千百年来,茶道、茶文化显示了一种永恒的生命力,虽断犹续,无论中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼,无不使接触者感受到她的一种魁力。奥秘何在?在于人们经由茶道获得一份真善美的陶冶。 丰富多彩的茶道文化可归结为茶趣、茶德、茶禅。 茶趣即饮茶乐趣,包括物质乐趣和精神乐趣。佳茗、清泉、茶具、良辰、美境。知音,相聚品饮、雅俗共赏。茶趣有雅俗之分,无高下之别。 茶德即茶之功德。陆羽同代人刘贞亮提出的“茶十... 查看全文>
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茶有茶道,器亦当有其道。器、道相宜,方能相得益彰。嗜茶者,爱品茗,好茶道,也极重茶器,无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。 鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”在众多的碗、盏、壶、杯之中,鲁迅先生为什么单单赞赏盖碗呢?其中,自有道理。 中国的茶具据《茶经》“四之器”载,有二十五种,一般可... 查看全文>
说到《周易》,大部分人可能会直呼“玄之又玄”。不错,《周易》产生及早期是一部占卜筮书,为人神沟通提供了解读方法。经过演变,囊括了天文、地理、军事、科学、文学、农学等丰富的知识内容,对中国几千年来的政治、经济、文化等方面产生了及其深刻的影响。 被誉为“五经之首,大道之源”。初唐四大家之一的虞世南更有说到“不读易不可为将相”。 茶学 而茶学,更是中华文明中不可或缺的一颗明珠。中国人饮茶,发... 查看全文>
有人说,中国人性格象茶,总是清醒、理智的看待世界,不卑不亢,执着持久,强调人与人相助相依,在友好、和睦的气氛中共同进步。这话颇有些道理。 表面看,中国儒、道、佛各家都有自己的茶道流派,其形式与价值取向不尽相同。佛教在茶宴中伴以青灯孤寂,要在明心见性;道家茗饮寻求空灵虚静,避世超尘;儒家以茶励志,沟通人际关系,积极入世。无论意境和价值取向不都是很不相同吗?其实不然。这种表面的区别确实存在,但... 查看全文>
赤壁青砖茶是中国黑茶的主要品类之一,羊楼洞也曾是国内外著名的茶叶贸易集散与制造中心,赤壁青砖茶从这里出发,融入了万里茶道沿线人们的生活习俗、历史文化和情感记忆,辉煌数百年。近年来,咸宁市依托良好的生态优势和产业基础,打造百亿茶产业,全力做好“茶文章”,已成为全国青砖茶规模最大的产区。 01创新引领发展,“轻”装茶产品上阵竞风流历史上,由于长途运输、储藏等需要,传统赤壁青砖茶因其厚重,被业界戏称“一... 查看全文>
饮茶对身体是有好处的,茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。茶能消除疲劳,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。茶叶含有不少对人体有益的微量元素。饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。黑砖茶的功效为调理肠胃,消食解腻,醒脑解乏,抵抗衰老,其次黑砖茶能加快身体代谢速度,可以补充身体所需的膳食纤维与微量元素,同时可以消除疲惫,困乏的情绪,长期饮用具有解口渴,调理气色,利尿通便的作用。黑砖茶的功效与作用... 查看全文>
普洱茶除了口感与其他茶有明显差别外,在形状上也和其他茶不同,其他茶类都是散茶而普洱茶则有饼茶、沱茶、砖茶等,对于初次接触普洱茶的茶友来说,很是新奇,还有在普洱茶饼茶中还有一张小纸片,很多茶友也不是很明白是什么东西,到底有什么用,今天会一一解答。打开普洱茶的包装,我们会看到普洱茶饼上有一张嵌到饼内的纸,这个就是普洱茶内飞。为什么要放内飞?普洱茶内飞是指压在普洱茶饼、沱茶、砖茶里印有厂方或定制者标识的... 查看全文>
黑砖茶的功效为调理肠胃,消食解腻,醒脑解乏,抵抗衰老,其次黑砖茶能加快身体代谢速度,可以补充身体所需的膳食纤维与微量元素,同时可以消除疲惫,困乏的情绪,长期饮用具有解口渴,调理气色,利尿通便的作用。黑砖茶有什么功效和作用1、助消化黑砖茶富含膳食纤维,具有调理肠胃的功能,清肠胃;且有益生菌参与,能改善肠道微生物环境,助消化。2、利尿黑砖茶中含有茶碱和和咖啡碱成分,能够通过强心增加肾血流量和肾小球过滤... 查看全文>
茯砖茶功效为抵抗衰老,消食化积,利尿通便,暖胃抗寒,其次也能提高身体的抵抗能力,具有醒脑提神,消除油腻与脂肪的好处,同时能补充身体所需的膳食纤维以及微量元素,长期饮用具有生津解渴,调理肠胃的作用。茯砖茶功效与作用:1、抗衰老茯砖茶不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、E、D、胡萝卜素等,儿茶素、茶黄素、氨基酸和茶多糖都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用... 查看全文>
花砖茶与黑砖茶的区别是在于原料不同,加工方法不同,品质要求不同,销售地区不同。1、原料不同:黑砖茶:黑砖茶原料过去分“洒面茶”和“包心茶”两种。洒面茶为二级或三级黑毛茶,“包心”为三、四级黑毛茶。1968年以后不再分洒面、包心,改为混合压制。花砖茶:花砖是由花卷(千两茶)改型而来。以三级黑毛茶为主要原料,拼入部分二级黑毛茶。2、加工方法不同:黑砖茶:毛茶进厂后,经过筛分、破碎、拣剔、拼堆等工序,制... 查看全文>
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