刚刚才结束的复兴沙龙245期，茶业复兴邀约了知名法学家田成有先生谈“古茶树保护中的立法难题”，田先生通过对话的形式与在场的茶友一起讨论，最后得出一个结论，保护古茶树，不是保护那些大众喝不起的茶树，而是通过保护古茶树，保护一个区域的生态，一个民族的生活空间，一片土地的文明生活史以及精神史。到场的40多人，有35个是第一次参与茶业复兴沙龙，但每个人都踊跃发言，参与对话，现场掌声不断，一场沙龙，多份收获... 查看全文>
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我们都知道喝酒伤身，尤其是酒量有限的人。酒精代谢不畅，体内乙醛含量增加，乙醛会引发一连串的氧化反应。最终，损害细胞膜、蛋白质和DNA。酒精引发的癌症风险核心也是乙醛引发的这一系列反应。茶中有大量的抗氧化剂，抗氧化剂的作用，就是制止过氧化反应的进行。那么，喝茶对喝酒会起到保护作用吗？2004年，波兰科学家发表了一篇动物试验，来探索这个问题。他们把老鼠分为4组“对照组”:每天向胃里灌注生理盐水。“茶水... 查看全文>
茶被誉为“最理想的饮料”，因为茶叶中含有很多对人体健康有益的成分，常饮茶可预防多种疾病。相信有一部分人喝茶也是为了茶的健康功效。不过有一种喝茶方式，却和我们的健康追求背道而驰。小白相信许多老茶友在喝了这么多年茶之后，都会变得有些“重口味”，即爱喝浓茶。总觉得这一口浓浓的苦涩浸满口腔，这一天才算是正式开启了。但实际上，喝浓茶对大多数人的身体都是有害的。 Heart对心脏的影响 据分析，茶叶中含有2%... 查看全文>
欢迎关注【武夷岩茶课堂】凡你想知，务必告知，我若所知，知无不言，我所不知，查尽史料，为卿解之。热映的电影《我不是药神》引起了人们对疾病的思考。一个生病的人为了活下去，上有买不起的天价进口药，下有无良奸商拼配的假药，家庭要付出多大的牺牲，心灵要承受多大的压力，只为了像正常人一样地生活。其中有一个真实又让人心痛的镜头，生病的老奶奶抓住警官的手问他：“我只是想活下去，你能保证自己这辈子不生病吗？”确实，... 查看全文>
![茶不是药神，却是身体的保护伞（茶不是药神,却是身体的保护伞[微笑]）](http://www.ksrmyy.com/static/uploads/face/20220720/59c737c9fb9d9cfae5943c419f31927.jpg)
从明代以来，紫砂壶一直是茶人非常喜欢的泡茶工具，原因就在于使用紫砂壶泡茶有许多好处，包括提香、保温等。同时，紫砂壶的使用也有许多讲究和忌讳，只有用好了才能感受其中的乐趣。 虽然有很多的爱壶之人，但不是每个爱壶之人都懂得保护自己的紫砂壶的，紫砂壶的保养尤为重要，这关系着紫砂壶这个宝贝的使用寿命，因为它不仅有收藏之作，更重要的是要有实际的用处，所以要好好爱护你的紫砂壶。现在来简单说说紫砂壶“怕”什么。... 查看全文>
福鼎白茶种类繁多。由于白茶的茶树品种和采茶标准不同，福鼎白茶可分为芽茶和叶茶两种，芽茶被称为口中银针。叶茶分为很多品种，白芍、寿眉、新工艺白茶等。白茶可以减少患心脏病的风险心脏病是美国的主要死因。它与慢性炎症密切相关，与多种因素有关。这些因素包括生活习惯，如饮食、运动和吸烟。科学家们发现，白茶中的多酚可以通过多种方式帮助降低患心脏病的风险。 首先，多项研究发现，多酚可能有助于放松血管和增强免疫力。... 查看全文>
教师由于工作需要，经常需要讲话吸入粉尘颗粒等，由此可能引起嗓子的不适，那么教师喝什么茶对嗓子有好处呢？1.枇杷蜂蜜茶经常说话的人可以喝枇杷蜂蜜茶来帮助保护嗓子。枇杷花具有润喉润肺、清火解毒等功效,并且还含有多种维生素,在保护嗓子的同时也具有其他保健作用。做法:将枇杷花用沸水冲泡之后加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。2.绿茶绿茶可以滋润嗓子，绿茶中的多种复合物对眼部组织，尤其是与角膜相关的组织有保护作用。... 查看全文>
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