铁观音可以用玻璃杯冲泡,具体冲泡方法为:准备一只干净的玻璃杯,8g铁观音干茶,先用开水烫洗玻璃杯,然后将8g干茶投入杯中,向玻璃杯倒入1/3容量的水(水温为95℃),顺时针摇晃杯身,等茶叶浸润后,再次注水至七分满,最后等待3分钟即可品饮。铁观音的玻璃杯冲泡方法:1.准备工作准备一壶开水、8g铁观音干茶、一只干净的玻璃杯(容量为300ml左右即可)2.洁具将备具清洁一遍,用烧好的开水冲洗玻璃杯,提高... 查看全文>
目录
冷泡茶就是将茶叶浸泡在低温冷水中大约10小时,让茶叶的芬芳及营养素慢慢释出,对于在野外没有办法烧水的朋友们来说,用冷水泡茶无疑是一种很好的选择,那冷水可以泡茶吗? 1、冷水可以泡茶 实验发现,和一般热水冲茶相比,冷水泡茶的好处多得多,原本热冲茶中的儿茶素、多酚溶出的量都可有效泡出,但咖啡因、单宁酸含量都低多了。 2、适合用冷水冲泡的茶叶 一般来说,发酵时间愈久,茶中的含磷量就相... 查看全文>
茶叶可以冷泡,所谓冷泡指的是用凉白开或矿泉水,甚至于低温的冰水泡茶,长时间浸泡(萃取)茶叶,冷泡茶具有降低茶叶苦涩度、冲泡方便简单、新潮时尚等优点,但冷泡茶所用之水为放凉的开水,或可以直接喝的饮用水,而并非自来水或生水。冷泡茶的特点:茶叶冷泡,咖啡因成分比热泡茶汤的咖啡因含量少很多,而且冷泡出来的茶汤,其茶叶中的蛋白质与儿茶素等元素未受高温破坏,所以我们通过饮用冷茶,可以更好的吸收茶叶中的营养成分... 查看全文>
小青桔可以用热水泡,热水冲泡后的小青柑口感更加醇厚,具体冲泡方法为:烧好一壶沸水,拆开包装,取出一个小青桔,把小青桔顶部盖子去掉,将小青桔放入盖碗当中,注入沸水七分满,先洗一遍茶,第二遍开始冲泡,每次浸泡7秒后出汤,最后将茶汤倒入茶杯中品饮。小青柑的冲泡方法:1.平时大家冲泡小青柑时,可以把它的外包装拆开,然后取出里面完整的小青柑,再用手把它的上盖揭掉,同时也要准备好茶具或者便携的冲泡壶,把处理好... 查看全文>
冷泡茶不可以用热水泡,冷泡茶指的是用凉开水或矿泉水来冲泡茶叶,茶叶与水的比例为1:50,泡茶时的水温一般为4℃,其次不同的茶叶冷泡时间有所区别,绿茶为2~3小时,白茶为3~4小时,乌龙茶、红茶的冷泡时间为4~8小时。冷泡茶相对热茶的口感会比较清凉甘甜,一口喝下去茶香给人的冲击力并不太强,却会留有余味,在不知不觉中茶香便溢满唇舌,令人回味无穷。同时,如非冲泡过久,冷泡茶的颜色较之热茶也会相对清淡素雅... 查看全文>
相对于热水泡茶,冷水泡茶其口感更加清冽,能减少高温带来的苦与涩。那么,什么茶可以用冷水泡的?六大茶类中,绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡。发酵程度较低的茶叶,发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更好。哪些茶可以用冷水泡茶?很多花草茶其实是非常适合冷泡的,而且风味也会更好一点。比如蜂蜜柠檬片、山楂乌梅茶、蜜桃乌龙茶、金桔柠檬百香果茶,以及各种风味的果茶等。要说哪款冷泡茶最好喝... 查看全文>
金骏眉可以用保温杯泡吗?金骏眉是非常受欢迎的一种红茶,其不仅茶质上乘,而且滋味口感甘醇,营养价值也很高,常饮对身体能起到一定的养生保健作用。而好茶当然要用合适的茶具冲泡,比如用保温杯泡茶就一直以来受到很多消费者的喜爱,因为用保温杯泡茶可以喝上一整天。那么金骏眉可以用保温杯泡吗?下面一起来了解看看。一、金骏眉可以用保温杯泡吗? 首先,我们可以肯定的回答,金骏眉如此优质的一种茶叶,是不适合用保温杯来泡... 查看全文>
福鼎白茶可以冷水冲泡,冷饮白茶将茶叶放入白开水中密封,室温中静置4小时即可饮用。冷喝白茶是完全冷却后的热饮白茶,并不等于冷饮白茶,不建议用冷水冲泡白茶,热饮白茶更能够展现福鼎白茶的品质和特色。福鼎白茶可以冷水冲泡福鼎白茶可以冷水冲泡,冷饮白茶的方式更适合在夏季饮用,准备冷却后的白开水,将茶叶放入其中后密封,放置室温环境中3-4小时时间,之后便可直接打开饮用。冷泡白茶并不等于冷喝白茶,冷泡是将叶质完... 查看全文>
白牡丹茶能用紫砂壶泡吗白牡丹茶不建议用紫砂壶泡,为什么我泡出来的白茶香气很弱?为什么茶汤很苦涩?紫砂壶对于白茶是“噩梦”,白牡丹茶清雅的毫香,馥郁的花香,都会被紫砂壶吸收掉,香味不见了,这样的茶喝起来还会有味道吗?紫砂壶冲泡的白牡丹茶,味道总是不对,尤其是白茶,本就以鲜香醇爽为特点,微发酵,走的是“小清新”风格,而紫砂壶的双气孔结构,让白茶的小清新风格变成了没有香味,天然的芳香物质,被紫砂壶吸走了... 查看全文>
黑茶能用紫砂壶泡吗紫砂壶泡黑茶是非常合适的,黑茶用紫砂壶泡可以达到相辅相成的效果,黑茶用紫砂壶泡茶汁被紫砂壶吸收,提升黑茶的相香气。紫砂壶冲泡黑茶可以最大限度的保持黑茶的原汁原味,活化黑茶的香气。黑茶当然适合用紫陶茶具冲泡。黑茶属于后发酵茶,冲泡黑茶可以选择比较粗犷、大气的茶具,厚壁紫陶壶也是选择之一,用紫砂黑茶具泡黑茶的话,既不会夺走黑茶的香味,而且还能较长时间保持黑茶叶的色,香,味。紫砂壶怎么... 查看全文>
关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!