黄茶根据其鲜叶老嫩以及芽叶大小可分为三类:黄芽茶、黄小茶、黄大茶。黄芽茶有“金镶玉”的美称,主要品种有君山银针、蒙顶黄芽等等,而黄小茶主要品种有平阳黄汤、北港毛尖等,三峡库区蓄水以后,秭归山区常年雾气笼罩,形成了独具特色的秭归黄茶,也属于黄小茶。而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。黄茶是我国的六大茶类之一,相较于比较出名的绿茶... 查看全文>
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一泡茶,不仅茶很重要,如何泡也很关键。那么泡好一泡茶有几个关键的因素我们必须关注:第一,心情,古人云,相由心生,就说一个人有什么样的心态,在面相上就可以表现出来,而一个人心态好不好,在泡茶上也可以表现出来,气定神闲和心情烦躁也会让同样的一泡茶味道大相径庭。二,水质,关于什么水适宜泡茶,古人就已经经过几千年的实践经验总结出来了,河水,山泉水,井水依次的优劣,我们还记得《红楼梦》上妙玉接待贾母喝茶的场... 查看全文>
在紫砂原矿的种类里面,朱泥是很多壶友喜欢的泥料,其不同与紫泥与段泥系,烧成后表现红润,泥料细腻光润,有秀美之感。而就像段泥里有青段、老段、黄金段等等一样,朱泥里也有分几种,黄龙山朱泥、赵庄朱泥、小煤窑朱泥。这是从矿区分的,也有朱砂泥、大红袍等,那么到底哪种朱泥是最好最极品的呢?我们先从矿区来看在宜兴丁蜀,朱泥多产于三个矿区,分别是「黄龙山朱泥」、「赵庄朱泥」、「小煤窑朱泥」,成品泥状况含水分其颜色... 查看全文>
碧螺春哪几个牌子比较好碧螺春茶 碧螺春七大知名品牌:三万昌碧螺春这是江苏的茶叶老字号,也是当地知名度以及影响力比较大品牌,在茶业也是鼎鼎有名的。三万昌从清朝开始创立,至今已有150多年的历史了。它排第一的原因在于其历史最悠久,名气最大,销量最高,价格最贵。其在太湖洞庭东、西山开辟了2500多亩基地茶园,自产、自制、自销碧螺春、碧螺毛尖、碧螺香茶、万昌绿等品种。三万昌碧螺春碧螺牌苏州的碧螺春产... 查看全文>
据古代医学《本草纲目》记载:苦荞麦味苦、性平寒,有“实肠胃,益气力,续精神,利耳目,能练五脏滓秽”等功效。而苦荞茶有分黑苦荞与普通苦荞茶,那你可知黑苦荞茶有什么功效。对于黑苦荞茶跟苦荞茶有一定的区别,而黑苦荞茶相对来说有更好的调节身体作用,有利于身心健康。今天小编为大家具体介绍黑苦荞茶的功效与作用,一起来看看本文的内容。 1、降血糖、降血脂: 苦荞生物类黄酮能够促进胰岛β细胞... 查看全文>
冰岛五寨有冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍,在冰岛的五个寨子中,南迫、地界、老寨相邻,而在这三座山对面的山坡上,坐落着的是坝歪和糯伍,滋味上,纯正的冰岛古树茶杯底香持久,苦涩不显,入口甘甜鲜爽,香气足,汤质饱满,且具有显著的冰糖韵。冰岛普洱茶产地介绍冰岛村,隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,为双江县勐库镇最北端的村委会,以西半山冰岛村为核心,包括西半山的地界,南迫;和东半山的... 查看全文>
问到云南临沧产区有哪几个名茶,谁人不知普洱。可如果要说临沧十大名茶,不知道你能知道几个?临沧主要产普洱茶,但凤庆县的滇红茶也全国有名,永德的银竹绿茶品质也很好,另外双江冰岛茶、临翔昔归茶、镇康马鞍山茶、永德忙肺茶、云县白莺山茶、坝糯藤条茶也都是好茶。下面就介绍一下这临沧十大名茶。一、临沧绿茶在普洱茶充斥整个云南市场的当下,把这一另类的绿茶列入清单看似有些格格不入,但是,请您思考两个问题:其一是现在... 查看全文>
宁洱有困鹿山茶山,口感微苦,化解迅速,茶香清雅,甜度较佳,气韵沉实。困鹿山古茶树分布复杂,种类繁多,茶香以雅而著称,冲泡前先洗茶和温杯,注水缓慢,静置3分钟即可出汤。宁洱有困鹿山茶山宁洱有困鹿山茶山,入口微苦,苦感化开迅速,口感同时具备香、甘、甜、滑四大特征,即为茶香清雅,回甘迅速,甜度适宜,汤质淳滑,并且喉韵更为润泽和持久,气韵沉实。困鹿山古茶树树种丰富,野生型、过渡性和栽培型,拢共大、中、小叶... 查看全文>
问到云南临沧产区有哪几个名茶,谁人不知普洱。可如果要说临沧十大名茶,不知道你能知道几个?临沧主要产普洱茶,但凤庆县的滇红茶也全国有名,永德的银竹绿茶品质也很好,另外双江冰岛茶、临翔昔归茶、镇康马鞍山茶、永德忙肺茶、云县白莺山茶、坝糯藤条茶也都是好茶。下面就介绍一下这临沧十大名茶。一、临沧绿茶在普洱茶充斥整个云南市场的当下,把这一另类的绿茶列入清单看似有些格格不入,但是,请您思考两个问题:其一是现在... 查看全文>
金丝皇菊的产地主要有两个,即江西和安徽,金丝皇菊的原产地位于江西,另外在安徽也从江西引进金丝皇菊并进行了大规模的种植。江西产的金丝皇菊个头较大,口感浓郁,安徽金丝黄菊则花朵略小,花瓣稀薄。金丝皇菊产地:1、正宗的金丝皇菊产地是位于江西,这里家家户户都爱喝菊花茶,这是江西人招待贵客的必备礼数。江西皇菊品种很多,金丝皇菊外形美丽且味道香润清甜,很受当地人的喜爱。据相关记载,江西人喝菊花茶已有几百年的历... 查看全文>
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