶是比较难入手的一款形状。接近沱心的部分比较紧，由此入手较难。沱身外部，条索之间，可以找到缝隙，而且垂直用力分解比较省力。步骤：1、把茶针沿沱茶的内涡边沿用力插入；2、沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬，也可沿沱茶外沿剥撬；3、撬撬散的小沱茶。撬茶原则1.见缝插针茶饼、沱、砖在压制的时候一般有紧有松 （不排除特殊情况），应在有缝隙的地方下针。2.缓慢用力用力过猛或过快很容易伤到手。3.层层剥离保...  查看全文>

普洱茶有散茶，但更多的是以压榨茶的形式存在。紧凑型茶被制成各种形状，便于储存和运输，如蛋糕茶、沱茶、砖茶、甜瓜茶等。如果你想喝茶，你必须先把它撬开，然后才能继续。茶叶一般是怎样压得又硬又紧，为了抽出一小片茶叶，茶友可以说是熟练的。有些人直接把茶饼拿到锅里蒸。当它变软时，他们会把它切成小块，每次喝茶时都会取一片。有的人直接掰开，摊开茶饼包装纸，双手向下按压茶饼两侧，折成两半，然后一个接一个分开。不推...  查看全文>

泾阳茯砖茶属于黑茶，不同的是，其他黑茶制作过程多是一次性发酵后包装上市，而泾阳茯砖茶是在此基础上进行二次发酵后的茶品。二次发酵实际上就是为了“发花”，通过对外界条件的有效控制，促进冠突散囊菌的生长发育。为使泾阳茯砖茶易于“发花”，蒸炒、巩制时必有加入用原茶带梗及茶籽壳煮的茶釉汁，并搅拌均匀，那泾阳茯茶怎么撬开呢？相关的介绍如下！泾阳茯茶怎么撬开用茶针或者茶刀撬散茯茶时，要尽量保持茶叶的完整性，此时...  查看全文>

沱茶怎么撬：先将沱茶放入棉签纸上，将沱茶窝心朝下，沿着沱茶窝边向下插入茶针，插入后前后抬起，撬茶的时候，一手拿针，一手拿沱茶，用针尖顺着沱茶窝内边缘往里面慢慢插入，需注意安全，一次撬不可多撬几次，周边多撬几次再取块，翘开后即可进行冲泡。接下来，我们以一个100克的普洱小熟沱茶为例：因为此款小沱茶压制的比较紧，而且比较小，我们选用了茶锥。茶锥是比较锋利的工具，大家一定要小心，不要撬到自己的手哦！1、...  查看全文>