■文｜茶仁友 图片来源于网络▼常饮普洱茶能够降脂降压、减肥纤体、利尿解酒、明目清心、防辐射防癌等功效与作用，普洱茶根据外形不同，普通普洱茶紧压茶分为饼茶、沱茶、方茶、砖茶几种，据析之前说法一二级作散茶，三四级作沱茶，七八级作饼茶，九十级作砖茶，然则目前的普洱茶，其外形与其质量早就无关了，砖、饼、沱、散茶等都有原料凹凸之分。那么普洱散茶与饼茶哪个好？上次有茶友都问到这个问题，友哥这次决定出来给您解解... 查看全文>
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我们知道白茶具有收藏存放的价值，且储存时间越长，药用价值越高。白茶品种有白毫银针、牡丹、贡眉和寿眉等，这些白茶都适合收藏。当然，白毫银针、高等级白牡丹成本高、品质优，寿眉、贡眉价格平民。并且收藏或者存放白茶会涉及到一个很重要的问题，那就是长期收藏白茶，是选择散茶，还是饼茶？每日有茶事，杯中看春秋，想了解更多白毫银针，白牡丹，老白茶，绿茶，红茶，岩茶的选购和冲泡信息，可以关注悦品茗公众号，每天分享实... 查看全文>
存放普洱茶的目的在于让新茶的苦涩味转化，让草青味变淡，陈放普洱茶不外乎两种结果，一是茶变得更好喝，二是茶变得不好喝。茶叶存放后会不会变得好喝，主要由后期转化决定。饼茶和散茶哪一个更适合存放，归根结底就是看哪一个后期转化好？后期转化好的茶才有存放价值。普洱茶后期的转化有三种形式：第一是氧化，第二是酶促反应，第三是以厌氧菌为主导的发酵。综合这三点来看，饼茶更适合存放，原因如下：一、饼茶内含物质氧化缓慢... 查看全文>
饼是普洱茶存在的常态，散茶则是饼茶的必经过程，有的茶友喝了散茶觉得好喝，可同样的饼茶确有很大的差异，觉得不是同一款茶这是为什么呢？第一反应肯定认为不是同一款茶，其实不然哦，大部分情况还是同款款茶，形态差异造成口感也有很大的差异，当然这些表征也是暂时的，同样的茶料总会在时间的某个节点有交叉点的，它需要时间的作用。散茶变成饼茶其实并非只简单的形状发生变化，其中制作成饼茶需要经过高温蒸汽软化干散茶，再将... 查看全文>
本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：俊茗茶叶通常分为2种形态，紧压茶和散茶。市场上的茶叶绝大多数都压制饼茶，散茶较少，这是为什么呢？图 l 2021森醇悦茶品从历史角度来说：紧压茶便于运输散茶在运输、储存的时候占用面积较大，茶叶容易压碎的同时，相比紧压茶能运输的数量也大大减少。将茶叶压制成饼、砖、沱等形状便于贸易运输方便、可以节省更多的空间存放运输更多的茶叶；此外，饼茶还能更好地将茶叶香气保... 查看全文>
无论是喜欢饼茶还是散茶都没有问题，只要冲泡方法得当都可以泡出好茶内容策划：上海茶城-帝芙特聚焦茶人茶事，服务茶业经济；传播茶叶文化，缔造品质生活。千年茶文化，一品帝芙特。您还可以在搜狐、微博、腾讯、知乎、微信、京东上找到我们。不同的平台，不同的精彩。... 查看全文>
#普洱茶# 96年老散茶。... 查看全文>
普洱茶生活#饼茶#... 查看全文>
喜欢白茶的茶友，随着了解、品饮、接触、存放的需求越深，越会回归到一个问题上：到底白茶是散的好还是饼的好？应该存饼茶，还是散茶。白茶主要产自福建福鼎、政和两地，品种主要有白毫银针、贡眉、寿眉、白牡丹。根据形态可分为散茶和饼茶。散茶，不经杀青，不揉不捻，鲜叶采摘直接进行萎凋，再经过干燥，成茶就可以封存了。茶友们常说，散白茶是白茶最自然的状态，松散、错落有致。饼茶，在白茶散茶的基础上经蒸汽软化，放入模具... 查看全文>
喜欢白茶的茶友，随着了解、品饮、接触、存放的需求越深，越会回归到一个问题上：到底白茶是散的好还是饼的好？应该存饼茶，还是散茶。白茶主要产自福建福鼎、政和两地，品种主要有白毫银针、贡眉、寿眉、白牡丹。根据形态可分为散茶和饼茶。散茶，不经杀青，不揉不捻，鲜叶采摘直接进行萎凋，再经过干燥，成茶就可以封存了。茶友们常说，散白茶是白茶最自然的状态，松散、错落有致。饼茶，在白茶散茶的基础上经蒸汽软化，放入模具... 查看全文>
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