茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系，因而，现在常讲的茶文化偏重于人文科学。 [三国]以前的茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737～2697年，其历史可推到三皇五帝。[东汉]华佗《食经》中：“苦茶... 查看全文>
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饮茶是不折不扣的中国文化。中国人爱茶完全不同于西方人爱酒。西方人饮酒乃取其汁，国人饮茶乃取其气。中国文化认为，一个人的素质和品质取决地他的胸中之气：充盈着正气的是君子，充盈着邪气的是人小人，充盈着清气的是雅士，充盈着浊气的是俗物。所以我们常说鞭人气宇轩昂，某人气度不凡，某人盛卸凌人，某人一团和气，某人帅气，某人俗气，某人大气，某人小气，某人妖里妖气，某人怪里怪气等等，就是这个道理。 气充盈... 查看全文>
提起安溪，人们就会想到铁观音名茶，安溪几乎是茶叶的代名词。近年来，勤劳智慧的安溪人，借助这一品牌效应，推出了神州特色品牌之旅游。安溪茶文化旅游，把浓厚的茶文化和优美的自然风光展现给世人。 走进安溪，茶文化景观遍布，到处是茶的海洋、绿的世界，茶叶的芳香沁人心脾。如今，安溪把茶与文化有机结合，规划推出中国茶都茶文化旅游、清水岩宗教朝圣旅游、凤山森林公园旅游、龙门生态旅游和县城“大龙湖”水面旅游... 查看全文>
茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法相同，各有千秋。中国人民历来就有“客来敬茶”的习惯，这充分反映出中华民族的文明和礼貌。 1形... 查看全文>
茶文化是指在饮茶活动中形成的文化特征，主要是包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等。茶文化起源于中国，后来传至西方和东南亚地区。中国是茶叶的故乡，中国人喜欢饮茶，中国的饮茶历史至今已有4700多年，时至今日，中国每年所消耗的茶叶还在逐年递增，以茶代礼的风俗至今还存在于中国人的人常生活中。 茶文化是人类在发展、生产利用茶的过程中，以茶为载体，以表达人与自然，以及人与... 查看全文>
媒体大咖们集体为2020中原茶文化节发声代言后马不停蹄地组团至徽州踏上寻茶探秘之旅。8月7日-8日,中国搜索、新浪网、凤凰网、腾讯网、东方今报、中华网、河南商报、郑州报业等驻豫及河南省内主流媒体记者朋友顺利到达祁门牯牛降历口茶园和祁红博物馆参观感受祥源生态示范茶种植基地近距离与祁红泰斗闵老祁红国家级非遗大师陆总及老师傅们深入交流和探访祁红的传承和创新工艺形色匆匆的2天，确是收获满满的48小时。媒... 查看全文>
天府之国茶文化源远流长，今天小编带你走进成都博物馆看那些关于茶的故事！宋代茶农起义两宋时期四川成都地区的茶厂与茶政宋代茶马贸易松茂古道是川茶入藏的主要通道都江堰茶马古道现状有名的张献忠入蜀，还有他的沉银事件哟！... 查看全文>
转眼又要到暑假了孩子们的狂欢即将开启……如此漫长的假期，只是宅在家里刷手机，可就太浪费了！来湖北赤壁羊楼洞，开启一场“放松”而不“放纵”的旅行，探寻赤壁青砖茶产业的百年变迁，为这个假期留下一段充实美好的回忆吧~古镇风情：羊楼洞古街踏着明清时期的青石板，300多年前，在不足0.7平方公里的赤壁羊楼洞古镇已有茶庄聚集，鼎盛时期有200多家茶庄和加工企业。最高年份古镇对俄罗斯砖茶贸易达48万担，占中国茶... 查看全文>
茶人相聚说茶，不时会有中日茶道之别的话题。日本的茶道我没有体验过，但看了很多详细的表演视频。中国的现代茶艺表演面对面见过很多次，但没有一次是能够从头到尾直视下去的.......日本的茶道表演，从你踏入他院子的那一刻起就已开始，整体环境充分的营造出了日式的“侘静”之美。你低下头钻进茶室、盘腿坐下、茶师为你奉上茶水，这个过程重现了一段日本的历史。千利休代表文官集团向即将成为日本第一人的丰臣秀吉道贺和表... 查看全文>
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