中国有六大基本茶类，分别是绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙茶和黑茶，在这六大茶类的基础上又衍生出了各种各样的再加工茶。云南普洱茶比较特殊，其中又分为生茶和熟茶，一般情况下普洱熟茶归为黑茶类，普洱生茶归为绿茶类。云南普洱茶除了分生熟茶之外，压饼也是云南普洱茶的一大特色，人们对普洱茶的形状，印象最深的应该是饼状吧，最经典的当属“七子饼”了。这与历史也有很大的渊源，还有一大部分原因和后期的陈化有关，优质的原... 查看全文>
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众所周知，普洱茶一般都是以茶饼的形式出现，茶饼携带方便，适合保存，但是有一个缺点就是难弄开，那普洱茶茶饼怎么弄开呢？ 第一步：选用的撬茶工具为品悦古马茶刀。 第二步：将茶刀从茶饼的侧面沿边缘插入。 第三步：将茶刀再往茶饼里推进去些，以免将茶饼撬的很散碎。 第四步：向上用力，将茶饼撬开饼剥落。 第五步：继续用同样的方法顺着茶饼的间隙，一层接一层的撬开。 总的来说，对于压得较紧的普... 查看全文>
普洱茶，其品饮，讲究“边喝边存”的乐趣，保存得好的普洱茶越喝越有滋味，存坏了那就得不偿失，所以了解一些存茶的知识是很有必要的。部分喝普洱茶的茶友可能习惯喝茶的时候把茶饼拿出来撬一小块，然后再包好，下次喝又拿出来撬，如此反复。其实这种方法对普洱茶的保存是很不利的，反复的拆包容易使包装破损，茶饼外露，影响茶饼的质量。那么茶饼弄碎后如何保存？紫砂茶叶罐保存1、紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细... 查看全文>
茶刀或茶锥二选一，从茶饼侧面沿着边缘水平插入，再稍微用力往茶饼里面推进，然后向上用力撬开，顺着茶叶间隙一层一层的撬，过程注意缓慢，不要着急，撬松之后再撬散，将大块逐渐撬解成小块。普洱茶饼弄碎方法选用撬茶工具，如果是压制较松、条索较大的普洱生饼，适合用茶刀撬茶。如果是压制较紧的熟茶茶饼，或是熟茶茶砖、小沱茶等，适合用茶锥进行撬茶。桌面上铺一张干净的白纸，普洱茶饼置于其上。将茶刀从茶饼的侧面，沿着边缘... 查看全文>
茶饼怎么弄碎图解，茶饼需要一次都撬开吗？ 茶饼是普洱茶、六堡茶的主要生产方式，但很多茶友刚开始喝茶饼时，不知道怎么撬茶。茶饼需要一次都撬开吗，没有茶刀茶饼怎么弄碎，普洱茶饼弄碎后怎么保存？这是喝茶饼必须知道的问题。下面就说一说茶饼怎么弄碎图解。 一、使用茶刀撬茶饼 1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入； 2、稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎； 3、向上用力，把茶饼撬开剥... 查看全文>
在白茶饼的下面放一张干净的纸，用小刀沿着茶饼的边缘部分划开，手指轻轻向下来回施压，这样就能将茶饼撬开，将散落的茶叶盛出来备用，或者在手上戴上手套后沿着边缘直接掰开。白茶饼的弄开方法在打开白茶饼的时候，首先将白茶饼放在一个干净的纸张上面，用小刀沿着茶饼的边缘部分划开，用手轻轻来回摇晃，并向下略施压力，这样就能将茶饼撬开，把散落的茶叶放在干净的盒子里备用。也可以在手上戴一个干净的手套，直接用手沿着边缘... 查看全文>
茶刀作为撬茶的工具，价格并不贵，也就一杯奶茶的钱，买茶叶的时候可以顺便找店家要一个。有条件的话，茶饼最好用茶刀茶针来弄碎。当然，如果实在没有，其实也可以用水果刀代替茶刀来撬茶饼。那么没有茶刀茶饼怎么弄碎，下面普茶网就来介绍一下如何用水果刀撬茶饼，茶饼是否需要一次性弄碎。一、没有茶刀茶饼怎么弄碎1、如果没有茶刀，可以用家里的水果刀来代替茶刀，同样可以将茶饼弄碎的。先将茶饼的包装纸打开，将纸平铺在桌子... 查看全文>
茶饼是普洱茶、六堡茶的主要生产方式，但很多茶友刚开始喝茶饼时，不知道怎么撬茶。茶饼需要一次都撬开吗，没有茶刀茶饼怎么弄碎，普洱茶饼弄碎后怎么保存？这是喝茶饼必须知道的问题。下面就说一说茶饼怎么弄碎图解。一、使用茶刀撬茶饼1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入；2、稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎；3、向上用力，把茶饼撬开剥落；4、现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开... 查看全文>
一般来说，白茶饼是不难弄开的。因为压制工艺到位的话，白茶饼呈现的是不紧不松的状态，但如果是工艺上有缺陷的白茶饼，就会像铁饼一样硬梆梆的，过于紧实，不容易弄开。而且，白茶饼压制过紧，内部几乎没有缝隙，也不利于后续的转化，这种茶饼的品质也是不佳的。那么白茶饼怎么弄碎呢？今天普茶网就来详细分享一下。1、找准撬饼点一块规整完好的白茶饼，找好撬饼的切入点，就会很顺利的弄开。通常可以在茶饼侧面寻找，侧面边缘有... 查看全文>
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