每一个春天的到来,都撩动着茶人的心弦。早春时节,我们的目光实在难以从茶山上移开,特别是那些热门的名山名寨。然而,在山头茶蓬勃发展了十余年后,我们可能需要认真审视山头茶更为长远的未来。如本文作者所言,走向奢侈品化和品牌化或许是一个可借鉴的方向。山头茶的崛起和快速发展,在很大程度上推动了普洱茶的市场进程,但也出现了山头茶的价格“透明化”,不同品牌间的产品“同质化”两大问题。另一方面,山头化也使得普洱茶... 查看全文>
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日照绿茶,属于绿茶类,为炒青茶。日照绿茶为山东省日照市特产,是中国最北方的茶是山东“南茶北引”的硕果之一;同时,日照绿茶也是日照八大名片之一,闻名遐迩;日照是“中国北方绿茶之乡”,也是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另外两个城市分别为日本静冈和韩国宝城)。 日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。 日照绿茶按鲜叶采... 查看全文>
日照绿茶顾名思义属于绿茶,未发酵茶,日照绿茶的制作过程大致分为鲜叶采摘、摊青、杀青、揉捻、干燥等几个步骤,由于未经过发酵处理,所以日照绿茶的种类属于绿茶的范畴,最大程度的保留了茶叶的自然本质。 日照市属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛,境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境,孕育了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独... 查看全文>
隆中茶这是什么茶? 隆中茶是一种绿茶,也是用新技术制成的湖北名茶。它的叶基是明亮的,颜色是银灰色,汤是鲜绿色的,香味持久。它是湖北省最受欢迎的茶,深受国内外消费者的欢迎。隆中茶特征隆中茶外观紧实牢固,颜色柔滑绿色,香味浓郁,香气浓郁。味浓,回味甜。绿色峰的特征是紧密而笔直的外观,翠绿色,汤清澈明亮,香气高而持久,以及鲜爽的口感。隆中茶生产过程隆中茶有炸绿型和翠峰型两种。高端的炸绿色和绿色山峰,精致... 查看全文>
泰山茶叶以泰山为名,主要分布在泰山、徂徕山周围,截止2017年上半年,茶园总面积已达4.2万亩,种植加工企业70多家,是我国北方主要茶区。泰山茶种植区雨热同季无酷暑,昼夜温差大,光照充足,易于有机质的积累和储存,独特的山区水库小气候,丰富漫射光,湿度较高,远离污染,茶叶持嫩性强。泰山茶具有香高、味浓、耐冲泡的北茶好品质。泰山绿茶条索紧细挺秀、叶体肥厚坚洁、叶底嫩绿匀齐,色泽嫩绿光润,汤色清澈明亮,... 查看全文>
女儿茶是绿茶,属于炒青绿茶的一种,为山东泰安的特产,其干茶肥厚紧结,色泽翠绿。女儿茶适合用玻璃杯冲泡,先往杯中投入5克干茶,之后高冲80度左右的热水,浸润1分钟品饮。泡好后的女儿茶板栗香浓郁,且滋味甘醇,饮后口齿生香,沁人心脾。女儿茶是绿茶女儿茶是一种炒青绿茶,产地在山东泰安,主要采摘泰山特有的一种青桐树嫩芽为原料,经过晾晒、杀青、炒青、烘焙制成。制成之后的女儿茶叶片肥厚紧结,色泽翠绿,带有浓郁的... 查看全文>
梨山茶是一种乌龙茶,是台湾省乌龙名茶的统称,通常只有种植在至少2000公尺海拔上高山茶区的茶才能称为梨山茶。由于生长海拔较高,生态环境与气候极佳的缘故,梨山茶具有茶汤鲜美,清甜滑口的特点。梨山茶是乌龙茶台湾省的乌龙名茶也被称为梨山茶,梨山位于台中市,是全台湾省海拔最高的高山茶产区,至少得是种植在2000公尺海拔以上的茶才能被称为梨山茶,各地中以福寿山农场、武陵农场、翠峰所产梨山茶最具代表性。梨山茶... 查看全文>
泰山女儿茶是泰安的特产之一。关于女儿茶的名称来历,是源自于与乾隆皇帝有关的一个故事。传说乾隆皇帝到泰山封禅时,提出要品当地名茶。当时泰安本地并无茶树,于是官吏们便选来漂亮的少女,采来生长在泰山深处的青桐树嫩芽。然后再以泰山泉水浸泡和用体温暖热,以女儿茶之名敬献给皇帝品尝,乾隆帝饮用后大赞口味妙佳。虽然叫女儿茶,但最初的女儿茶并不是茶。泰山女儿茶的种植历史开始于1966年,由于泰山及周边区域相对海拔... 查看全文>
女儿茶属于普洱茶,也是泰安的特产,其茶叶颜色翠绿,叶片肥厚,茶汤碧绿清澈、茶香持久、口感醇厚,含有丰富的营养物质,冲泡女儿茶要使用八十五度的热水,以免烫熟茶叶,而且冲泡要分两次进行,才能将茶香泡出。女儿茶是哪种茶1、普洱茶女儿茶是普洱茶,在1966年引入泰安进行栽培,目前已经成为泰安的特产之一。女儿茶的茶叶颜色翠绿,叶片肥厚,且茶汤清澈,带有板栗香气,因此女儿茶也有着“茶中板栗”的美誉。2、冲泡方... 查看全文>
泰山女儿茶是什么茶 泰山女儿茶的功效与作用泰山女儿茶是泰安地区一款十分有名气的代表着泰安文化的一款茶饮,而且这款泰山女儿茶就是在当年我们的乾隆皇帝到泰山的时候,所御用的一款茶饮,当年的泰山上是没有茶树的,但是为了迎接乾隆皇帝的到来,泰安官吏选来一众美人,到泰山采摘青桐茶,并且用泰山上的山泉水经过浸泡并且用体温暖热了之后,给皇帝品尝,当然这也只是属于泰山女儿茶的传说,也是泰山女儿茶的名字由来,如果想... 查看全文>
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